מאפיינים וטיפוח דובדבן מלינובקה בעל התפוקה הגבוהה
תיאור ומאפיינים
תיאור זן דובדבן מאלינובקה צריך להתחיל במקורותיו. הוא פותח בברית המועצות על ידי המגדלים ה. יניקייב וס. סטארובה, עובדי המכון הכל-רוסי לגננות ומשתלה. שני בוטנאים אלה העשירו את גידולי הפירות ביותר מזן פירות יער חדש אחד.
הזן החדש עמיד בפני קור ונפוץ באזורי הוולגה התיכונה, אורל והמרכז. עצי מלינובקה גדלים לגובה של כ-3 מטרים. כתריהם מעוגלים וצפופים, והעלווה כהה וקטנה. דובדבנים קטנים בדרך כלל מדובדבנים מתוקים. עם זאת, זן זה קטן במיוחד: דובדבן שוקל לא יותר מ-4 גרם. הפירות, למרות שהם קטנים, נבדלים בצבע ארגמן כהה ויפה ובטעם חמוץ-מתוק.
דובדבנים מזן זה ניתנים לצרוך בצורתם הטבעית או לעיבוד - בפשטידות, קומפוטים וריבה. הם גם מאוחסנים היטב בהקפאה ובעיבוד (ריבות, שימורים ושימורים). דובדבני מלינובקה אינם פוריים את עצמם. עצים שיספקו אבקה נטועים לצד זנים שאינם מאביקים את עצמם. זני ליובסקיה וולאדימירסקיה נחשבים לבחירות טובות. זן זה מבשיל מאוחר, ותאריכי הקטיף העיקריים הם השבוע האחרון של יולי עד השבוע הראשון של אוגוסט.
תכונות של גידול הזן
גידול עץ דובדבן זה הוא די פשוט. שתילים נשתלים באביב באדמות חוליות רופפות עם תכולת סלעים וחרסית נמוכה. קרקעות כאלה נמצאות על מורדות הרים, שהן המקומות המועדפים ביותר לשתילת עצי פירות יער.
מקומות אלה מוגנים מפני הרוח אך עדיין נהנים מאור שמש טוב. עצי דובדבן מעדיפים אקלים יבשתי ממוזג עד יבשתי. יתר על כן, אתר השתילה צריך להיות הרחק ממי תהום, או בגובה של 1-1.5 מטרים מעליהם. עדיף להימנע משתילת מטעי דובדבנים באזורים נמוכים, מכיוון שמי נמס ומי גשמים עלולים להצטבר שם. כל ספיגת מים ממושכת מזיקה למערכת השורשים של העץ, וגורמת לריקבון השורשים ולקמילה של הצמח. דשנים עדיף ליישם בצורה נוזלית, במיוחד על עצים צעירים יותר.
לפני השתילה, יש לעבד את האדמה ולדשן אותה בדשן זרחן. במהלך עונת הגידול, יש לדשן דובדבנים פעם או פעמיים בעונה. באביב, יש למרוח דשנים של חנקן, זרחן ואשלגן. בקיץ, יש למרוח רק דשנים של זרחן ואשלגן, מכיוון שדשני חנקן יכולים להאט את התפתחות הפרי. ניתן למרוח דשנים של חנקן בסתיו. באופן כללי, אין צורך בדישון באזורים עם אדמה פורייה ורעננה.
יש להשקות את העץ פעם בחודש בכמויות גדולות של מים.
בנוסף להשקיה, עצי דובדבן דורשים גיזום. לפני הגיזום, יש לוודא שהעץ בריא ומתוחזק היטב, שכן עיצוב עץ חולה עלול להוביל למותו. במהלך הגיזום, יש להסיר נבטים עבים וענפים מתים. מכיוון שמלינובקה הוא זן עקר שאינו מסוגל להאבקה עצמית, נטועים עצי מאביקים בקרבת מקום. בנוסף לזנים שהוזכרו לעיל, ניתן לבחור כל זן שמבשיל מאוחר, כל עוד העצים פורחים בו זמנית. בעת הטיפול בעץ, זכרו לשקול הדברה. לעץ עמידות חלשה למוניליוזיס, אך הוא עמיד מאוד למחלות פטרייתיות אחרות.
בין המזיקים העיקריים של מין זה ניתן להדגיש:
- מוניליוזיס. פטרייה מהמין Monilia cinerea יכולה להתפתח לאחר אביב קר וגשום. עלים נגועים מתייבשים ונושרים באיטיות, והפרי מתחיל להירקב ולהתכסה בפטרייה לבנה. ענפים נגועים נגזמים, וכל העץ מטופל בחומר נגד פטריות. כדי למנוע זיהום, יש להימנע ממים עומדים במערכת השורשים וכתרים צפופים.
- כנימות. מזיק ידוע שהורס עצי דובדבן ומקלקל את העלווה על הצמחים. כדי להילחם בכנימות, העץ מטופל בקוטלי חרקים;
- חדקונית הדובדבן. זחלי תולעים זעירים המתיישבים בניצני עצי דובדבן עתידיים באביב ואוכלים אותם מבפנים. החדקונית יכולה להטיל ביצים שיכולות לעמוד בפני כפור. טפיל זה נשלט על ידי טיפול בעצי דובדבן בכימיקלים ושתילת עשבי תיבול בעלי ריח חזק ברחבי המטע.
- נזלת דביקה. זחלי טפיל המתמקמים על החלק התחתון של העלים באביב. במהלך שיא הפריחה, המזיק עובר לעלים טריים ועסיסיים ואוכל אותם, מה שגורם לעלווה לנבול ולהתדרדר. טיפולים כימיים נגד נזלת מבוצעים לאחר הקציר.
טיפול ותשומת לב נאותים למטע פירות היער שלכם יעזרו לכם לגדל יבול נפלא של דובדבנים מתוקים ועסיסיים.
וידאו: טיפול בעץ דובדבן
בסרטון זה תשמעו טיפים שימושיים לטיפול בדובדבנים.