איך לקצור יבול שופע מעצי תפוח חצי-גמדיים
תוֹכֶן
תיאור ותכונות
עץ התפוח חצי-גמדי נוצר על ידי השתלת זן נמרץ ספציפי על גזע צמחים ייעודי. גזע צמחים כזה מופץ באופן וגטטיבי. במקרה זה, גזע הצמחים המתאים ביותר לעץ פרי זה יהיה MM-106.
עצי תפוח חצי-גמדיים מוגדרים כעצים בגובה בינוני. בדרך כלל, עץ תפוח חצי-גמדי מגיע לגובה של 2-3 מטרים, וקוטר כתר של כ-1.5-2 מטרים. גובה זה הוא המאפיין העיקרי של זן עץ תפוח זה.
למרות גודלם הקומפקטי, הטיפול בעצים אלה הוא מאתגר, שכן הם ידועים בעובי הקשיחות שלהם. הצורך בטיפול קפדני בעצים חצי-גמדיים נובע משיטת גידולם, כמו גם מהעובדה ששורשיהם ממוקמים בשכבת האדמה העליונה. בדרך כלל, עומקם הוא 10-40 ס"מ בלבד.
כמו כן, ראוי לציין כי זנים אלה בעלי תוחלת חיים קצרה. בממוצע, עם טיפול נכון ומקיף, הם חיים כ-10-15 שנים.
זנים פופולריים
כיום פותחו זנים שונים של עצי תפוח חצי-גמדיים. חלקם מתאימים לשתילה באזור מוסקבה.
הזנים הבאים נחשבים לפופולריים ביותר:
- לובו. עץ תפוח זה מאופיין בפרי מוקדם ובגובה בינוני. הפירות גדולים, ארומטיים ועסיסיים מאוד. טעמם מתוק עשיר עם רמז לחמיצות;
- מלבה. נחשב לזן קינוח קיץ, לתפוחיו טעם מתוק ובשר עסיסי;
- Antonovka vulgaris. זן פופולרי מאוד, גדל לעתים קרובות כענף עצם. הוא מתהדר בפרי מעולה, תוחלת חיים ארוכה ועמידות טובה לקור. העץ סובל גם קרבה למי תהום.
- אימרוס. זהו עץ תפוח שמבשיל בחורף. הוא מאופיין בפירותיו הגדולים. הפירות מוצקים ועסיסיים מאוד, בעלי טעם מתוק-חמוץ.
חלק מהזנים המפורטים לעיל מתאימים לאזור מוסקבה ולאזורים אחרים בארצנו. עם זאת, אם אתם מתכננים לגדל זנים אלה בגינה שלכם, עליכם לדעת כיצד לשתול ולטפל בהם.
שתילה וטיפול
זנים חצי-גמדיים, כמו זנים גמדיים, יש לשתול בסוגי האדמה הבאים כדי לקבל יבול איכותי:
- ערמון חרסיני;
- צ'רנוזמים;
- אדמה חולית;
- סוד-פודזולי.
לא מומלץ לשתול שתילים כאלה בקרקעות מלוחות, המאופיינות בתכולה גבוהה של מלחי סולפט וכלוריד.
לאחר בחירת אדמה מתאימה, שתילת השתילים מתבצעת באופן הבא:
- נחפר בור שתילה, שקוטרו צריך להיות מעט גדול יותר ממערכת השורשים של הצמח;
- במרכז החור נוצר שקע קטן, שאליו מניחים יתד לתמיכה בעץ הצעיר;
- לאחר מכן, יש לשפוך אדמה מעורבבת עם דשן לתחתית הבור. התל שנוצר אמור להיווצר;
- לאחר מכן, מניחים עץ צעיר על התל. צווארון השורש שלו צריך להיות גבוה בכמה סנטימטרים מגובה הקרקע הקיים;
- שורשי השתיל מיושרים בזהירות ומכוסים באדמה. לאחר מכן, האזור סביב הגזע נדחס מעט.
לאחר השתילה, יש לטפל בעץ התפוח הצעיר כראוי, הכולל את הפרקטיקות החקלאיות הבאות:
- השקיה. תדירותה ושפעה תלויים בתנאי מזג האוויר. כדי למנוע כוויות קור, השקיית עצי התפוח מופסקת באוגוסט;
- יישום של דשנים;
- עישוב;
- גיזום. זה נעשה באופן קבוע כדי למנוע מהעץ לשבור ענפים עקב עודף פרי. יש לפזר את הענפים באופן שווה על פני הכתר;
- ריסוס נגד מזיקים ומיקרופלורה פתוגנית.
ראוי לציין כי שתילים שנשתלו לאחרונה חווים הפרעה במחזור השנתי שלהם. כתוצאה מכך, הם מתחילים לצמוח מעט מאוחר יותר. צמיחת הנצרים מתחילה גם היא באיחור. עם זאת, מערכת השורשים מציגה צמיחה מהירה.
עצי תפוח הגדלים על גזעי שורש חצי-גמדיים דורשים טיפול מורכב למדי. לכן, כל שלב שתואר לעיל חייב להתבצע בהתאם להנחיות המתאימות.
קציר ואחסון
כמעט כל זן נושא פרי מוקדם (מהשנה השנייה עד השלישית לחיים). יתר על כן, עם טיפול נאות, ניתן להתחיל את הקציר בסתיו. בהתאם לזן, ניתן לקצור את הפירות מסוף אוגוסט ועד אוקטובר.
הקציר של זנים אלה מאוחסן למשך זמן רב למדי. זנים מסוימים (לדוגמה, לובו או אימרוס) נשארים טריים עד מרץ. עם זאת, לאחסון ארוך טווח בתוך הבית, יש ליצור תנאים אופטימליים.
יתרונות וחסרונות
לכל זני עצי התפוח החצי-גמדיים יש את היתרונות הבאים:
- צְפִיפוּת;
- יבול. זנים מסוימים מייצרים עד 50 ק"ג תפוחים לעונה;
- טעם מעולה של פירות;
- לתפוחים יש תכונות טובות יותר מאשר לזנים חזקים. הם גדולים יותר ובעלי הרכב מזין יותר;
- פרי מוקדם;
- עיבוד קל של עצים, כמו גם קציר פשוט;
- עמידות חורף מעולה;
- עשוי להיות סמוך למי תהום;
- עמידות גבוהה של עצים למחלות.
החסרונות של גידול זנים כאלה כוללים:
- טיפול מורכב;
- תוחלת חיים קצרה של עצי תפוח;
- צמיחה איטית;
- הגובה הנמוך של ענפי השלד מאפשר לעבור מתחתם רק על ידי כיפוף;
- התאוששות לקויה מפגיעות (כגון נזקי כפור). דבר זה מפחית את עמידותם של העצים בפני גורמים סביבתיים שליליים.
עכשיו אתם יודעים מהו עץ תפוח חצי-גמד. לפני שתילת הזנים האלה, עליכם לשקול את כל הקשיים הכרוכים בגידולם.
סרטון: "הנחיות גיזום עצי תפוח"
סרטון זה יראה לכם כיצד לגזום כראוי עצי תפוח בגינה שלכם.