גידול זן הדלעת העמיד בפני קור, רוסיאנקה
תיאור הזן
זן הדלעת "רוסיאנקה" תואר לראשונה על ידי מכון המחקר הכל-רוסי לגידול ירקות וזרעים (VNIISSOK) בסביבות שנות ה-20 של המאה ה-20. זהו זן בעל הבשלה מוקדמת ועמיד בפני כפור. הודות לתכונות אלו, צמחים מזן זה יכולים לגדול גם בקווי הרוחב הצפוניים. אפילו גנן חסר ניסיון יכול לגדל ולטפל בפירותיו. יתר על כן, זן זה עמיד למחלות רבות, אינו דורש תנאי נביטה, ומניב יבול עשיר וגדול באופן אמין.
מאפיינים עיקריים
זן הדלעת המכונה "רוסיאנקה" הוא זן בעל תשואה גבוהה לשימוש אוניברסלי. לפירות טעם מעולה ותכונות מסחריות מצוינות. המשקל הממוצע של דלעת שנקטפה נע בין שניים לארבעה קילוגרמים. הפרי עצמו מוארך מעט ועגול, בצבע כתום עמוק. הקליפה חלקה. הבשר כתום עשיר, עסיסי ומתוק במרקם, עם ניחוח מלון נעים.
דונם אחד מזן זה מניב כ-22 קילוגרמים. מחזור ההתפתחות המלא מזרע לזרע אורך כ-90-110 ימים. הצמח עצמו גדל די קטן, מעט לולאות. עדיף לגדל אותו באדמה פתוחה.
תכונות טיפול
זן דלעת זה משגשג באדמות מאווררות היטב, כגון אדמת חמרה חולית או אדמה חולית. היבול נזרע מזרעים או שתילים. זן זה נזרע בסוף מאי, לאחר שחלפו כל גל קור פתאומי. הקציר אורך כ-100 ימים.
מספר ימים לפני השתילה, מומלץ להכין את האדמה - לחפור אותה היטב, להשקות אותה ולהוסיף דשן חנקן.
לאחר מכן, חיוני ליישם דשן - הן אורגני (כמו קומפוסט) והן מינרלי (כמו אמוניום חנקתי, מלח אשלגן וסופרפוספט). באופן כללי, טיפול בשתילים פועל לפי דפוס סטנדרטי: השקיה אינטנסיבית, הגנה באמצעות דשנים שונים, עישוב וצביטת נבטים צדדיים וניצנים ביתיים הרחק מהגבעול הראשי.
דלעות גדלות בצורה הטובה ביותר בטמפרטורות הנעות בין 22 ל-28 מעלות צלזיוס. טמפרטורות נמוכות יותר מאטות את הצמיחה. קצב השקיה אופייני הוא 3 עד 4 ליטר לצמח. במהלך תקופת הפרי, יש להגביר את קצב ההשקיה.
ככל שמתקרב אוגוסט, מומלץ להפחית את ההשקיה הראשונית כדי לאפשר לפירות שכבר בשלים לפתח קליפה מוצקה ולאגור את הסוכרים הדרושים. היבול נזרע בתבנית של 60 על 60 ס"מ. הזרעים אינם נזרעים לעומק - כ-3-5 ס"מ.
סרטון "דלעת רוסית"
בסרטון זה תשמעו תיאור של זן דלעת רוסיאנקה.