איך לשתול שמיר בצורה נכונה
תוֹכֶן
תכונות של גידול שמיר
לפני שתילת גידול, חשוב להבין את מאפייניו. זוהי הדרך היחידה להשיג את התוצאות הטובות ביותר. מאפיינים ספציפיים של שמיר כוללים:
- "אהבה" חזקה לאור (טבעי, סולארי ומלאכותי);
- גדל רק באדמה מושקית היטב;
- עמידות לטמפרטורות נמוכות;
- גדל במהירות בקרקעות עשירות בחומרים מזינים;
- לנביטת שמיר לוקחת זמן רב מכיוון שזרעיו מכילים כמות גדולה של שמנים אתריים.
יש לקחת בחשבון את כל המאפיינים הללו של העשב כדי לשתול נכון שמיר. אחרי הכל, הכרת המאפיינים הספציפיים של הגידול מאפשרת לכם לבחור את המיקום המתאים ביותר לערוגה ולזהות שיקולי שתילה מרכזיים.
וידאו: איך לגדל שמיר ריחני
סרטון זה מראה לכם כיצד לגדל שמיר ריחני מזרעים.
הכנת זרעים
כיצד לשתול שמיר בצורה נכונה? ראשית, יש להכין את הזרעים. זרעים שחפרו באדמה נובטים מהר יותר מאלה שנזרעו באביב. תופעה זו מוסברת בקלות על ידי נוכחות שמנים אתריים בזרעים. חומרים אלה עלולים לגרום לזרעים לנבוט באיחור. לכן, לפני הזריעה, חיוני להכין ולהשרות את הזרעים כראוי.
כדי לחטא את הזרעים ולהאיץ את נביטתם, יש להניח את הזרעים בבד גבינה ולהשרות אותם במים. כמה זמן לוקח תהליך זה? יש להשרות את הזרעים במשך שלושה ימים. טמפרטורת המים צריכה להיות 50 מעלות צלזיוס. יש להחליף את המים כחמש פעמים ביום, או בערך כל חמש שעות. הסיבה לכך היא שמים נוטים לשקוע.
לאחר השלמת הטיפול, ניתן להניח את הזרעים באותן שקיות גזה שחוטאו. כסו את הזרעים במטלית לחה או נסורת והניחו אותם שם למשך מספר ימים. טמפרטורת האוויר צריכה להיות לפחות 20 מעלות צלזיוס (68 מעלות פרנהייט). ההליך הושלם כאשר הנבטים הראשונים מופיעים. ניתן לזרוע רק זרעים שהותירו להם להתייבש במשך חצי שעה. יש להרטיב את האדמה היטב.
ניתן גם להשתמש באוורור הידרותרמי ובבעבוע זרעים בלחות עשירה בחמצן. בבית, ניתן להשתמש במדחס לאקווריום.
אם אתם רוצים לקצור שמיר מוקדם ככל האפשר, נסו לגדל אותו כשתילים על אדן החלון. לאחר שהנבטים גדולים מספיק, ניתן לשתול אותם באדמה פתוחה, כ-35 יום לאחר הזריעה. שיטת גידול זו קשה יותר, אך היא מאפשרת לכם לחסוך בזרעים ולייצר ירקות צפופים ואיכותיים.
תזמון וטכנולוגיה של שתילה
שמיר סובל טמפרטורות נמוכות ואפילו כפור סביב -4°C (33°F). ניתן לזרוע זרעים באמצע האביב, לאחר שהשלג התפזר. הנבטים הראשונים צצים ב-3°C (37°F), והטמפרטורה הנוחה ביותר לגידול העשב נעה בין 15°C ל-20°C (59°F עד 68°F).
כדי לקצור שמיר מוקדם, ניתן להתחיל לזרוע אותו כבר באפריל. המפתח הוא לוודא שהטמפרטורה מתאימה. ניתן להשיג התפתחות מתמשכת של הצמח על ידי זריעת זרעים כל 10-14 ימים. באקלים ממוזג, שמיר נשתל בדרך כלל בעשרת הימים השלישיים של אפריל.
הגידול משגשג באדמה רופפת וניטרלית. עדיף לא לשתול אותו באדמה כבדה, מכיוון שייתכן שלא תקבלו יבול כלל.
הכינו את השטח לערוגת הגינה בסתיו כדי לזרוע את היבול מוקדם. בעת חפירת האדמה, הוסיפו דשן מינרלי וקומפוסט לעומק של 20 סנטימטרים. במקרה זה, באביב, צריך רק ליישר את האדמה וליצור חורים בעומק של 2 סנטימטרים. כמה שורות ניתן ליצור, ובאיזה מרחק? השורות מרווחות כל 0.2 מטר. לאחר מכן, השקו את האדמה וזרעו את הזרעים. כסו את הזרעים באדמה והדקו אותה היטב. הימנעו מהשקיה מיידית, שכן פעולה זו תדחוף את הזרעים עמוק יותר לתוך האדמה.
זריעה חורפית ותת-חורפית
כדי להגיש את השמיר הביתי שלכם מוקדם יותר, שתלו אותו בחורף. הכינו את האדמה בסתיו, הוסיפו דשנים מינרליים ואורגניים. שתלו כשהאדמה עדיין חמה. הגדילו את מספר השתילים ברבע, וצרו חורים בעומק של 1.5 סנטימטרים. כסו את הערוגה בחיפוי קרקע. זה ימנע היווצרות קרום על האדמה, מה שימנע מהשתילים לנבוט. בעת זריעה בחורף, הימנעו מדחיסת האדמה.
ניתן לשתול ירקות גם בחורף. מספר שעות לפני השתילה, יש לנקות את הערוגה מהשלג. לפזר את הזרעים במרווחים. לאחר מכן יש לכסות אותם בקומפוסט נקי או בקומפוסט מעורבב עם אדמה. כאשר השלג נמס, הזרעים חודרים עמוק לתוך האדמה ונובטים תחת השפעת מי ההמסה.
בעת תכנון שתילה בחורף או לפני החורף, יש לכסות את הגידולים בחומר ולאבטח אותו. שמיר הנטוע בחורף או בסמוך לחורף יניב יבול שבועיים מוקדם יותר מצמח אביב.
אז, שמיר הוא עשב נפוץ. הוא אורח תכוף על שולחנותינו. הצמח משמש בדרך כלל כתבלין, אבל גם בסלטים וכקישוט למנות רבות. למרבה הפלא, עשב זה הופך יקר יותר מיום ליום. לכן, זה לטובתנו לגדל אותו. ראשית, זה חוסך כסף, ושנית, זהו מוצר ידידותי לסביבה. יתר על כן, ניתן לשתול שמיר גם באביב הרגיל וגם בחורף. זה יאפשר לכם ליהנות מהיבול לאורך רוב ימות השנה. עם זאת, את היבול האיכותי ביותר, הטעים ביותר והטעים ביותר ניתן להשיג רק על ידי גידול וטיפול נכונים בגידול.
וידאו: גידול שמיר
סרטון זה מציג את כל המורכבויות של גידול שמיר בבית.