שתילה וטיפול בזני דובדבנים עמודיים

זני דובדבנים עמודיים

עצי דובדבן עמודיים עדיין נדירים. שלושה זנים נחשבים לפופולריים ביותר: קווין, ליטל וואן ודילייט. עם זאת, בגינון פרטי, שני האחרונים מבוקשים ביותר; הזנים שלהם יתוארו בהמשך המאמר.

קטן

עץ הדובדבן העמודי "מליוטקה" לא רק ישמח אתכם בפירות היער המתוקים והגדולים שלו, אלא גם יקשט את גינתכם בפריחה ורודה שופעת באביב. זן זה מאופיין ביבולים גבוהים ובהאבקה עצמית. העצים נמוכים (עד 2 מטר) עם כתר פירמידלי, המגיע לקוטר של לא יותר מ-0.8 מטר. פירות היער גדולים (8-10 גרם), אדומים בוהקים, מתוקים וחמוצים, ארומטיים מאוד ומתאימים לכל עיבוד.

דובדבנים מזן זה הם יומרניים ויכולים לגדול בכל תנאי: בגינה, במיכלים, ומתאימים למרפסות וטרסות. עמידות למחלות ממוצעת. בתנאים לחים, הוא עלול להיפגע מריקבון פירות, קוקמיקוזיס ומחלות פטרייתיות אחרות. עמידות החורף נמוכה גם כן; הגזע דורש הגנה ובידוד בחורף.

תַעֲנוּג

דובדבן עמודי בעל השם המבטיח "Vostorg" הוא מבחר הולנדי חדש. הזן גודל בשנת 2015 אך כבר הפך לנפוץ במטעים פרטיים ומסחריים. זאת בשל מאפייני הזן הגבוהים שלו, היבול המרשים (20-35 ק"ג לעץ בוגר) וגודל הגרגירים (10-15 גרם). בשר הדובדבן אדום-אודם, עם ורידים ורדרדים עדינים, עסיסי ומתוק מאוד. הפרי יבש כאשר הוא מופרד מהגבעול, והגלעין נפרד בקלות מהבשר. הדובדבן מבשיל באמצע יולי.

העצים הם זנים ננסיים. כאשר גדלים אותם בגינה, הם מגיעים לגובה של 1.5-2 מ', אך ההולנדים ממליצים לגדל אותם בעציצים ובמיכלים כצמחי נוי. הכתר הוא פירמידלי צר, כמעט ללא ענפים. הפרי מתרחש מוקדם, 2-3 שנים לאחר השתילה. הזן עמיד למחלות רבות אך רגיש לקור. עצי דובדבן מאביקים את עצמם חלקית. כדי להגדיל את היבול, מומלץ לשתול מאביק, דובדבן אשינסקי היברידי, בקרבת מקום.

שתילה וטיפול

בניגוד לעצים סטנדרטיים, לדובדבנים עמודיים מבנה כתר שונה לחלוטין, ולכן שתילתם וטיפול בהם דורשים שיקולים ייחודיים משלהם. לדוגמה, דובדבנים אלה אינם דורשים מקום רב; הם מקבלים אור טוב מכל עבר וניתן לשתול אותם בצורת צמח צפופה, במרווחים של 0.7-0.8 מטרים זה מזה. אם השטח מוגבל, ניתן לצמצם את המרחק בין העצים ל-0.5 מטרים, מבלי לפגוע בתנובתם.

כמעט כל זני הדובדבנים העמודיים מיועדים לגידול באקלים מתון; הם תובעניים יותר מבחינת הרכב הקרקע, ויש לקחת זאת בחשבון.

האתר בו יש לשתול את עץ הדובדבן העמודי צריך להיות במקום שטוף שמש, רצוי על שטח מעט מוגבה או במדרון הפונה דרומה, ומוגן מפני רוחות קרות. האדמה צריכה להיות רופפת ופורייה, לכן יש להוסיף שכבה של חומוס ודשן מינרלי לתחתית גומה.

איבר הצומח העיקרי האחראי לצמיחת עצים עמודיים הוא ניצן הקודקוד. אם הוא פגום או לא מפותח, השתרשות מוצלחת אינה סבירה, לכן לפני השתילה יש צורך לבדוק את שלמות ניצן זה. יהיה צורך להגן עליו מפני כפור, שכן קפיאת הקודקוד תמנע מהעץ לצמוח ולהניב פרי.

טיפול בעץ דובדבן כולל השקיה, דישון ומניעת מחלות ומזיקים. בונוס נעים הוא שעצים אלה אינם דורשים גיזום עיצובי, מכיוון שכתריהם צומחים אנכית ואין להם ענפים צדדיים. חשוב גם לשמור על ניקיון האזור סביב גזעי העץ, לשחרר אותו באופן קבוע ולהסיר עשבים שוטים.

במהלך השנה הראשונה, בזמן שהעצים מתבססים, חשוב לשמור על לחות האדמה. צמחים בוגרים מושקים לפי הצורך, תוך הגדלת כמות הדישון בימים חמים ובמהלך תקופת הבשלת הפרי. דישון מתוכנן מתבצע פעמיים בעונה: באביב, עם קומפלקס חנקן (אוריאה ואמוניום חנקתי), ובסתיו, עם זרחן (150 גרם לעץ) ואשלגן (50-60 גרם). במהלך הפריחה, ניתן להאכיל את הדובדבנים בתמיסה חלשה של מולין ואפר.

בהתחשב ברגישות הגבוהה של צמחים למחלות פטרייתיות, מומלץ טיפול מונע בכתר באמצעות קוטלי פטריות (תערובת בורדו, פיטוספורין) פעמיים בשנה. במהלך חודשי הקיץ, עצים עלולים להיות מותקפים על ידי כנימות. ריסוס בחליטת טבק מעורבבת עם סבון כביסה מסייע להיפטר ממזיקים. כדי למנוע ריקבון פירות, יש להסיר באופן קבוע פירות מקולקלים ועלים פגומים.

יתרונות וחסרונות

לעצי דובדבן עמודיים יש ללא ספק מספר יתרונות על פני עצים רגילים:

• הם קומפקטיים, מה שמאפשר לך לחסוך מקום נחיתה;
• הצמיחה הנמוכה של דובדבנים מקלה על הטיפול והקציר שלהם;
• פרי מוקדם (בעוד 2-3 שנים);
• קל לטיפול (ניתן לעשות זאת ללא גיזום);
• ערך דקורטיבי גבוה של צמחים;
• כמעט כל הזנים פוריים את עצמם;
• יבול טוב וטעם מעולה של פירות.

החיסרון היחיד הוא שהצמחים אינם סובלים היטב חורפים קפואים, ולכן לא מומלץ לגדל אותם באזורים הצפוניים.

סרטון "נטיעת עצי דובדבן"

הסרטון הבא ידון בתכונות המועילות של דובדבנים, בחירת שתילים וטיפים לשתילה עבור צמח זה.