השיטות העיקריות להשתלת ענבים בזמנים שונים של השנה

כללים וסודות של השתלה

כדי להבטיח השתלה מוצלחת של זן ענבים אחר על שיח ישן, עליך לדבוק בכללים הבאים:

• יש להתאקלם בזן המושתל;
• קצב הצמיחה של הייחור והשיח חייב להתאים;
• ענפים להשתלה בחורף ובאביב מוכנים מראש. בקיץ ובסתיו ניתן להשתיל ענף ירוק ישירות;
• עליך לעבוד רק עם כלים מחוטאים;
• הדרך הנכונה לחתוך את הייחור היא הרחק ממך;
• יש לחתוך את גפן הבסיס בניצב לצמיחתו;
• יש לבצע את ההליך בטמפרטורת אוויר של לפחות +15 מעלות צלזיוס;
• לאחר המניפולציה, השיח דורש טיפול מיוחד.

סטייה מהטכנולוגיה עלולה לגרום לכך שהייחור לא ישרש, וכל מאמציכם יהיו לשווא.

ראוי לציין שישנם מספר סיווגים של השתלת ענבים. לדוגמה, בהתבסס על מאפייני גזע הענבים והנצור, השיטות עשויות להיות כדלקמן:

• "שחור על שחור" הוא כאשר ייחור משנה קודמת מושתל על ענף שחור. שיטה זו משמשת באביב;
• "ירוק לירוק" - כאשר הייחור והגפן ירוקים;
• "משחור לירוק" – במקרה זה, ענפים שנקטפו בשנה שעברה מורכבים על נצר פורח. השתלת ענבים משחור לירוק מתבצעת בסתיו.

כיצד להכין ייחורים

אז, תהליך ההשתלה מתחיל בהכנת הייחורים. ייחורי ענבים נלקחים מגפן בריאה שמייצרת יבול טוב. השתמשו בסכין חדה כדי לחתוך את הייחורים, ולהשאיר 2-4 ניצנים. ייחורים פגומים, עקומים או דקים מדי עלולים לא להכות שורשים, לכן בחרו את הייחורים שלכם בקפידה. אורך הייחור האופטימלי הוא 9-12 ס"מ.

טבלו את הענפים החתוכים בתמיסת נחושת גופרתית 3% למשך חצי דקה והניחו אותם על שולחן לייבוש. לאחר מכן עטפו אותם בניילון נצמד או במטלית לחה והניחו אותם במקום שבו הטמפרטורה לא תעלה על 5 מעלות צלזיוס.

הנצר דורש גם הכנה. אם ההליך מתוכנן לאביב, אז גזמו את השיח בסתיו.

שיטות השתלת אביב

נִבגִי

ישנן מספר שיטות השתלת אביב, אחת מהן היא הנצה. ניתן להשתמש בשיטה זו אם הייחור והנצר בעובי שווה. חיתוכים זהים נעשים על שני הענפים, מחברים וקושרים.

לתוך הסדק

בחרו ענף שחור ועבה, מדדו 5 ס"מ מהצומת וגזמו את השאר. בצעו חתך בעומק של 3 ס"מ בענף. חידדו את קצה הייחור. לאחר מכן, השרו את הייחור בתמיסה מעוררת צמיחה למשך שעה, לאחר מכן הכניסו אותו לחור בענף וקשרו אותו בזהירות, לאחר מכן כסו אותו בבד או בתחבושת. הליך זה מבוצע בסוף האביב.

לתוך הסדק בגזע התת-קרקעי

ניתן לבצע השתלה מסוג זה מוקדם יותר. יש לחפור את השיח לעומק של 15-20 ס"מ ולהסיר שורשים עודפים. יש ליצור חריץ במרכז החיתוך ולהכניס כמה ייחורים, לקשור אותם יחד, לאטום אותם בחימר וכסו בניילון נצמד. לאחר מכן, יש להקיף את הגפן בחול כדי להגן על השיח מהקור.

עם מקדחה

השתלת קידוח היא גרסה שונה של השתלת מפוצלת. ההבדל הוא שיוצרים חור בגזע בעזרת מקדחה, אשר מחטאים תחילה. הנצר המנוקה מהקליפה מוכנס לגפן. הצומת ממלאים בנסורת ואוטמים בחימר. אפילו מתחיל יכול להתמודד עם הליך זה.

חיסון קיץ

השתלת ענבים בקיץ נעשית בדרכים שונות. ביוני ויולי, לדוגמה, מתבצעת השתלה "ירוקה". רגע לפני ההשתלה, חותכים ענף ירוק, מחדדים את הקצה ומכניסים אותו לחיתוך שעל הנצר הירוק. החיבור עוטף היטב בסרט דביק. כפי שניתן לראות, השתלה מירוק לירוק היא פשוטה, והענפים משתרשים היטב. ראוי לציין כי השתלת ענבים מקורים בקיץ תניב את התוצאות הרצויות אם תתבצע בטמפרטורות של עד 25 מעלות צלזיוס.

השתלת סתיו

כל כורם רוצה לשפר כל הזמן את היבול שלו. השתלת גפנים לא רק משפרת את איכות הפרי אלא גם מחדשת ומקדמת בריאות. בארצנו, השתלת גפנים בסתיו נהוגה בעיקר. עם זאת, כרמים מורכבים גם בקיץ ובאביב. אוקטובר, כאשר המדחום אינו יורד מתחת ל-15 מעלות צלזיוס וטמפרטורת הקרקע אינה יורדת מתחת ל-10 מעלות צלזיוס, הוא הזמן הטוב ביותר להשתלת סתיו. להשתלת גפנים בסתיו יש את היתרונות הבאים:

• מאפשר לך לקבל פירות מוקדם יותר;
• מקדם עלייה ביבול. פירות היער הופכים לגדולים יותר, יש יותר מהם בכל אשכול, ולכן האשכולות עצמם גדלים במשקל ובגודל;
• עבור זנים מסוימים, תקופת ההבשלה מתקצרת לאחר השתלת הסתיו.

עבור זנים יקרי ערך ונדירים, שלעתים קרובות הם "גחמניים", השתלה יכולה לשפר את איכות ומהירות הריבוי.

בדרום, השתלת גפנים משמשת לשיפור בריאות הגפן ולטפל בעלים ושורשים הרגישים לכנימות. גפנים מורכבות גם הופכות עמידות יותר לבצורת. באזורים הצפוניים, השתלת גפן משפרת את הצמיחה, וכתוצאה מכך בציר מוקדם יותר. היא גם מגבירה את העמידות ללחות גבוהה וחומציות קרקע מוגברת.

לפני ההשתלה, יש להכין כראוי את "גפן האם" ואת הייחורים. השיטה הטובה ביותר היא להשתיל את הגפן לתוך שקע בגזע התת-קרקעי. כבר דנו כיצד לעשות זאת. נוסיף רק שבמהלך תקופה זו, האדמה סביב השיח מתרופפת ומשקה, מוסיפים אדמה חדשה מעל, ולחורף, מפזרים את השיח בחציר ומכסים בענפי אשוח.

תכונות של השתלת חורף

השיח כבר גדל, אבל החורף עדיין מתמשך? תקופה זו משמשת להשתלת חורף. היא נקראת גם "השתלת שולחן" מכיוון שהיא נעשית בתוך הבית, על שולחן. הליך זה מציע יתרונות רבים: תקופת ההשתלה קצרה, וב-95% מהמקרים, גזע השורש והנצור מתמזגים בהצלחה.

הייחורים מוכנים באותו אופן כמו בשיטות השתלה אחרות. יש להסיר את גזע הצמח 24 שעות לפני ההליך ולאפשר לו להתחמם. לאחר מכן, יש להשרות אותו במים בטמפרטורה של 15 מעלות צלזיוס למשך 24 שעות. לאחר מכן, יש להשתיל עליו את הייחור. יש להניח את הצמחים המושתלים בצנצנת, לכסות בניילון נצמד ולהשאיר אותם במקום חמים למשך שבועיים. לאחר הזמן שצוין, יש להניח את הצמח במיכל ולאחסן אותו במקום קריר עד האביב, אז ניתן לשתול אותו בחוץ.

טיפול נוסף

טיפול לאחר מכן הוא קריטי להשגת התוצאות הרצויות. חשוב לפעול לפי כל ההוראות לטכניקת ההשתלה שנבחרה, שכן לכל שיטה ניואנסים משלה. יש לוודא שהייחורים עטופים היטב ושלא משתחרר זרע. אחרת, הגפנים יאבדו מחיוניותן וסביר להניח שימותו.

על מגדל הגפן לבדוק באופן קבוע את השיח ולהסיר נקודות צמיחה לא רצויות, שכן הצמח צריך למקד את כל האנרגיה שלו בגידול הנצר. יש להשקות את הצמח באופן קבוע, לספק אור מספק, לשמור על טמפרטורה קבועה, להרחיק עשבים שוטים ולרכך את האדמה, והתוצאות לא יאחרו לבוא.

סרטון: "השתלה ירוקה של ענבים"

סרטון זה יראה לכם כיצד להרכיב ענבים ירוקים באמצעות ניצן יחיד.