מתי לשתול תרד: טיפים מהמקצוענים

דרישות תנאי גידול

תרד הוא צמח ירק דו-ביתי חד-שנתי שגדל לגובה של עד 45 ס"מ. מומחים מאמינים שמקורו באיראן. הגידול היה ידוע למצרים הקדמונים. התרד הגיע לאירופה מספרד כבר במאה ה-15. בסך הכל, ההיסטוריה של גידול זה משתרעת על פני למעלה מ-5,000 שנה. יש לו עלים משולשים-אזמליים ופרחים ירוקים קטנים בצורת גיבוב הנאספים בתפרחות. פרחי העלים המסודרים באשכולות בחרכי העלים. הפירות סגלגלים ונישאים על עלים עציים. הפריחה מתרחשת מיוני עד אוגוסט. מדוע גננים רבים מעדיפים לזרוע תרד בגינותיהם? מכיוון שהוא מכיל ויטמינים P, PP, C, E, D, B3, B6 ו-K. תרד מכיל פי 1.5 יותר חלבון מחלב יבש. הוא עשיר במגנזיום, ברזל וחומצה פולית.

גננים מתחילים תוהים לעתים קרובות מתי לשתול תרד. הוא עמיד לטמפרטורות נמוכות, כך שניתן לגדל אותו מחוץ לקיץ. הוא יכול להתאושש היטב מכפור קל.

כאשר נשתלים אותם כשתילים, ניתן ליהנות מהיבול לפני חודש מאי. הם משגשגים לצד גידולים רבים אחרים, כך שבחירת מקום לתרד בגינה שלכם קלה. ניתן לזרוע תרד באזור שטוף שמש. מומלץ לבחור אדמה בכל מרקם, למעט אדמה חרסיתית או חומצית מאוד. מומלץ לבנות ערוגה מוגבהת עם חומר אורגני בשכבה התחתונה. עדיף להוסיף זבל טרי או רקוב היטב. כדי למנוע הצטברות ניטרט בצמחים, מומלץ לכסות את השתילות בשכבה של 2 ס"מ של נסורת ושכבה של חומר אורגני.

אם האדמה שלכם חומצית יתר על המידה, הוספת סיד יכולה לעזור. השקיה סדירה חיונית בעת הגידול, שכן היא מקדמת יבולים גבוהים. זנים פופולריים כוללים את גודרי, קרפיש, וירופל, איספולינסקי ומטאדור.

שתילה עם שתילים

למי שאוהב ירקות מוקדמים, גידול משתילים הוא אופציה טובה. יש לזרוע זרעים במרץ או בתחילת אפריל. תזדקקו לקופסאות או כוסות עשויות נייר או פלסטיק. מומלץ לשתול את הזרעים לעומק של לא יותר מ-1 ס"מ באדמה מוכנה. לאחר מכן, יש להדק את האדמה. יש לכסות את המיכל בזכוכית או בניילון ולאחסן אותו במקום חמים. במיקרו-אקלים של חממה, השתילים ינבטו במהירות. יש להסיר את הפלסטיק או הזכוכית. יש להניח את המיכל במרפסת או במרפסת. יש להשקות באופן קבוע.

שתילים גדלים היטב על אדן חלון הפונה דרום-מזרחית או דרומה. נביטת הזרעים מתרחשת בטמפרטורות המתחילות ב-4°C (39°F). יש לשתול תרד בחוץ כאשר האדמה התחממה מספיק. מומלץ להתקין חישוקים ולכסות את הערוגות בבד אקרופייבר מיוחד לא ארוג. זה יגן על הגידולים מפני השמש הקופחת ותנודות הטמפרטורה.

זריעה באדמה פתוחה או בחממה

שתילת תרד בחממה תלויה באקלים המקומי, באיכות ובמבנה החממה, ובמאפייני הזן של חומר השתילה. ניתן לגדל ירקות כל השנה על ידי יצירת מערכת תאורה וחימום מלאכותיים בחממה. מבנה סרט נותר אופציה ידידותית לתקציב. עם זאת, בפועל, הוא אינו שומר על חום טוב, במיוחד אם כפור לילה תכוף. לכן, שתילת התרד והטיפול בו קלים אם מקפידים על כמה הנחיות; הוא מגודל לרוב בחממות פוליקרבונט.

השתילה בחממה מתחילה כאשר אוויר היום מתחמם במידה ניכרת. הגומות מושקות בנדיבות במים רותחים. הזרעים מכסים ב-2 ס"מ של אדמה. לאחר מכן, מניחים סיבי אגרו. זה עוזר לשמור על רמת הלחות והחום הרצויה. הטמפרטורה האידיאלית נחשבת ל-15°C+ (59°F). צמחים יכולים לעמוד בכפור עד 10°C- (14°F-). אם הטמפרטורות נשארות מעל 20°C+ (68°F), זנים הרגישים לפריחה עשויים להתחיל לנבוט. מומלץ להסיר את הסיבי האגרו לאחר צמיחת השתילים.

היבול נזרע בדרך כלל בתחילת האביב במקביל לזרעי בצל ירוק, חסה וצנוניות. כדי להאריך את זמן הקציר, יש לזרוע תרד במרווחים של 7-10 ימים. זה יבטיח נביטה אחידה ואחידה.

אם אתם צריכים לחסוך מקום בערוגות הגינה שלכם, ניתן לזרוע צמח זה כחומר מעבה. לרוב זה נעשה בין עגבניות, שמיר, צנוניות, גזר ושעועית. כדי להימנע מהשקיה תכופה והתרופפות האדמה, מומלץ לכסות אותה בנסורת ולהוסיף מעט אוריאה. יש לדלל את הצמח כאשר מופיעים כמה עלים מלאים. האדמה בה גדלים תרד צריכה להכיל מספיק בורון. יש לדלל 10 גרם של חומצה בורית בדלי מים אחד ולהשקות את הגידולים בעזרת מזלף.

אדמה לתרד מוכנה בדרך כלל בסתיו. לשם כך, החלקה נחפרת עד לעומק שכבת החומוס. דשן מוסיף בקצב של 30 גרם סופרפוספט ו-15 גרם אשלגן כלורי למ"ר. בתחילת האביב, נהוג למרוח כ-20 גרם אוריאה למ"ר באמצעות מגרפה.

ירקות שנזרעו באביב מוכנים לקטיף 8 עד 10 שבועות לאחר הבקיעה, בעוד ירקות שנזרעו בקיץ מוכנים לקטיף 10 עד 12 שבועות לאחר מכן. אי קציר מוקדם עלול לגרום לצמחים עם עלים מחוספסים וטעם מופחת משמעותית. עדיף לקצור תרד בבוקר. עם זאת, יש להימנע מקציר מיד לאחר השקיה או לאחר גשם. יבול היבול הממוצע הוא בדרך כלל עד 2 ק"ג למטר מרובע.

וידאו: שתילת תרד

סרטון זה יראה לכם כיצד לשתול תרד באדמה בצורה נכונה.

זריעת סתיו

האביב הוא זמן עמוס עבור גננים. זו הסיבה שגננים מנוסים מעדיפים לשתול תרד בסתיו. כך גם לגבי גידולים עמידים לקור כמו שום, חמציץ, צנוניות וגזר. זה מאוד נוח. יש עדיין הרבה זמן בסתיו, כמו גם הרבה מקום בגינה. האדמה לחה היטב. אין צורך לדאוג שהנבטים הירוקים יהרגו על ידי הכפור. עם בוא האביב, השתילים מתאוששים כרגיל. ויש לכם הזדמנות לקצור ירקות טריים ועשירים בוויטמינים מערוגות הגינה ולהגיש אותם לשולחן.

וידאו: זריעת זרעי תרד

סרטון זה יראה לכם כיצד לזרוע זרעי ירקות בצורה נכונה.