גורמים לפלאק לבן ואפור על עלי ענבים

בעיה נפוצה איתה מתמודדים מגדלי כורמים היא הופעת שכבה לבנה או אפורה על הפרי, העלים, ולפעמים אפילו על הגפנים. לכך יכולות להיות מספר סיבות. בואו נגלה מדוע ענבים מתכסים בשכבה זו וכיצד לטפל במחלות הנובעות מכך.

סימני זיהום

הופעת שכבה לבנה או אפורה היא סימפטום של זיהום פטרייתי. שכבה לבנה על עלי גפן היא לרוב סימן לטחב אבקתי (כולל טחב פלומתי). אם לא מטופל, הזיהום יתפשט ויפגע בכל חלקי הצמח. זה יכול לגרום לירידה ביבולים או אפילו למוות של הצמח.

טחב אבקתי על עלי גפן

בדקו היטב את פירות הענבים והעלים כדי להבין באיזו מחלה אתם מתמודדים.

זיהום בפטרייה המזיקה אודיום (הידוע גם כטחב אבקתי) מופיע ככתמים לבנים מטושטשים על פירות היער ועלי הצמח. עם הזמן, הכתמים הבהירים מתכהים והעלים מתייבשים, אך הם נשארים על הגפן וממשיכים להפיץ נבגי פטרייה.

אם הציפוי הלבן מופיע רק בצדדים התחתונים של העלים, עם כתמים צהובים ושמנוניים מקבילים בחלקם העליון, מדובר בטחב פלומתי. הכתמים מתמזגים בהדרגה לאחד, והעלה הפגוע משחים, מתייבש ונושר. המחלה משפיעה על כל חלקי הצמח שמעל הקרקע. גם פירות היער מתכסים בציפוי לבן. הם מתייבשים בהדרגה, הופכים לכחולים, ואז משחימים.

ציפוי אפור מעיד על זיהום עובש אפור. הזיהום מתחיל בתחתית ומתפשט בהדרגה כלפי מעלה. הפטרייה מופיעה על עלים, תפרחות, נבטים ירוקים ופירות ענבים, אשר מקבלים גוון חום. גפנים נגועות מתכסות בכתמים לבנים או צהובים.

שכבה אפורה מעידה על זיהום של עובש אפור.

אם הכתמים האפורים או הכסופים מכילים אזורים נמקיים, סביר להניח שמדובר בקמול של אלטרנריה. ככל שהמחלה מתפשטת, מופיעים גם כתמים על הגזע. פירות היער מתקמטים ומפתחים ברק מתכתי. המחלה עשויה להראות תסמינים מועטים על הגפן, אך מספר קטן של פירות יער נגועים עלולים לגרום לצמיחה מהירה לאחר הקטיף, ולגרום לקלקול במהלך האחסון.

סיבות להתרחשות

מכיוון שנבגי פטריות מתפשטים על ידי רוח וגשם, בלתי אפשרי למנוע לחלוטין את הופעתם בכרם. עם זאת, אין זה בהכרח מוביל לזיהום. המחלה מתבטאת לרוב בכרמים מוזנחים ומטופחים בצורה גרועה.

זיהום קל יותר על ידי שתילה צפופה, חוסר אור ואוויר צח לא מספק (תנאים מחניקים מתאימים לכל סוגי הפטריות). טיפול לא מספק בקרקע עלול גם הוא להיות הבעיה. אם יש עשבים שוטים ועלי שנה שעברה מתחת לשיח, הסיכון לזיהום עולה.

חסינות הצמח נחלשת לעיתים קרובות עקב חוסר בדשן או, להיפך, עודף ממנו. עודף חנקן הוא המסוכן ביותר.

לעתים קרובות, חסינות הצמח פוחתת עקב חוסר בדשנים.

מבחינת תנאי מזג האוויר, עובש ואלטרנריה מעדיפים מזג אוויר חם ולח. התפשטות מהירה מתחילה לרוב לאחר גשמי קיץ בלילה. עובש אפור אינו תובעני: הוא משגשג בכל לחות, וטווח הטמפרטורות המועדף עליו הוא בין 5 ל-35 מעלות צלזיוס. עובש אפור משגשג בתנאים קרירים ולחים.

שיטות למאבק בפלאק

עכשיו בואו נבחן איך להילחם בזיהום כזה או אחר.

כדי להילחם בפריחה לבנה על ענבים, בין אם מדובר בטחב אבקתי או טחב, גננים ממליצים תחילה לטפל בשיח במוצרים המכילים גופרית: פטריות סופגות אותו בקלות, אך כתוצאה מחילוף חומרים הוא הופך למימן גופרתי, אשר הורג את התפטיר.

למניעה, יש להשתמש בתמיסה של 30-40 גרם גופרית לכל 10 ליטר מים. אם המחלה כבר התבטאה, ניתן לטפל בה בתרכיז חזק יותר: 100 גרם לכל 10 ליטר.

כדי שהטיפול יהיה יעיל, הטמפרטורה במהלך העיבוד חייבת להיות לפחות +20 מעלות צלזיוס. יש לרסס רק לפני הזריחה או אחרי השקיעה, אחרת התמיסה עלולה לגרום לכוויות קשות בעלים. יש לטפל בשיח הנגוע כל 10-20 ימים.

טיפול בענבים נגד מזיקים

מה לעשות אם העלים הלבינו, אך הטמפרטורה נמוכה מהרמה הנדרשת? השתמשו בגופרית קולואידלית.

כאשר מופיע שכבה לבנה על העלים, ניתן להשתמש בתערובת בורדו 1% (ריכוז גבוה יותר יגרום לכוויות). ניתן למרוח אותה 6-7 פעמים בעונה: בפעם הראשונה מיד לאחר הסרת הכיסויים, ובפעם האחרונה לא יאוחר מ-3 שבועות לפני שהקציר בשל.

כדי להדביר נבגים שגדלו בחורף, השתמשו ב-DNOC (1%) או ניטראפן (3%). רססו מיד לאחר הסרת הכיסויים.

קוטלי פטריות יעילים נגד טחב אבקתי כוללים את "Acrobat CM", "Skor", "Vitaros" ו-"Topaz". שני טיפולים מספיקים לעיתים קרובות. אם הפטרייה כבר כיסתה את רוב הצמח, ניתן לבצע ארבעה ריסוסים במרווחים של 12-15 יום. אין לבצע טיפולים אלה במהלך תקופת ההבשלה.

בעת הריסוס, חשוב לשים לב גם לחלק האחורי של העלים.

אם מופיע עובש אפור על גבי אשכולות ועלים, יש לטפל ב-Topaz, Ronilan, Topsin-M או Rovral. יש לסירוגין טיפולים אלה, אחרת הפטרייה עלולה לפתח עמידות. אם העובש האפור מכסה את התפרחת, טיפולים המכילים קפטן, פולפט, מתילמתיראם או קפטפול יעזרו. יש גם לסירוגין טיפולים אלה.

טיפול בצמחים עם טופסין-M

אם מופיעים כתמים נמקיים של אלטרנריה על הצמח, יש להשתמש באביב במוצרים המכילים נחושת ובקוטלי פטריות המכילים מנקוזב (Ridomil Gold או Ditan M-45). אין להשתמש בהם במהלך הקטיף. לאחר שהפירות נסגרים באשכול, יש לרסס את הצמח בקוטלי פטריות סיסטמיים כגון Quadris או Skor כל 10-14 ימים.

בעת שימוש בכל תרופה, יש להקפיד על ההוראות ולקיים את כל אמצעי הבטיחות הנדרשים.

מְנִיעָה

כדי למנוע כל מחלה פטרייתית, חיוני להקפיד על שיטות חקלאיות נכונות. יש לקשור את הגפנים כראוי כדי להבטיח שכל אחת מהן תקבל מספיק אור ואוורור. יש לנקות באופן קבוע את האדמה שמתחת לשיח מעלים שנשרו ועשבים שוטים.

יש לקבל דשנים מאוזנים בזמן על הצמח.

בדקו את השיח מעת לעת כדי להבחין בזיהום בזמן ולמנוע את הרגע שבו הפלאק מכסה כמעט את כל הצמח.

סרטון: "התמודדות עם טחב אבקתי"

צמחים רבים מתמודדים עם מחלה מסוכנת הנקראת טחב אבקתי. אך ניתן לשלוט בה.

אַגָס

עַנָב

פֶּטֶל