סקירה של זני התפוחים הטובים ביותר למרכז רוסיה

כיום, ישנם מעל 10,000 זני עצי תפוחים ברחבי העולם. גננים בוחרים זני תפוחים בהתבסס על אזור האקלים בו הם מתכננים לגדל אותם ועל חיי המדף של הפרי. חיי מדף אלה תלויים בזמן ההבשלה הטכני של התפוחים: סוף יולי ותחילת אוגוסט (חודש), תחילת ספטמבר (חודש-3 חודשים), סוף ספטמבר (3-5 חודשים), או אוקטובר (5-8 חודשים).

בחירת זן עץ התפוח המתאים לאזור האקלים שלכם דורשת תשומת לב מיוחדת. עם זאת, מכיוון שאי אפשר למיין אלפי זנים, בואו נבחן את זני התפוחים הטובים ביותר עבור מרכז רוסיה.

לכל זן תפוח יש טעם ייחודי.

אנטונובקה

היתרונות של מגוון זה הם עמידות בפני כפור ועמידות גבוהה לטפילים. לתפוחים יש ארומה נפלאה. הם מכוסים בקליפה זהובה-צהובה, ומתחתיהם שוכן בשר לבן מעט חמצמץ.

אוגוסטה

עצי אוגוסטה עמידים בחורף ופוריים. הפירות מבשילים בסביבות ספטמבר, עם גוון אדמדם בצד שטוף השמש ובשר עסיסי, מתוק-חמצמץ.

לְהָבִיא

עצי תפוח מזן זה ידועים ביצירתם הקשה, דבר שיכול להפריע לייצור פירות טוב. עם זאת, התפוחים שיתקבלו יהיו גדולים מאוד, בצבע ארגמן בוהק ורכים מבפנים.

מגוון גדול של תפוחים Aport

אַפְרוֹדִיטָה

עץ תפוח מצוין למרכז רוסיה, המאופיין בעמידותו בפני כפור ובתנאי קרקע לא תובעניים. הפרי הסופי גדול, עסיסי ובעל סומק ארגמני.

מילוי לבן

ל"נליב הלבן" מראה נאה מאוד וטעם מתוק, אך חיי המדף שלו אינם ארוכים (חודש). חסרונות הזן כוללים נגיעות תכופות של עשי קודלינג ורגישות לפגיעות.

ברקוטובסקוי

אחד מזני התפוחים הטובים ביותר לאזור האמצעי. הוא מאופיין בקשיחות החורף שלו, בתפוקה גבוהה ובאחסון ארוך של פירות, בעלי צבע מגוון.

חֲסַר גַרעִינִים

עצי בסמיאנקה מבשילים בחורף, כך שהפרי יישמר כשלושה חודשים. עץ התפוח מתחיל להניב פירות מוקדם למדי - חמש עד שבע שנים לאחר השתילה.

עץ התפוח בסמיאנקה מתחיל לשאת פרי מוקדם למדי.

בלפלור הסיני

זן זה מתאים היטב לגידול במרכז רוסיה, מכיוון שהוא סובל היטב כפור. הוא מתחיל להניב פרי מאוחר, אך לתפוחים ארומה נפלאה ובשר לבן.

בוגאטיר

זן הבוגאטיר יליד אוקראינה. העצים גבוהים וחזקים, עם יבולים של עד 100 ק"ג. יתרון נוסף הוא הבשר המתוק. עם זאת, הפירות דורשים תקופת הבשלה ארוכה.

בולוטובסקוי

בולוטובסקוי מיוצג על ידי עצים בגודל בינוני המפיקים פירות בצבע ירקרק-זהוב. יתרונותיו של זן זה כוללים עמידות מלאה לגלד וחיי מדף טובים.

בורובינקה

פרי המבחר המקומי, בורובינקה, הוא עץ לא יומרני שמתחיל לשאת פרי מוקדם, אם כי התוצר הסופי לא יאוחסן זמן רב.

ואטוטין

עץ תפוח זה סובל היטב כפור ומתחיל להניב פירות גדולים וחמצמצים כבר בשנה החמישית או השישית. התפוחים מבשילים עד סוף אוקטובר וישמרו עד אפריל.

זן הוואטוטין סובל כפור היטב.

ויניאמינובסקויה

זן זה מיוצג על ידי עצים גבוהים המפיקים תפוחים אדומים בגודל בינוני. לפרי טעם נעים, מתוק וחמצמץ. יתרונו העיקרי הוא עמידותו בפני גלד.

גרושובקה

עץ תפוח בעל עלווה צפופה, שבתוכו גדלים פירות קטנים, לבנים ומסמיקים קלות. יתרונות עץ האגס כוללים תכולה עשירה של ויטמינים C ו-B ועמידות קיצונית לקור.

ז'יגולבסקויה

זן בעל צמיחה נמוכה שמתחיל להניב פרי בשפע בשנה הרביעית שלו. זן זה דורש די מינרלים אך סובל היטב בצורת. התפוחים קטנים ומתוקים.

זן ז'יגולבסקויה מתחיל להניב פרי בשנה הרביעית.

אימרוס

זן תפוח חורף עמיד בפני גלד ומניב יבול שופע. קליפת הפרי דקה וצהובה-ירקרקה. לאימרוס בשר מוצק וחמצמץ.

יוּלִי

עצי הזן איולסקוי עמידים בחורף, מגיעים לגובה של עד 7 מטרים ומייצרים יבול גבוה. הפירות המתקבלים מתוקים וירוקים בהירים.

סוּכַּרִיוֹת

פירות עץ התפוח הזה עומדים בשמם - צהוב עז עם פסים אדומים וטעם מתוק מובהק, המזכיר קונדיטוריה. עם זאת, חיי המדף שלהם קצרים.

קוריאנית

זן קינוח בעל חיי מדף של עד חודשיים. יתרונותיו כוללים עמידות בפני כפור ועמידות בפני גלד.

קינמון

זן הקינמון החדש נושא תפוחים צהובים עם פסים ארגמניים, במשקל של לפחות 120 גרם. עצי זן זה עמידים בפני קור ומזיקים. זן הפסים הקינמון (זן נוסף) עמיד אף יותר בפני קור מהזן החדש. עם זאת, זן תפוח זה אינו עמיד באותה מידה בפני מזיקים. יתרונו המשמעותי הוא בשרו המתוק בטעם קינמון.

קינמון ניו נושא תפוחים צהובים עם פסים ארגמניים.

קורנאקובסקוי

קורנאקובסקוי מבשילה בסוף החורף, כך שהתפוחים יכולים להישאר טריים עד תחילת האביב. פירות קורנאקובסקוי חיוורים, עם פסים ורודים, ובשר מוצק.

לובו

זן תפוחים זה מאופיין בפרי מוקדם, יבול גבוה ואופיו הלא תובעני. הוא גם מתגאה בטעם פרי מעולה ובחיי מדף מצוינים במהלך הובלה.

מאנט

מאנט הוא זן קינוח בעל טעם מעולה. התפוחים הקטנים מבשילים באמצע אוגוסט על עצים שלצערנו רגישים למזיקים ולכפור.

מאנט הוא זן קינוח בעל טעם מעולה.

ריאות

אחד הזנים הפופולריים ביותר בקרב גננים, Lungwort אהוב בזכות טעמו המעולה, עמידותו בפני כפור ועמידותו בפני מזיקים.

מקאניס

לתפוחי הבורדו מזן זה יש טעם עדין וניתן לאחסן אותם עד 5 חודשים. עץ המקאניס הוא עץ עמיד יחסית לחורף.

מוסקבה

זן מוסקובסקוי זמין בשני זנים: חורף ומאוחר. הם דומים במראה (פירות צהבהבים-ירוקים), אך הראשון מחזיק מעמד רק עד אפריל, בעוד שהשני מחזיק מעמד עד הקציר הבא.

זן מוסקובסקואה זמין בזנים חורפיים ומאוחרים.

מלבה

עצי תפוח פופולריים למרכז רוסיה. הם נבדלים על ידי תקופת הפרי המוקדמת שלהם ויכולת הובלה מצוינת. החיסרון העיקרי שלהם הוא עמידות החורף הנמוכה שלהם.

אוקטוברבריסט

אוקטיאברנוק הוא זן תפוח סתיו. פירותיו עסיסיים, עם פסים אדומים על הקליפה. עצים אלה אינם סובלים קור קיצוני.

חלוץ אוריול

זן נוסף המבשיל בסתיו. זן בעל יבול גבוה עם פירות ורודים-אדומים. עמיד בפני גלד.

אוריול פולסי

תפוחי אורלובסקוי פולסי מבשילים בחורף ונשמרים עד ינואר. העצים בגודל בינוני ועמידים בפני כפור וגלדים.

אורליק

עץ תפוח אורליק, בעל צמיחה נמוכה ומבשיל בחורף, פירותיו בינוניים בגודלם, בצבע ארגמן ובעלי טעם הרמוני ועדין. בגיל 15-18 שנים, העץ יכול להניב מעל טון של פירות.

פירות האורליק קטנים ובעלי צבע ארגמן.

אורלובים

זן תפוח חדש שבולט בין היתר בעמידותו לגלד ובפרי מוקדם מאוד (3-4 שנים). התפוחים ירוקים בוהקים עם סומק ורוד.

אורלובסקוי מפוספס

פרי עץ זה הוכר כפרי הטוב ביותר בתערוכות בינלאומיות רבות. יתר על כן, העץ חסין מפני גלד, בעל ייבול עקבי ועמיד בפני כפור.

תיקייה

זן תפוח קיץ פופולרי מאוד, הפרי דומה ל-White Naliv. בצרו תואם את מראהו - רך באותה מידה, עם ארומה עדינה. חיסרון של זן זה הוא יכולת ההובלה הגרועה של המוצר המוגמר.

זעפרן פפין

הזעפרן פפין מייצר תפוחים, בממוצע, בשנה השישית לגידולו. הפירות בגודל בינוני, בעלי טעם יין מתוק ייחודי. לעץ יכולת התאוששות גבוהה ממזג אוויר קר.

לפירות הזעפרן פפין טעם מתוק, דמוי יין.

מתנה לספירה

תפוחי עץ זה נבדלים בגודלם הגדול מאוד ובטעמם המתוק-חמצמץ. גראפסקומו'ס מתנה שורד היטב את החורף ומניב יבולים גדולים.

חַג הַמוֹלָד

אחד הזנים החדשים ברוסיה. שתילים יכולים להגיע לגובה של 70 ס"מ בשנה הראשונה, והעץ מתחיל להניב פירות בשנה הרביעית. לפירות טעם קינוח נעים.

טְרִיוּת

טעמו של הפרי עומד בציפיות: בשר עסיסי ודחוס עם טעם חמצמץ קלות. עם זאת, יתרונותיו כוללים עמידות בפני מזיקים וחיי מדף ארוכים.

סינאפ אורלובסקי

העץ אורלובסקי סינאפ מאופיין בתפוחיו עמידים לאורך זמן, בעלי טעם ייחודי וצבעים מגוונים. העץ מניב יבול מדי שנה.

שֶׁמֶש

זן עץ התפוח הזה יכול להיחשב כננסי. עם זאת, סולנישקו בכל זאת מייצר יבולים מצוינים של תפוחים צהובים וטעימים.

השמש מביאה יבולים נפלאים של תפוחים טעימים

ספרטני

ספרטן עמיד בפני מזיקים ומחלות רבים, אך דורש טיפול קפדני בעץ. התוצאה, לעומת זאת, היא תפוחים אדומים כהים עם בשר מתוק ועסיסי.

הַתחָלָה

זן הסובל היטב כפור חורף והתקפות גלד. הוא מבשיל בספטמבר ונשמר עד ינואר.

סטרובסקו

מבחינת הרגלי פרי, זן סטרובסקויה הוא עץ תפוח שמבשיל מאוחר. יתרונותיו של זן זה כוללים עמידות מלאה לגלד ופירות יפים, אדומים בוהקים וטעים.

וולסי

תפוחי וולסי נבדלים בקליפתם הצהובה-אדומה הנעימה ובטעמם הממוצע. עם זאת, העץ פורה מאוד ועמיד בחורף.

צ'ליני

עצי התפוח צ'ליני מתחילים להניב פירות מוקדם למדי, בשנה השלישית שלהם. ניתן לקצור פירות גדולים למדי בספטמבר, והפרי יישמר עד ינואר.

קלנדין

אחד הזנים הטובים ביותר לאזורים קפואים - הוא סובל את החורף היטב ומניב יבולים גבוהים מאוד. הפירות חומים ונשמרים 4-5 חודשים לאחר ההבשלה בספטמבר.

קלנדין הוא אחד הזנים הטובים ביותר לאזורים קפואים.

שארופאי

זן זה משמש לרוב למטרות מסחריות או רבייה. לפירות טעם חמוץ למדי והם גדולים, אך העצים עמידים בפני כפור.

סטרייפלינג

עץ תפוח בלטי גבוה, שפירותיו מתהדרים בטעם קינוח ייחודי. הוא מגיע לשיא הייצור שלו בגיל 25-30 שנה, ומניב עד 3 טון פרי.

יום השנה של מוסקבה

עצי התפוח הבינוניים יוביליי מוסקבה מייצרים יבולים סבירים של תפוחים אדמדמים בגודל בינוני. זן זה מאופיין בעמידות לגלד ובחיי מדף של עד 5 חודשים.

יוֹם הַשָׁנָה

עצי יוביליאר נבדלים בצמיחתם המהירה, גודלם הקומפקטי, פוריותם הגבוהה ועמידותם בפני מזיקים מסוימים. עם זאת, העץ מתחיל להניב פירות מאוחר (שמונה שנים לאחר הצמיחה הראשונית). קליפת התפוח צהובה-ירוקה, ולבשר טעם מתוק-חמוץ.
ישנם מעל חמישים זנים של עצי תפוח המתאימים לגידול בחלק המרכזי של ארצנו. תוכלו לבחור מבין מספר זנים וליהנות מתפוחים טריים וטעימים מדי יום לאורך כל השנה.

סרטון: "תכונות מועילות של תפוחים"

סרטון זה יספר לכם על היתרונות הבריאותיים של תפוחים.

אַגָס

עַנָב

פֶּטֶל