קציר נענע: מתי לקצור וכיצד לאחסן

קציר מנטה

כמו כל עשב ריחני אחר, גם זה נשמר בצורה הטובה ביותר עד החורף, מוכן לשימוש בתה טעים ובטיפולים רפואיים שונים. יש לייבשו כדי למנוע ריקבון ועובש על פני השטח.

יש צורך לאסוף ולאחסן את התרבות בצורה נכונה כדי שלא תאבד לאחר מכן את מראהה ואת תכונות הריפוי שלה. אם תעשו הכל נכון, תוכלו להשתמש בצמח ארומטי זה לצרכים שלכם כל השנה. חשוב לא רק לקצור את הצמחים בזהירות, אלא גם לבחור את המקום והזמן הנכונים לאחסונם. ידיעת השיטות הנכונות לייבוש ואחסון צמחים שנקטפו גם תעזור.

ישנן המלצות לקטיף צמח מרפא זה. עדיף להימנע מצמחים הממוקמים ליד כבישים או באזורים מזוהמים מאוד. מומלץ למצוא קרחת יער הרחק מהעיר. יש להימנע גם מצמחים צעירים מאוד. יש לחתוך את הנענע קרוב לאדמה. אין לקטוף אותה ביד. מומלץ לגזום את הגבעול בשליש מאורכו. זה יבטיח צמיחה מהירה, שיאפשר קציר נוסף העונה.

סרטון "קטיף נענע"

סרטון זה יראה לכם כיצד לקצור נענע בצורה נכונה.

זמן לאסוף

אנשים רבים תוהים מתי יש לקצור את הנענע כדי להבטיח שהם מקבלים רק עשבי תיבול איכותיים ומועילים. יש לעשות זאת בחודשים הראשונים של הקיץ, כאשר הצמח גדל ופורח באופן פעיל. הקציר מתוכנן בהתאם לשימוש המיועד של חלקי הצמח. ניתן להשיג תמצית מנטול במהלך תקופת הפריחה המלאה. כדי לייבש את הצמח יחד עם גבעוליו, עדיף לקצור לפני הופעת הניצנים, כלומר, לפני הפריחה. לאחר הפריחה, ניתן לקצור את הנענע בכל מקום, אך עדיף להתרחק מרחובות העיר. אם תעשו הכל נכון, תוכלו ליהנות מקציר הנענע בעל הריח הנעים כל השנה.

זכרו שניתן לקצור עלי נענע באביב כדי להכין תה ריחני, היעיל נגד כאבי ראש, הצטננות ובעיות מעיים. עונת הקטיף השיא היא יולי. זה הזמן שבו העלווה הירוקה מגיעה לשיאה, מה שמאפשר לצמח לפתח את ארומה המנטה האופיינית לו.

יש לקצור 1-3 פעמים בחודש. התדירות תלויה במשך הזמן בו צמחי המרפא גדלים במיקומם הנוכחי. נענע יכולה לשרוד כ-4-5 שנים ללא שתילה מחדש. מהשנה השנייה ואילך, היא גדלה בצפיפות רבה. יש להימנע מקציר מוקדם בבוקר או בימים גשומים.

אחסון נכון

מומלץ לתלות גבעולים חתוכים עם עלים ופרחים בזרועות במקום יבש ומאוורר היטב, הרחק מאור שמש. חדר בדירה, סככה או עליית גג יתאים. ניתן לפזר את עשבי התיבול על משטח נייר או מטלית נקייה. הקפידו לפזר אותם בשכבה דקה כדי להבטיח שהם יתייבשו היטב. אם אתם מניחים את עשבי התיבול על הרצפה, הפכו אותם לפחות פעמיים במהלך תהליך הייבוש.

שימוש בתנור אינו מומלץ. ייבוש העשב בתנור עלול לגרום לו לאבד רבות מסגולותיו הרפואיות. נענע מיובשת מאוחסנת בדרך כלל במהלך החורף בקופסת קרטון, צנצנת זכוכית עם מכסה או שקית בד. טחינת העשב המיובש לאבקה מקובלת, אך יש לאחסן אותו בכלי אטום היטב. בניגוד לנענע מיובשת שלמה, היא עלולה לאבד רבות מסגולותיה המועילות. גבעולים או אבקה מיובשים אינם מומלצים לאחסון יותר משנתיים.

וידאו: כיצד לאחסן נכון מנטה

סרטון זה יראה לכם כיצד לאחסן נענע בצורה נכונה כדי שלא תאבד את תכונותיה הקסומות.