כיצד לבחור ולגדל שורשי עץ תפוח

מהו שורש?

נתחיל בכך שאם השתילים מורכבים, הם מורכבים מגבעולי שורש ונצרים לעצי תפוח. מהו גבעול שורש? גבעול שורש הוא סוג של בסיס שעליו מורכב מאוחר יותר הנצר (scion) המתאים.

בחירת שורשי עץ ונצרים לעץ תפוח היא משימה חשובה מאוד, שכן עליהם להיות תואמים היטב. לדוגמה, אם אבחר נצרים שאינם מתאימים למטע תפוחים, עצי התפוח לעולם לא יניבו יבולים גבוהים, ותוחלת החיים שלהם תתקצר משמעותית. לכן, אם אתם רוצים תמיד לקבל את התוצאות הטובות ביותר בבחירת עציצי שורש לעצי תפוח, ודאו שהם תואמים לנצרים.

סוגי עציצי שורש

זרעי תפוח מחולקים למספר סוגים. בהתאם לחוזקם, הם מסווגים כחזקים, בינוניים או ננסיים. האחרונים יכולים להיות גם ננסיים או חצי-ננסיים. ישנם גם זרעי שורש שבטיים וזרעי שורש.

קלונל

אם אתם מעוניינים לשתול ולגדל עצים על זרעי שורש משובטים, היו מוכנים לכך שהם יהיו מגמדים. לכן, אם אתם מחפשים עץ חזק, עדיף לבחור זרע שורש אחר. עם זאת, לסוג זה יש יתרונות שאין להכחיש - לדוגמה, כל העצים מתחילים להניב פירות מוקדם למדי, כך שתקבלו יבול מעץ תפוח שגדל בדרך זו מהר מאוד.

יתר על כן, גודלו יגדל בהדרגה מדי שנה. יתרון נוסף הוא שאין צורך לדאוג לשטח נוסף בעת השתילה. העצים גדלים קטנים, כך שניתן לשתול אותם בשטח קטן. עם זאת, במהלך השנים הראשונות לגידול הצמח בדרך זו, זכרו להסיר פרחים וניצני פירות כדי למנוע דלדול העץ. שורשי העץ עלולים גם הם לקפוא (לכן עדיף לנקוט באמצעים נוספים כדי לבודד אותו לחורף), ויש צורך לקשור אותו. לצמח אין תוחלת חיים ארוכה במיוחד (עד 17 שנים).

עציצי שורש מזני תפוחים שונים

שורש נלקח בדרך כלל מזרעי עצי תפוח פראיים או מתורבתים. זוהי אפשרות טובה מאוד, מכיוון שהיא מתאימה לכל זן תפוח. היא משמשת כדי להבטיח שלאחר השתילה יתקבל עץ חזק ואנמרץ עם מערכת שורשים מפותחת היטב. אם לא יבוצע גיזום, העץ יכול לגדול לענק אמיתי - להגיע לגובה של 7 מטרים!

גיל העץ עולה ל-70 שנה, גובה שאין שני לו ביחס למין הקודם. למרות שהעצים מתחילים להניב פרי מאוחר יחסית (בגיל 7 או 8 שנים), הם מניבים יבול טוב ושופע מאוד. כמובן, אם יש לכם חלקה קטנה, עדיף להימנע מאפשרות זו ולבחור באפשרות הקודמת. אחרת, תצטרכו לעשות כל שביכולתם כדי להבטיח מרחק של לפחות חמישה מטרים בין עצים, דבר שקשה ביותר בחלקה קטנה. יתר על כן, גובה העץ מסבך משמעותית את הטיפול בו. ואנחנו לא מדברים רק על גיזום סניטרי - אם מזיקים או מחלות תוקפים פתאום את העץ האהוב עליכם, הטיפול בו יהיה קשה ביותר אם ה"חולה" יגיע לגובה עצום של 7 מטרים!

עציצי שורש אחרים

ניתן להשתיל עץ תפוח לא רק על גזע שורש "מסורתי", אלא גם להשתמש בעצים אחרים למטרה זו.

לדוגמה, ישנם נבטים לעצי תפוח על רואן, חומוס או אפילו אגס. באופן טבעי, השתלת עץ תפוח על עץ אחר לחלוטין יכולה להיות קשה מאוד, ודורשת מאמץ ניכר. הניסיונות המוצלחים ביותר הם אלו של גידול עץ תפוח על גזע רואן.

למרות שכשלונות נפוצים כאן, ומגדלים לעיתים קרובות נכשלים בהשגת התוצאות הרצויות. לרואן עמידות מצוינת לקור, הוא גם צמח לא תובעני במיוחד, והוא מייצר יבולים בשפע. זו הסיבה שהסיכוי להכליא אותו עם עץ תפוח נראה מפתה מאוד. ניסיונות לשלב עצי תפוח ואגס היו פחות מוצלחים, אם כי היו כמה הצלחות. בסך הכל, אם אינכם רוצים ללכת בדרך המסורתית ולהוטים להתנסות, תהליך זה מושלם עבורכם.

איך לגדל עציצי שורש

היכן ניתן להשיג עציץ שורש? ניתן לגדל אותו בעצמכם משתילי עץ תפוח. השתילים עצמם גדלים מזרעים (גלעין). ראשית, הזרעים נקצרים, לאחר מכן מרובדים (נחשפים לקור). תהליך זה יכול להימשך בין 30 ל-90 יום, תלוי במין עץ התפוח.

אם זריעה מכנית אינה אפשרית, ניתן לזרוע את הזרעים באופן טבעי בסתיו (אך רק אם האדמה קלה מספיק). לחלופין, ניתן לנקוט בגישה פשוטה יותר ולמקם אותם במקום קריר (לדוגמה, מרתף). לחלופין, ניתן לנקוט בגישה דרסטית יותר ולקבור אותם בשלג לפני הזריעה. זרעו את הזרעים בחריצים רדודים, בעומק של כמה סנטימטרים בלבד, והשקו את האדמה היטב לאחר מכן.

דקירתם מתבצעת ברגע שהקוטילדונים מתחילים לבצבץ, עד להופעת לפחות שני עלים אמיתיים. לאחר מכן, יש להשתיל את השתילים ולהשקות אותם, תוך זכור לכסות את האדמה. טיפול נוסף כולל עישוב, ריפוי האדמה ודישון. על ידי ביצוע ההמלצות הללו, תוכלו לגדל שורשי שתילים משלכם.

וידאו: גידול שורש תפוח

סרטון זה יראה לכם כיצד לגדל שורשי עץ תפוח.