תיאור וזנים של דלעת הדבש המלכותית
תיאור הזן
מאפייני דלעות הדבש, שישנן מספר זנים, מושכים מגדלי ירקות צעירים ומנוסים כאחד. מאפייניהן הייחודיים כוללים טעם חמצמץ דמוי דבש שאין שני לו, גודל גדול והבשלה מוקדמת. מעניין לציין שדלעות הדבש אינן מין נפרד, אלא מקבצות דלעות בעלות אותם מאפייני זן. המכנה המשותף היחיד ביניהן הוא טעם הדבש ושיטת הגידול שלהן; חוץ מזה, הפירות שונים זה מזה.
באופן מסורתי, הגידול מתחיל בבחירת זרעים. סוד מגננים מנוסים: למרות שניתן לאחסן גרעיני דלעת למשך זמן רב למדי, עדיף להשתמש בגרעינים טריים שנקטפו. אם אתם שותלים צמח היברידי, כדאי לקנות זרעים באותה שנה שאתם מתכננים לשתול אותם. כך, לא תצטרכו לדאוג. לאחר מכן מגיע שלב גידול השתילים: יש לשתול את הזרעים בעציצים אם צפוי כפור להימשך, או באדמה פתוחה אם האביב חם.
לאחר מכן מגיע הזמן לשתול את השתילים באדמה פתוחה (נסו להימנע מאדמת חרסית). הכינו גומה בגודל 40x40x40 ס"מ, וערבבו את אדמת הקרקע העליונה עם דשן אורגני. אם יש לגדל את הצמח באדמת חרסית, יש לדשן אותו בדשני פוספט ואשלגן, אמוניום חנקתי ואפר. אם האדמה חולית, קומפוסט, סופרפוספט ואפר מתאימים.
שתילי דלעת נטועים בתחילת מאי, ובאדמה בסוף מאי.
דלעת הדבש "קרושקה" (אגב, דלעת השיחים היחידה מבין כל דלעות הדבש) ודלעת הדבש "תפוז" רגישות במיוחד לשינויים במיקום. לכן, נסו להעביר את הצמח מכוסות השתילים שלו יחד עם האדמה. אין תוכנית שתילה ספציפית למלונים; הכל תלוי בגודל החלקה ובהעדפות הגנן. עם זאת, לרוב, הצמחים מרוחקים במרחק של 60-100 ס"מ זה מזה.
דלעת זו, כמו כל קרוביה, אינה בררנית לגבי האכלה. מספיק להצטייד בזבל פרה מדולל במים ולהאכיל את הצמח מספר פעמים: לפני הופעת העלים, במהלך הפריחה, ועוד 2-3 פעמים לאחר מכן. הדבר הקשה ביותר שמחכה למגדלי הירקות בעת גידול דלעות הוא עיצוב השיחים. כדי להבטיח פירות גדולים וטעימים, לא צריכים להישאר יותר משלושה פירות על הנצרה. לפני הפריחה, האדמה בה נמצא הצמח צריכה להיות לחה תמיד, לכן יש לוודא השקיה סדירה בשלבי ההתפתחות המוקדמים. לאחר הפריחה, יש להשקות את הצמח כשהוא מתייבש.
דלעות דבש משתנות בגודלן. לדוגמה, דלעת אגדת הדבש יכולה לשקול עד 4.5 ק"ג, בעוד שדלעת קינוח הדבש יכולה להגיע ל-10 ק"ג. יותר מדי זה לא תמיד דבר טוב, לכן כדי לקצר את זמן הפיתוח ולמנוע ריקבון בדלעות גדולות יותר, הניחו גוש דיקט דק על הקרקע.
אין דלעות דבש אחרות בגודלן כמו דלעת הדבש. לדוגמה, דלעת גיטרת הדבש מניבה 2-3 פירות לכל גפן, במשקל 3-4 ק"ג. צורתה מוארכת, אורכה 70 ס"מ. הקליפה דקה ורכה, והבשר צהוב-כתום, מתוק ועסיסי. ניתן לאחסן אותה זמן רב מאוד מבלי לאבד את טעמה.
דלעת נסיכת הדבש היא זן אמצע העונה ובעל יבול גבוה. לפרי הכתום הבוהק יש צורה מעוגלת ושטוחה וקליפה מפולחת. היא עמידה באופן מפתיע למחלות מלון נפוצות.
יתרונות וחסרונות
יתרונות:
- טעם דבש אופייני;
- גודל סטנדרטי (3-4 ק"ג);
- כללים פשוטים של טיפוח;
- חיי מדף ארוכים;
- העיסה העסיסית והמתוקה ביותר מכל הזנים;
חסרונות:
- בעיקר זנים ארוכי גפן;
- לא סובלים היטב אור שמש ישיר.
סרטון "מגוון דלעות נסיכת הדבש"
בסרטון הזה תשמעו תיאור של דלעת נסיכת הדבש.




