תיאור עץ התפוח של סוף החורף בלורוסקו סלאדקו

תיאור הזן

כפי ששמו מרמז, זן זה יליד בלארוס. הוא נחשב גם לזן של סוף החורף, ולכן בעל עמידות טובה לטמפרטורות נמוכות (עד 35- מעלות צלזיוס). יתר על כן, הודות למאמציהם של מגדלים בלארוסיים, עץ התפוח בלורוסקו סלאדקו זכה לעמידות מלאה בפני גלד.

מאפיינים עיקריים

עצי תפוח אלה אינם גדולים במיוחד, ומגיעים לגובה מרבי של 3 מטרים בשנה השמינית לחייו של הצמח. כתרם אינו צפוף במיוחד, אלא מעוגל, לעיתים חרוטי מעט. צורת כתר זו, יחד עם גודלו הקטן של עץ התפוח, הופכות אותו לנוח מאוד לקציר וטיפול יעילים. הקליפה חלקה וחומה, והעלים מוארכים וירוקים כהים, עם קצוות משוננים מעט.

הפירות גדולים למדי, עגולים, ללא צלעות בולטות. משקלו של פרי אחד נע בין 135 ל-200 גרם, ופרי בודדים יכול לשקול אפילו כ-250 גרם. עם הבשלת הקטיף, הפירות בצבע ירקרק, וכשהם מבשילים הם מצהיבים. הקליפה אדומה עשירה, הנראית כמו סומק המתפשט על פני כל שטח התפוח.

בשר הפרי לבן, מעט שמנוני, ולא צפוף במיוחד. יש לו ארומה מתוקה וטעם עדין, חסר עפיצות וחמיצות. למרות זאת, ציון הטעם של הזן אינו גבוה במיוחד - רק 4.1 נקודות.

הפרי מבשיל די מאוחר - בדרך כלל בסביבות אמצע נובמבר. עם זאת, בהתאם לתנאי הגידול, הפרי יכול להתחיל כבר בסוף אוקטובר. ראוי לציין גם את הבשלתו המוקדמת במיוחד של העץ - ניתן להשיג את הקציר הראשון בשנה הראשונה לחייו! בשנים שלאחר מכן, הצמח נושא פירות באופן קבוע, ללא מחזוריות נראית לעין, ועץ בודד יכול להניב 35-50 ק"ג של תפוחים טעימים.

שתילה וטיפול

יש לבחור את מיקום הצמח כך שיבטיח תאורה טובה והגנה מפני רוחות חזקות. בנוסף, יש להקפיד לוודא שמפלס מי התהום אינו קרוב מדי לפני השטח, שכן הדבר עלול להוביל לריקבון שורשים. יש להכין את גומה מראש - בדרך כלל 2-3 שבועות מראש כדי לאפשר לאדמה לשקוע ולספוג חומרים מזינים. קוטר הגומה צריך להיות כמטר ועומק של עד 80 ס"מ (המידות עשויות להשתנות מעט בהתאם למערכת השורשים של השתיל).

האדמה מעורבבת עם דשן: סופרפוספט, אפר עץ וחומוס משמשים בדרך כלל במהלך השתילה. כאשר מגיע זמן השתילה, השתיל מונח בבור, שורשיו נפרשים, והאדמה מכוסה ודחוסה בקפידה. לאחר השלמת השתילה, הצמח יזדקק להשקיה נרחבת, אותה יש לחזור עליה לאחר שבוע (עד 30 ליטר מים לעץ). יש למרוח את עצי התפוח במרחק של לפחות 4 מטרים זה מזה כדי למנוע מהם להצל זה על זה ולהתחרות על חומרים מזינים.

בנוגע לטיפול, יש לציין את הדברים הבאים. הצמח אינו דורש השקיה תכופה - בקיץ קריר, פעם בחודש מספיקה. עם זאת, בטמפרטורות גבוהות, יש להגדיל את התדירות לפעמיים בחודש. באביב (לפני צמיחת הנצים) ובסתיו (לאחר הקטיף), מתבצע גיזום סניטרי של הענפים כדי למנוע מחלות פטרייתיות שונות. בנוסף, יש ללבן את הגזע באביב. דישון חשוב גם כן. באביב משתמשים באוריאה למטרה זו, ולפני הפריחה משתמשים באשלגן וסופרפוספטים.

בסתיו, לאחר הקציר, העץ מדשן בקומפוסט כדי להכין אותו לתרדמת החורף.

מזיקים ומחלות

אמצעי מניעה נגד מחלות פטרייתיות נחשבים לפרקטיקה טובה. למרות שהזן עמיד בפני גלד, מחלות מסוכנות אחרות עלולות להשפיע על הצמח. כדי למנוע זאת, יש לטפל בעץ בקוטלי פטריות רב-פעוליים כגון פיטוספורין וטופז.

כדי להגן על הצמח מפני ההשפעות המזיקות של מזיקים, מומלץ להשתמש בקוטלי חרקים שונים, כגון Karbofors. כמו כן, כדי להגן על העץ מפני מכרסמים, המהווים איום במהלך החורף, מומלץ לעטוף את הגזע בבד קירוי או בבד אשוח.

יתרונות וחסרונות

לעץ התפוח בלורוסקו סלאדקו יש ללא ספק יתרונות רבים על פני זנים אחרים. ראשית, הוא מאופיין בעמידות טובה לקור, ועומד בטמפרטורות נמוכות עד 35°C-. שנית, הוא מתחיל להניב פרי מהר מאוד, ומניב יבול כבר בשנה הראשונה לאחר השתילה - זמן שובר שיאים כמעט עבור צמח כזה. יתר על כן, היבול עקבי למדי, ואין מחזוריות בפרי.

יתר על כן, הודות למאמציהם של מגדלים בלארוסיים, הזן רכש עמידות מלאה לגלד, אחת ממחלות הפטרייה הנפוצות ביותר הפוגעות בעצי תפוח. עץ זה מתגאה גם בגודל קומפקטי, מה שהופך את הקטיף לקל בהרבה.

החיסרון היחיד הוא אולי דירוג המומחים הצנוע למדי לטעם (4.1 נקודות). עם זאת, ראוי לציין שאוהבי תפוחים מתוקים מדרגים את התפוח הבלורוסקוי סלאדקוי גבוה משמעותית. יתר על כן, אם נקצר מאוחר מהמומלץ, חיי המדף של הפרי יתקצרו.

סרטון "עץ תפוח מתוק בלארוסי"

סרטון זה יספר לכם על המאפיינים של עץ התפוח המתוק הבלארוסי.