איך לגדל את הדלעת הגדולה בעולם
תוֹכֶן
היסטוריה ומקור
כיום ישנם כ-20 זנים של גידול זה ברחבי העולם. בארצנו, הזן הנפוץ פופולרי מאוד. עם זאת, במדינות אחרות באמריקה, אסיה ואפריקה, גננים מגדלים את זן הדלעת הענקית. זן זה עומד בשמו במלואו, שכן הוא יכול להניב יבולים עצומים.
זנים ענקיים החלו למשוך את תשומת ליבם של גננים בשנת 1979, כאשר החקלאי הווארד דיל הביא פרי במשקל של מעל 200 ק"ג ליריד. לאחר מכן הוא הצליח לגדל פרי גדול אף יותר מזרעי הפרי שובר השיאים שלו. זה סימן את תחילתם של מאמצי גידול פעילים לטיפוח זנים בעלי פירות גדולים.
חקלאים בקליפורניה הצליחו ביותר לגדל את הפירות הגדולים ביותר. באזור זה יש מספיק אור וחום כדי להבשיל פירות גדולים.
מחזיקת השיא האמיתית הייתה דלעת, שהיקףה היה 4.7 מטר. במשקל של 821 ק"ג, הוא אף נרשם בספר השיאים של גינס. דגימה זו גודלה על ידי חקלאי ויסקונסין, כריס סטיבנס. התוצאה שלו הייתה כבדה ב-40 ק"ג מהשיא הקודם.
10 שוברי שיאים ענקיים
שוברי השיאים האמיתיים בגידול זה הם הזנים בעלי הפירות הגדולים. הם מסוגלים לייצר יבולים עצומים. נכון לעכשיו, 10 זנים נחשבים שוברי שיאים. בואו נבחן מקרוב כל אחד מהם.
הזן הנפוץ ביותר הוא טיטאן, אחד הזנים הגדולים ביותר. דלעת שלמה יכולה לשקול בין 120 ל-180 ק"ג. זהו משקל ממוצע. דגימות שוברות שיאים הגיעו לכמחצי טון. עם זאת, כדי להשיג יבול כה גדול, יש לתכנן בקפידה את טיפול הצמח. בגידול סטנדרטי, טיטאן מייצר פירות במשקל של כ-50 ק"ג. הוא נחשב לזן בגודל בינוני. היבול מבשיל תוך 120 יום. ראוי לציין כי לבשרו של טיטאן אין טעם ייחודי.
רוסיאנקה זכתה לתשומת לבם של גננים בזכות פריו העקבי והיבול הגדול שלו. יש לו חיי מדף מצוינים וקל לטיפול. יש לו מראה יפהפה. עם טיפול סטנדרטי, צמח בודד יכול להניב עד 20 ק"ג. כדי להשיג יבול גדול, ניהול השתילה חייב להיות מקיף ומדויק.
זן פופולרי נוסף בעל פירות גדולים הוא זן הסטופונטוביאה. גודל הפרי תלוי גם בשיטות החקלאות הנכונות והמקיפות של הגנן. עם טיפול רגיל, הצמח מייצר מספר פירות במשקל ממוצע של 15-20 ק"ג. זן זה מאופיין בעמידות מצוינת למחלות שונות. זן זה גדל למזון לבעלי חיים.
זן פופולרי למדי בעל פירות גדולים הוא זן השיש. זהו זן שמבשיל מאוחר. דגימה בודדת שגדלה ללא טיפול נאות שוקל כ-4 ק"ג. עם זאת, תועדו זנים גדולים יותר, שמשקלם גדול פי כמה.
זן הסנטנר ידוע בגודל פירותיו הגדול ובטעמו המעולה. מכיוון שהצמח מייצר פירות גדולים למדי (כ-60 ק"ג), השימוש בו בקולינריה קשה. עם שקידה ראויה, ניתן לגדל פירות במשקל של כמאה קילוגרם. מכאן מגיע שמו של הזן: סנטנר מאופיין בהבשלה מוקדמת וביבול גבוה.
דלעת "הקסדה הגדולה" היא זן מצוין בעל פירות גדולים. לוקח 120 ימים עד להיווצרות פירות. צמח בודד יכול להניב עד ארבעה פירות, כל אחד במשקל של כ-5 ק"ג. בשל הטעם המעולה של בשרו, זן זה נמצא בשימוש נרחב בבישול.
זן הביג מקס מייצר פירות גדולים. הוא מבשיל באמצע-סוף, ומגיע למשקל מרבי של כ-18 ק"ג. עם טיפול סטנדרטי, הם מגיעים בדרך כלל ל-6 ק"ג. ההבשלה מתרחשת תוך חודשיים וחצי. הוא מתאים לשימוש רב תכליתי. הזן מתגאה ביבולים גבוהים. עם זאת, ראוי לציין שהיבול הסופי תלוי בשיטות חקלאיות נכונות.
דלעת הענק פופולרית מאוד בקרב גננים. משקלי הפרי שלה משתנים מאוד, בין 30 ל-500 ק"ג. זן האטלנט מייצר יבולים בעלי פירות גדולים, שלוקח להם 136 ימים להבשיל. היבול האופייני הוא 8.5 ק"ג, כאשר זנים שוברי שיאים מגיעים עד 70 ק"ג.
זנים שוברי שיאים נוספים כוללים את האמזונקה ו-וולז'סקיה סראיה 92. עם טיפול נאות, זנים אלה מסוגלים לייצר פירות גדולים במגוון רחב של משקלים.
סודות הגידול
כדי לגדל את זני הדלעת המפורטים לעיל, עליכם להכיר את סודות הגידול הבאים:
- לצורך רבייה, יש להשתמש בזרעים שנלקחו מצמחים גדולים שוברי שיאים;
- ליישם האבקה מבוקרת;
- יש למרוח את כמות הדשן הנכונה. לשם כך, יש לבצע ניתוח קרקע. על סמך זה, יש להשתמש בסוגי דשנים ספציפיים;
- אספקה רציפה של מים לצמחים;
- שמירה על בקרת טמפרטורה. עדיף לשתול צמח שובר שיאים זה בחממות, שם קל יחסית לשמור על הטמפרטורה הרצויה;
- הסרת השחלות מהצמח. פעולה זו תבטיח שכל החומרים המזינים יופנו לפרי אחד בלבד, מה שיאפשר לו להגדיל משמעותית את משקלו וגודלו;
גידול דלעת ענקית בגינה דורש לא רק טכניקות גינון נכונות וסודות מסוימים, אלא גם כמות מסוימת של מזל. אם כל הגורמים יתאחדו, דלעת ענקית תהיה הגמול על מאמציך.
סרטון: "דלעת במשקל 1.2 טון גודלה בבלגיה."
סרטון זה מספר את סיפורו של חקלאי בלגי שגידל את הדלעת הגדולה בעולם.





