תיאור זן הדובדבנים הגדול-פירותי פודבלסקיה

תיאור והיסטוריית רבייה

זן דובדבן פודבלסקיה הופיע בסוף המאה ה-19 בזכות ק. קוך, אשר חצה את זני אוסטהיים ולוטובה. הזן החדש נוסף לראשונה לפנקס המדינה באמצע המאה הקודמת.

התיאור הסטנדרטי של זני דובדבן שונה במקצת מזה של זן פודבלסקיה. צמח זה נחשב לעץ פרי נמרץ, המסוגל להגיע לגובה של 5 מטרים. הכתר עגול, ובסופו של דבר הופך שטוח ומעוגל עם עלים רבים. לגזע של זן זה קליפה אפורה-אפרפרה עם סדקים בולטים.

הענפים העיקריים של הכתר מופנים מהגזע ובעלי צבע חום עשיר. נבטי הדובדבן צומחים ישר כלפי מעלה. עלי העץ גדולים, ירוקים עשירים ומעט מבריקים. צורתם אליפסה רחבה עם קצה מחודד.

פריחת הדובדבן באשכולות של ארבעה פרחים לבנים גדולים כל אחד. היא נושאת פירות באשכולות מעורבים, ויוצרת פירות יער על ענפי האשכול של הצמיחה של השנה שעברה. הפירות נוצרים בצפיפות, ביחידים או בזוגות. משקלם כ-5 גרם.

זן דובדבן פודבלסקיה מייצר פירות גדולים ושחורים עם תפר בחלק העליון. בשר הדובדבן עסיסי, בעל גרגירים ברורים וטעם עדין. הגלעין הבהיר בתוך הפרי מופרד בקלות מהבשר. גבעול הפרי עבה וצמוד באופן רופף לדובדבן. פירות פודבלסקיה מבשילים ביולי; ניתן לקבוע תקופת הבשלה ספציפית יותר על סמך האזור בו גדל היבול. פירות היער של זן זה מבשילים באופן לא אחיד.

לפירות שימושים מגוונים. הם מוערכים במיוחד בזכות טעמם וארומתם הייחודית. פירות היער משמשים בדרך כלל להכנת קינוחים, ריבות וריבות שונות.

עץ הדובדבן מאופיין בפריון גבוה: עץ אחד יכול להניב כ-13 ק"ג של פרי.

ניתן לאסוף את הקציר הראשון של פודבלסקיה מספר שנים לאחר שתילת השתיל.

בהתבסס על זמן הפריחה שלו וכמה מאפיינים אחרים, דובדבן זה נחשב לזן מוקדם. כדי לייצר יבול, פודבלסקיה זקוקה למאביקים. זני אנאדולסקיה, גריוט אוסטהיימסקי ולוטובאיה משמשים בדרך כלל למטרה זו. זני דובדבן מתוק, כמו פרסטיג', משמשים לעתים קרובות כמאביקים.

זן דובדבן פודבלסקיה, עם פירותיו השחורים הגדולים, הוא פורה מאוד, במיוחד באזורים הדרומיים של המדינה, שם האקלים מעדיף יבול עשיר.

פירות היער של זן זה רגישים מאוד לטמפרטורות נמוכות. כפור קשה יכול להרוס את ניצני העץ, ובאביב, ניצני העץ והפרחים ניזוקים לעיתים קרובות.

לפודבלסקיה עמידות ממוצעת למחלות פטרייתיות, ובמיוחד קוקמיקוזיס. כלורוזיס אינה מהווה איום על היבול. לפרי יש עמידות ממוצעת לבצורת.

יתרונות וחסרונות של המגוון

תיאור הזן קובע כי לצמח מספר תכונות חיוביות ושליליות.

יתרון בולט של זן זה הוא עמידותו הגבוהה למחלות שונות. יתר על כן, עם טיפול נאות, הוא מייצר יבול יציב ושופע, דבר הבולט במיוחד בגידול באזורים הדרומיים. טעמו המעולה של הפרי מאפשר שימוש בו לא רק למטרות קולינריות.

לגידול פודבלסקיה יש חסרונות. באופן ספציפי, גובהו הרב של העץ מקשה מאוד על הגישה לענפיו. יתר על כן, הצמח מפגין עמידות ממוצעת לקור.

קשיים מסוימים עשויים להתעורר עקב הצורך של עץ הדובדבן הגדול פודבלסקיה במאביקים. ניתן להרבות זן זה רק באמצעות זנים אחרים. לכן, אם תחליטו לגדל דובדבן זה, עליכם לשתול צמחים אחרים בקרבת מקום. עדיף לגדל את הפרי הזה בקווי הרוחב הדרומיים, שכן גידולו באזורים הצפוניים ידרוש טיפול נוסף, כגון בידוד בחורף. יתר על כן, הצמח עלול למות בטמפרטורות נמוכות.

לכן, דובדבן פודבלסקיה הוא בחירה אידיאלית לגידול בגינה. פירותיו הטעימים והארומטיים ימשכו את כולם, והרבגוניות שלו מאפשרת גידול בקנה מידה מסחרי.

וידאו "תיאור זן פודבלסקיה"

מחבר הסרטון הזה מתאר בפירוט את היתרונות של דובדבן פודבלסקיה, שגדל בחלקה שלו.