היסטוריה של גילוי ותיאור זן עץ התפוח סימירנקו
היסטוריה של גילוי
לב פלטונוביץ', מגדל אוקראיני, קרא לזן החדש רנט או רנט פלטון סימירנקו לכבוד אביו. המדען התגורר בכפר הקטן מלבו, שם ייסד משתלה. שם גידל בהצלחה גידולים דרומיים באקלים הסיבירי הקשה. על הישגיו קיבל מדליית זהב בתערוכה בפריז.
השם רנט פלטון סימירנקו קוצר בפופולריות לסמרנקו. אל תבלבלו את הזן הזה עם עץ התפוח החורפי שנקרא רנט צ'רננקו - אלה מינים שונים. לב תיאר את המין החדש בספרו "פומולוגיה". זן תפוח החורף הייחודי, סמֶרֶנקוֹ, נוסף לפנקס המדינה של ברית המועצות בשנת 1947. כיום הוא גדל בהצלחה במחוזות סטברופול וקרסנודר, ברפובליקת אדיגיאה, בצפון אוסטיה ובמספר אזורים נוספים ברוסיה.
תיאור הזן
תיאור של זן זה יעזור להבדילו מאחרים. זהו עץ חסון בגובה בינוני עם כתר צפוף דמוי קלחת. קליפת הענפים והגזע אפורה כהה, והנצרים בעובי בינוני. העלים הירוקים בהירים והמעוגלים מסודרים בזווית של 90 מעלות. הזן מייצר פרחים לבנים גדולים ויפים. תפוחי רנט סמרנקו נישאים על קנים מיוחדים, כמו גם על טבעות וגבעולים. הפירות מוארכים, ירוקים בהירים עד ירוקים עמוקים, והופכים לצהובים במהלך האחסון לאחר הקטיף.
בקטיף מאוחר, גוון פטל נראה על הקליפה. כתמים בקוטר של עד 5 מ"מ ממוקמים מתחת לקליפה. חלק מפירות העץ נקצרים עם גידולים קטנים. כל תפוח שוקל עד 200 גרם ובעל טעם מתוק וחמצמץ. הבשר לבן, ירקרק וגרגירי, עסיסי ובעל ריח נעים. הפרי מכיל ויטמינים B, C ו-E, ביוטין, קרוטן, ברזל, אשלגן, מנגן ופקטין.
עץ התפוח סמרנקו הוא סטרילי או סטרילי חלקית.
זני המאביקים לעץ תפוח זה כוללים את Idared, Pamyat Sergeevu, Korey, Golden Delicious, Spur, Kuban ואחרים. הם נטועים בקרבת מקום לצורך האבקה ופירות טובים. עץ התפוח Semerenko, שתואר לעיל, מתחיל להניב פירות בשנה השלישית עד החמישית על עציצי שורשים חזקים. הקטיף הוא שנתי, החל מסוף ספטמבר, ובהמשך מצטמצם לפעם בשנתיים.
עצים בני שבע או שמונה שנים מניבים עד 15 ק"ג לעונה, בעוד שעצים בני עשר שנים מניבים עד 100 ק"ג. ביקורות מתארות את הזן כעמיד לבצורת ולרוחות, בעל פרודוקטיביות גבוהה, ומניב פרי איכותי מוקדם, ללא אובדן מראה או טעם במהלך אחסון והובלה ארוכי טווח. התפוחים נצרכים טריים, משומרים ומוספים למשקאות ולמנות. חסרונותיו של זן רנט סימירנקו כוללים עמידות נמוכה בחורף, רגישות לקיפאון עץ, חסינות חלשה לטחב אבקתי, גלד וזיהומים פטרייתיים, הנחת פרי לסירוגין וירידה ביבול ככל שהעץ מתבגר.
טיפול וריבוי
אין לשתול את היבול לפני חודש מרץ. יש לרכוש שתילים בריאים ללא נזק או גידולים. יש לבחור אתר מואר היטב. נהלי השתילה והטיפול כוללים הכנת גומה בגודל 1 מטר על 60 ס"מ, שתילת השתיל, השקיה מעת לעת, עישוב והתרופפות האדמה, גיזום ענפים, דישון, הדברה והגנה מפני החורף.
כאשר מגדלים את הצמח בפני עצמו, יש להשקות אותו פעמיים בחודש, תוך שימוש בעד חמישה דליי מים חמימים ושקועים. לאחר מכן יש לעשב ולרכך את האדמה כדי לחמצן את השורשים. דשנים מוחלים לראשונה בשנה השנייה, אך ורק באביב ובקיץ, באמצעות אמוניום גופרתי, אמוניום חנקתי ודשנים של חנקן וזרחן. דשנים אלה מורחים על ערוגות מוכנות בקוטר של עד 30 ס"מ. דישון סתיו עם חומר אורגני ודשנים מורכבים מתבצע גם כן.
במהלך גיזום האביב והסתיו, ענפים הצומחים בכיוון הלא נכון, מתים וישנים מוסרים. על עצים צעירים, גוזמים ענפים שאורכה עולה על 60 ס"מ כדי למנוע צפיפות יתר של הכתר. כדי למנוע מחלות וחרקים, חשוב לגזום ענפים במהירות, להסיר עשבים שוטים ולהסיר עלים ופסולת. בתחילת העונה, מרססים את הגינה בפוליקרבצין וביופארן, ובאביב, במוצרים המכילים נחושת.
גזע עץ התפוח רנט סימירנקו, המזוהה עם סוף החורף, מסויד בסיד או בתמיסת גיר כדי להגן על הקליפה מפני ארנבות, עכברים ומזיקים אחרים, ועוטף אותו בבד יוטה או בד גגות לחורף. חיפוי של כבול, חומוס וקומפוסט מורח גם הוא על האזור סביב הגזע. צמחים צעירים מכוסים בענפי אשוח או בקופסת עץ, ובחורף נערמים ערימה של שלג על העץ. באביב מסירים את ערימות השלג והחיפוי, והאדמה מעבדת.
רנטה של פלאטון סימירנקו מופצת על ידי זרעים או ייחורים.
במקרה הראשון, אבקה מגידול אחד מועברת לאחר כדי ליצור זן חדש. זה דורש שתילה מחדש של עצים רבים, ופירות טובים לא יופיעו במהירות. ריבוי עצי תפוח קל יותר באמצעות ייחורים - אם החלק שמעל הקרקע מת, הייחור, יחד עם שורשיו, יתחדש. הייחורים מוכנים ביוני, על ידי חיתוך קטע של 4 ס"מ בעזרת סכין. הייחור, עם ארבעה עלים, מונח לאחר מכן בתמיסת הטרואוקסין למשך 10 שעות.
השתילה מתבצעת בחומוס או בתבנית עלים, או במצע כבול-חול, בעומק של 4 ס"מ בחממות מיני מיוחדות. יש לרווח את הייחורים במרחק של עד 5 ס"מ זה מזה ועד 10 ס"מ בין שורות. גידול צמחים צעירים מתבצע בהמשך במיכל נפרד או במקום קבוע.
סרטון "עץ תפוח רנט סימירנקו"
סרטון זה יספר לכם עוד על זן התפוחים רנט סימירנקו.