סקירה של זני תפוחי הקיץ הטעימים ביותר

לינגונברי

זן תפוח זה גודל לאחרונה למדי, בשנות ה-70. הוא פופולרי בעיקר במרכז רוסיה, ובמידה פחותה, באזורים הדרומיים. עצים מסוג זה של תפוח גדלים נמוך, עם כתר שמוט ומתפשט. הברוסניצ'נואה מתחילה לפרוח באמצע מאי.
עצים נמוכים מייצרים פירות קטנים, שמשקלם אינו עולה על 120 גרם.

התפוחים מכוסים בקליפה דקה ושעווה, בצבע ירקרק-דובדבן. הטעם עסיסי, מתוק וחמוץ. עם זאת, יש לצרוך זן זה בהקדם האפשרי, שכן חיי המדף של הפרי הם פחות מ-40 יום. החסרונות כוללים תקופת הבשלה ממושכת ופגיעות למזיקים. היתרון הוא שהברוסניצ'נואה מייצרת יבולים גבוהים על עץ קומפקטי מאוד.

גרושובקה מוּקדָם

עץ האגס המוקדם הוא עץ גבוה בעל כתר גדול ומתפשט. במהלך הפריחה, העץ מכוסה בניצנים ורודים בהירים, מסודרים, בצורת צלחת.הפירות קטנים (90-100 גרם), אך בעלי צבע יפה: פסים ארגמנים בהירים נוצרים על הקליפה בצבע לימון.

לזן התפוח גרושובקה טעם מתוק ומעט חמצמץ. יתר על כן, הוא מתהדר בארומה נפלאה והוא עשיר בויטמינים B ו-C. יתרונו הוא עמידותו הגבוהה לקור, מה שהופך אותו מתאים לשתילה באזורים הקרים ביותר של המדינה. עם זאת, גרושובקה רגיש מאוד לגלדים.

פְּנִינָה

אם אינכם בטוחים איזה זן עץ תפוח לשתול כדי להבטיח שיהיו לכם תפוחים גדולים ומעוררי תיאבון בעתיד, אנו ממליצים לבחור בזן Zhemchuzhny. עצי זן זה קטנים ומתחילים להניב פירות בשבוע השני עד השלישי של אוגוסט. הפרי הבשל מחזיק מעמד כחודש.
היתרונות הברורים של זן זה הם עמידותו לבצורת, עמידותו היחסית לקור וצבע הפרי הצהוב-זהוב היפהפה. חסרונו הוא עמידותו הממוצעת לגלד.

יוּלִי צ'רננקו

עצי איולסקוגו, זן נפוץ באזור הוולגה ובמרכז רוסיה, יכולים להגיע לגובה של 5 מטרים ולייצר פירות בגודל בינוני (כ-150 גרם). פירותיהם בצבע ירוק בהיר עם פסים אדומים בהירים לא סדירים.

בשר הפרי פריך, ארומטי ומתוק. חסרונות הזן כוללים פגיעותו הקיצונית למזיקים ופטריות רבים, חיי מדף קצרים מאוד (לא יותר מ-10 ימים) ויבולים לא עקביים. יתרונות הזן כוללים את ניחוח התפוח הנפלא וטעמו המתוק כיין.

סוּכַּרִיוֹת

קונפטנוי הוא אחד מזני תפוחי הקיץ האהובים ביותר על גננים. העצים גדלים לגובה ומתחילים להניב פירות כבר בגיל ארבע עד חמש שנים, אם כי היבולים ממוצעים. אף על פי כן, פירותיו של קונפטנוי ורודים, ארומטיים ומתוקים מאוד. יתרונותיו של זן זה כוללים עמידות טובה לקור ועמידות בפני גלד. עם זאת, יכולת ההובלה הלקויה של הפרי וקושי ביצירת הכתר מקשים על גידולו המסחרי.

אָדוֹם קוֹדֶם

קרסנואה הוא זן קיץ שיתרונו העיקרי הוא הבשלתו המוקדמת. בדרך כלל, הפרי מוכן לאכילה עד סוף יולי. יתר על כן, כתוצאה משינויים אחרונים, קרסנואה הפך לזן תפוחים עמודי נפוץ באזור מוסקבה.

העצים נמוכים, עם כתר קטן. הפרי האדום קטן (לא יותר מ-100 גרם), אך בעל מראה נאה מאוד - קליפה ורודה עם כתמים לבנים. לבשר טעם מעולה. בהשוואה לזני קיץ אחרים, זן זה אינו מתחיל להניב פרי מהר כל כך (5-6 שנים לאחר השתילה), אך העצים סובלים היטב את החורף ומייצרים יבול שופע.

מאנט

זן המנטט פותח על ידי מגדלים קנדים בתחילת המאה הקודמת. זן תפוח קיץ זה מתאים לגידול במרכז רוסיה. עצי תפוח אלה צברו פופולריות רבה בזכות טעמם הנפלא והבשלתם המוקדמת. העצים בגודל בינוני, בעלי ענפים חזקים, ובמהלך הפריחה הם מכוסים בניצנים ורודים גדולים. התפוחים בגודל בינוני (150-180 גרם), צהובים-כתומים וורדרדים בצדדים.

הפירות מתוקים, עסיסיים וארומטיים. חסרונותיו של זן המנטט כוללים את פגיעותו לקור קיצוני, תקופת ההבשלה הארוכה שלו ורגישותו למזיקים.

כדי למנוע מזיקים להרוס את הקציר, מומלץ לגננים לשתול קמומיל בר או קלנדין סביב העץ באביב.

ריאות

מדוניצה הוא זן תפוח קיץ פופולרי באזורים רבים ברוסיה. מדוניצה, שפותח בשנות ה-50, צבר פופולריות בזכות עמידותו לגלד, יבול גבוה וטעם פרי מעולה. אין לבלבל את מדוניצה עם מדוק, זן תפוח קיץ עמודי. עצים אלה מייצרים פירות קטנים בצבע ארגמן שטעמם מזוהה על ידי הצרכנים. לבשר התפוח טעם מתוק ומיוחד וארומה נעימה. בשל עמידותו לכפור ואופיו הלא תובעני, מדוניצה הפכה לזן תפוחים מצליח עבור הרי אורל, שם האקלים ההררי מאופיין במשקעים וטמפרטורות לא אחידות.

חֲלוֹם

מכטה הוא זן קיץ פופולרי לחלקות גינון באזור מוסקבה ובמרכז רוסיה. הפופולריות של זן זה נובעת מסבילותו לכפור ועמידותו הגבוהה יחסית למזיקים. עצי התפוח מכטה הם בגודל בינוני ובעלי כתר רחב. הם מייצרים יבולים גבוהים של תפוחים עגולים-צהובים-ורודים יפהפיים.

פירות העץ יכולים לשקול בין 100 ל-200 גרם. בשר התפוח רך ועסיסי, בעל טעם מתוק ונעים עם חמיצות עדינה. יתרונותיו של זן זה כוללים את מראה הפרי וטעמו, כמו גם את תחילת הפרי המוקדמת שלו (משנתיים). עם זאת, ישנם גם חסרונות משמעותיים: תנאי לחות וקרקע תובעניים, וחיי מדף קצרים.

אורלובים

פירותיו הזהובים והארגמניים של עץ התפוח אורלוב הם תוספת יפה לכל מטע קיץ. התפוחים גדלים על עצים בגובה בינוני ובעלי כתר מעוגל.
משקל הפרי ממוצע, כ-150 גרם. עם זאת, גודלו מתקזז על ידי טעמו - הארומה הייחודית שלו, טעמו החמוץ מעט והבשר העסיסי והדחוס הופכים את זן האורלובים לקינוח הכרחי.

בזכות יתרונותיו, זן תפוחים זה צבר פופולריות ברחבי רוסיה, מאזור וולגוגרד ועד סחלין. אלה כוללים הנפת פרי תוך 3-4 שנים, יבולים גבוהים ועמידות בפני גלד. בין חסרונותיו, גננים מציינים את יכולת ההובלה הירודה של התפוחים ואת חיי המדף הקצרים שלהם.

מוּחלָט ארליסט

בין זני תפוחי הקיץ החדשים הטובים ביותר, בולט ה-Stark Early. זן זה גודל לאחרונה בארצות הברית וצבר פופולריות ברוסיה בזכות עמידותו למזיקים ולסוגים מסוימים של פטריות. עצי זן זה הם בגודל בינוני עם כתר צפוף וחרוטי. במהלך ההבשלה, מספר הפירות והעלווה יכול להציף את הענפים, ולכן גיזום בזמן הכרחי. עם זאת, עם טיפול נאות, התפוחים יגדלו לגודל קטן אך עם טעם וארומה מעולים. קליפת הפרי ארגמנית, עם כתמים תת-עוריים רבים. בין החסרונות של זן זה, גננים בדרך כלל מציינים יבול לא עקבי, הצורך בעיצוב כתר ורגישות לגלד.

סרטון: "סקירת זני תפוחים של תחילת הקיץ"

בסרטון הזה תלמדו על זני תפוחי הקיץ הטעימים ביותר.