תיאור של נובלה דובדבן אמצע העונה

תיאור ומאפיינים

העץ מזן זה אינו גבוה במיוחד - כתר מעוגל שלו מגיע כלפי מעלה, ומגיע לגובה מקסימלי של 3 מטרים. לעץ דובדבן הנובלה עלווה מתפשטת בצבע ירוק עשיר מאוד. העלים בצורת אליפסה ובעלי משטח מט - מאפיין המונע את התיאור הנפוץ של זן זה כדובדבן.

הפריחה מתחילה מוקדם; כבר בתחילת מאי, ניתן להעריץ את התפרחות הלבנות כשלג הראשונות, הנוצרות מארבעה פרחים המסודרים באופן אקראי. הפירות נוצרים על ענפי השנה שעברה, וכל גרגר שוקל 5 גרם. קוטרם גדול למדי, מגיע לשני סנטימטרים, וכמעט שחור בצבעו, ולכן נובלה מתבלבלת לעתים קרובות עם דובדבנים. לגרגר יש גלעין שמתנתק בקלות מהעיסה. העיסה עצמה מתוקה וחמוצה בטעמה, אך מוצקה ועסיסית מאוד - טועמים דירגו מאפיינים אלה ב-4.5 נקודות (ציון טוב למדי). גרגרי הזן הזה פופולריים מאוד; הם מתאימים לכל סוג של עיבוד, כמו גם לצריכה טרייה. הם פרקטיים מאוד: הם לעולם לא נסדקים או מתפשטים, והם הוכיחו את עצמם כמצוינים בהובלה.

שימו לב היטב בבחירת שתיל. הימנעו מקניית עץ שגובהו עולה על 1.5 מטרים - זהו סימן ברור לכך שהצמח נחשף יתר על המידה לדשן חנקני. עץ דובדבן בן שנתיים, בתנאים טובים, יגיע לגובה מרבי של 110 סנטימטרים.

שתילים צעירים מזן נובלה מתחילים להניב פרי ארבע שנים לאחר השתילה באדמה.

זן דובדבן זה מפרה את עצמו באופן חלקי; ללא מאביקים, העץ יניב פירות, אך לא בשפע. כדי למשוך דבורים, רססו את הפרחים והניצנים בתמיסת דבש חלשה (כף דבש לכל ליטר מים), אך שתילת זני מאביקים בקרבת מקום היא אידיאלית. הקציר הראשון יכול להיות כבר בתחילת יולי. בשנה פורייה, העץ יכול להניב עד 100 סנטנר לדונם. זן זה נחשב גם בעל חיים ארוך, אך הדבר תלוי בטיפול נאות. העץ עצמו עמיד בפני כפור וסובל טמפרטורות נמוכות, אך חשוב לזכור שניצנים בוגרים אינם מגיבים לכפור באותו אופן.

יתרונות וחסרונות של גידול

למגוון יתרונות רבים:

• עמידות גבוהה לכפור;
• פוריות (עם טיפול נאות);
• פירות יער באיכות גבוהה;
• עמידות בפני התקפות מזיקים;
• אפשרות של פוריות עצמית;
• נוף יפהפה דקורטיבי.

יש רק כמה חסרונות:

• העץ בררן מאוד בבחירת האדמה - האדמה חייבת לנשום ולאפשר ללחות לעבור דרכה היטב;
• עמידות הכפור של הניצנים היא ממוצעת, כך שלפעמים התשואה סובלת.

סרטון "זני הדובדבנים הטובים ביותר"

בסרטון זה תלמדו על זני הדובדבנים הטובים ביותר.