גידול עץ התפוח הלא יומרני בסוף החורף - טריות
כיום, ישנם זני תפוחים רבים ושונים, המאפשרים לכם לגדל ולבחור את הזן המתאים לכם. מגדלים מפתחים כל הזמן עצים חדשים פוריים ועמידים בפני מחלות. עץ התפוח "סבז'סט" הוא בדיוק זן עמיד וטעים שכזה.
תוֹכֶן
תיאור הזן
עץ תפוח זה מאופיין בצמיחתו המהירה ובגודלו הקומפקטי, מה שהופך אותו לנוח ומועיל מאוד לגננים. הענפים בדרך כלל קומפקטיים, הכתר מעוגל ובעל צפוף בינוני, אם כי חלק מהענפים לעיתים קרובות עקומים. העלים רחבים ומוארכים, ירוקים כהים ומבריקים. העץ גם עמיד מאוד לקור החורף, מה שמגביר עוד יותר את הפופולריות שלו.
מאפיינים עיקריים
זן התפוח "סבז'סט" מאופיין בפרחים היפים והוורודים הרכים שלו. הפרחים בגודל בינוני, עם עלי כותרת מעוגלים. נבטי העץ בעובי בינוני, מעוגלים וחומים. עדשים מופיעות במספרים גדולים, בגודל בינוני, ונראות בבירור. ניצנים על העצים בדרך כלל לחוצים אל הגזע וחלקים.
פרי העץ בינוני בגודלו, לעיתים מעט גדול מהממוצע. התפוחים שטוחים, בצורת חבית, ובעלי צורה רגילה. משקלו של תפוח אחד יכול להגיע ל-130-140 גרם. לעיתים ניתן למצוא תפוחים גדולים יותר, אך בדרך כלל משקלם אינו עולה על 200 גרם. הקליפה מבריקה, חלקה ומבריקה. במהלך הקטיף, התפוחים צהובים וירוקים, בדרך כלל עם פסים ופסים נראים בבירור. הגבעולים בינוניים בעובם ובאורך. הגרעינים לרוב גדולים. התפוח נשבר בקלות כשמכים בו.
תיאור עץ התפוח מאשר את טעמם הייחודי של פירותיו. הם עסיסיים מאוד, עם טעם מתוק-חמצמץ. לתפוחים ארומה עדינה. טעמם ומראהם מושכים מאוד. ניתן לאחסן אותם לאורך זמן, לאכול אותם טריים ולהשתמש בהם במנות רבות. יש להם גם חיי מדף ארוכים. תקופת הקטיף מתחילה בספטמבר, והפירות מאוחסנים בחדרים קרירים עד סוף מאי, תוך שמירה על טריותם ומראהם.
גידול וטיפול
כפי שמתואר בתיאור, ניתן לשתול גם באביב וגם בסתיו. בכל מקרה, יש לרכוש שתילים לפני השתילה; לא מומלץ לשמור אותם זמן רב מדי. בבחירה, יש להתמקד במערכת השורשים, לכן עדיף לבחור שתיל עם שורשים חשופים. לאחר הרכישה, יש להסיר את כל החלקים הפגומים או החולים.
הזן עצמו אינו דורש הרבה. התיאור מאשר את קלות השתילה של העצים, אך עדיף לבחור אתר עם מספיק חום ואור; זה הזמן שבו עץ התפוח ישגשג.
מכיוון שהעץ גדל קטן, אין צורך לחפור בור גדול בעת השתילה. המפתח הוא לשמור על אדמה רופפת ולדשן אותה במידת הצורך. אם האדמה הופכת רוויה יתר על המידה, עץ התפוח יכול לגדול מהר מדי, מה שיפגע בפרי.
טיפול הכרחי לעץ תפוח:
- השקיה בשפע לאחר השתילה;
- בדיקה בזמן של העץ הגדל;
- טיפול בזמן במחלות והסרת מזיקים;
- הסרת חלקים פגומים ועלים יבשים;
- עיבוד רציף.
מאביקים
זן תפוח זה דורש האבקה צולבת. ניתן לצפות לפרי תוך חמש שנים לאחר השתילה. העץ דורש טיפול ותשומת לב, כולל הדברה בזמן של מחלות ומזיקים. הוא גם מעדיף מקום שטוף שמש לשתילה. זה יסייע להבטיח יבולים איכותיים ושופעים.
יתרונות וחסרונות
היתרון הגדול ביותר של זן "סבז'סט", על פי גננים וסקירותיהם, הוא עמידותו וחסינותו לגלד. ראויים לציון גם איכות וטעם הפרי, צורתו וגודלו, ומספר התפוחים הרב המיוצר במהלך העונה. הזן בולט גם בעמידותו ובחיי המדף הארוכים שלו, כאשר הפרי נשאר טרי במשך כשישה חודשים. התפוחים נקצרים בספטמבר ומאוחסנים עד סוף מאי.
החיסרון היחיד הוא שלתפוחים יש טעם ממוצע.
אם אתם זקוקים לעץ שיניב פרי באופן עקבי ובכל עת של השנה, תוך שמירה על בריאות, אז זן ה-Freshness מושלם למטרה זו.
וידאו: שתילת עץ תפוח מזרע
סרטון זה יראה לכם כיצד לשתול עץ תפוח מזרע.




