תיאור הטיפול בעץ התפוח הקיצי-קשוח סטארקרימסון

היסטוריה ותיאור של הזן

במחצית הראשונה של המאה ה-20, מגדלים אמריקאים פיתחו את זן התפוחים סטארקרימסון, שהיה כה יפה עד שקיבל מיד ביקורות חיוביות כמוצר מסחרי. בתיאור הזן תמצאו מידע שתפוח סטארקרימסון שייך למשפחת הדורבן. קבוצת צמחים זו מאופיינת בגודלה הקטן יותר בהשוואה ל"הוריו". יש להם כתר דליל וענפים עבים, שעליהם הפירות מפוזרים בצפיפות. בסך הכל, עץ פרי זה ידוע כמניב פירות איכותיים ושופעים.

עצי עץ התפוח הזה קטנים. הענפים צומחים בזווית חדה לעמוד. העלים סגלגלים, מחודדים בקצוות ובעלי קצוות משוננים. הפרחים ורודים בתחילה, אך הופכים ללבנים עם פתיחתם.

הפירות בהירים, בצבע קרמין או דובדבן, לעתים קרובות עם רמז של סגול. פירות זן זה מכוסים ב"נמשים" ורודים עדינים הפזורים על פני כל השטח. הם בצורת חרוט, עם צלעות אורכיות, וגודלם משתנה. זנים קטנים יותר עגולים. בממוצע, משקל התפוחים כ-180-200 גרם.

קליפתם עבה ודמוית שעווה, מה שמאפשר להם להישמר לאורך זמן. לבשר טעם מתוק-חמוץ מובהק. ככל שהפרי מאוחסן זמן רב יותר, כך הוא הופך לטעים יותר.

מאפיינים עיקריים

המאפיין העיקרי המייחד את הזן הוא הניב הפרי המוקדם שלו. העצים יתחילו להניב פרי כבר 2-3 שנים לאחר השתילה. יש לכך השפעה חיובית על יבול הקציר, שכן עץ זה מניב פרי היטב ובקביעות. מדי שנה תראו עלייה במספר התפוחים על הענפים. ראוי לציין כי העמסת פירות על העץ תשפיע לרעה על ייצור הפרי. גודל התפוחים ירד וטעמם יתדרדר. לכן, כדאי לשים לב יותר להיבט זה.

מכיוון שהתפוחים מחזיקים היטב על הענפים, נשירת הפרי מזן זה מינימלית. עץ זה משגשג באקלים חם ועמיד בפני כפור. חשוב גם לזכור לא לתת לאדמה להתייבש יותר מדי; מין זה אינו סובל בצורת היטב.

נְחִיתָה

זמן השתילה המומלץ הוא האביב. לקראת הסתיו, הכינו את האדמה. ראשית, חפרו את האדמה והסירו את כל העשבים השוטים. לאחר מכן, הוסיפו דשן: 5-6 ק"ג קומפוסט למטר מרובע של אדמה; זבל רקוב היטב יעבוד גם כן. הוסיפו לתערובת זו 600 גרם אפר עץ, אשר יספק לשתילים את האשלגן הדרוש. בנוסף, הוסיפו כף ניטרומופוסקה. לאחר מכן, שחררו את האדמה ויישר אותה.

לפני שתילת השתילים, הכינו דלי דשן לכל גומה: 2 ק"ג אדמה עשירה בחומרים מזינים, 2 ק"ג קומפוסט ו-15-20 גרם ניטרומופוסקה. לפני הוספת הדשן, הוסיפו ניקוז: שתי אתים של חרסית מורחבת, ולאחר מכן הוסיפו דלי של אדמה עשירה בחומרים מזינים. הימנעו משתילת השתילים עמוק מדי, וספקו תמיכה נוספת, מכיוון שמערכת השורשים של זן עץ זה אינה נרחבת במיוחד.

לאחר שתילת השתיל, יש להשקות את האדמה ולמרוח חיפוי קרקע עם קומפוסט. עובי השכבה צריך להיות בערך כמה סנטימטרים.

מאביקים וטיפול בהם

כדי להבטיח האבקה, חשוב לדעת איזה זן לבחור עבור מין עץ ספציפי. יש לגדל עצי ארגמן כוכבים ברדיוס של 2 ק"מ. השקיה סדירה חיונית בתקופות יבשות. באופן ספציפי, יש לשפוך 2-3 דליי מים מתחת לעץ כל 3-4 ימים.

בתחילה, יש להדביר לחלוטין את העשבים השוטים; בשנה השלישית או הרביעית, ניתן פשוט לכסח אותם. הדישון הוא פשוט. באביב, יש למרוח כף ניטרומופוסקה (NAP) על כל עץ. כאשר עץ התפוח פורח, יש למרוח כפית סופרפוספט ומלח אשלגן. בסתיו, יש למרוח 0.5 ק"ג אפר עץ.

יש לדלל את ניצני הפרי מדי שנה, אחרת העץ יתעמס יתר על המידה ואיכות הפרי וגודלו יפגעו. יש להסיר ענפים נבולים ואלו שגדלים עמוק. כמו כן, יש למשוך ענפים מהגזע באמצעות חוטי קשירה; זה ישפר את הניב הפרי. יש לגזום את הענפים ב-2-3 ניצנים בכל שנה.

קציר ואחסון

הזמן הטוב ביותר לקטיף הוא סוף ספטמבר או תחילת אוקטובר. אל תמהרו, וגם לא כדאי לדחות את הקטיף. זה ישפיע לרעה על האחסון. יש לאחסן עד אפריל, אבל רק בתוך הבית, בסביבה מקוררת כראוי. אחרת, הפרי יפתח גלעין מר ויאבד את טעמו ואת יכולת השיווק שלו הרבה יותר מהר.

מחלות ומזיקים

קיימת נטייה לגלד. כדי למנוע זאת, יש להשתמש באופן קבוע בקופרוסיל, סטרובי, HOM ותערובת בורדו. יש לטפל באדמה סביב הגזע בתמיסת אמוניום חנקתי 10% או בקוטלי פטריות פחמתיים. יש להסיר עלים שנשרו. עכברים הם גם תוקפים נפוצים על עצים. לכן, יש להגן על הגזע על ידי התקנת רשת פלסטיק בגובה של עד מטר.

יתרונות וחסרונות

בין התכונות השליליות של הזן ניתן למנות:

1. עמידות לקור ירודה.
2. רגיש לגלדים ומזיקים.
3. הענפים גדלים בזווית חדה ויש צורך למתוח אותם.
4. גודל הפירות משתנה מאוד.
5. תפוחים שנקטפו בזמן הלא נכון פשוט לא ישמרו.
6. מאוד תובעני בכל הנוגע להשקיה.

מאפיינים חיוביים כוללים:

1. עמידות בפני טחב אבקתי
2. לתפוחים גדולים ויפים יש מראה ראוי לשיווק.
3. יבולים שנקטפו כראוי ניתן לאחסן ולהעבירם במשך זמן רב.
4. נשיאת פרי מוקדמת של עצים.
5. יש להם כתר קומפקטי והם לא גבוהים.
6. הם מתאימים הן לצריכה גולמית והן לייבוש.

סרטון: "ביקורת על עץ תפוח סטארקרימסון"

בסרטון זה תשמעו את המאפיינים של עץ התפוח סטארקרימסון.