גידול עגבניות מזרעים: טיפים למתחילים
תוֹכֶן
הכנת האדמה לשתילים
האדמה לשתילים צריכה להיות רופפת, מזינה ואחידה. ניתן לקנות אותה בחנות או להכין אותה בעצמכם. בדרך כלל מוסיפים תערובת של אדמת דשא, חומוס וכבול, יחד עם מעט אוריאה, סופרפוספט ואשלגן גופרתי. אם התערובת כבדה מדי, מוסיפים חול נהר.
עדיף להכין את האדמה בסתיו כך שכפור החורף יהרוג את כל החיידקים הפתוגניים. אם זה לא קורה, יש לחטא את האדמה לפני השימוש על ידי אפייה בתנור שחומם מראש למשך 20-30 דקות (או דקה אחת במיקרוגל). תמיסה של אשלגן פרמנגנט או פשוט מים רותחים שנשפכים על האדמה המוכנה יעבדו היטב.
סרטון "זריעה"
סרטון זה יראה לכם כיצד לזרוע כראוי זרעי עגבניות לשתילים.
הכנת זרעים
ניתן לקנות זרעים בחנות ייעודית או לאסוף אותם מהיבול שלכם. בעת הרכישה, שימו לב לשלמות האריזה ולתאריכי התפוגה. זרעים שומרים על קיומם עד שמונה שנים, אך עדיף לקנות זרעים בני שנתיים או שלוש. איסוף זרעים בעצמכם נוח מכיוון שכבר מכירים את הטעם והמראה של העגבניות, אך זרעי היברידיים אינם מתאימים, מכיוון שהם אינם מעבירים את המאפיינים של צמחי האם. הניסיון מראה שזרעים שאוחסנו בתוך הבית במשך שנתיים-שלוש נובטים טוב יותר מאלה מהשנה הקודמת.
כיממה לפני הזריעה, יש להשרות את הזרעים במי מלח למשך מספר דקות. זרעים טובים ובעלי גוף מלא ישקעו לתחתית, בעוד שזרעים ריקים ופגומים יצופו. יש להשליך את הזרעים יחד עם המים, ולהשרות את הזרעים שנבחרו בתמיסת אשלגן פרמנגנט (לא חזקה מדי) למשך 20-30 דקות לחיטוי. לאחר ההשריה, יש לשטוף את הזרעים במים נקיים. בשלב זה, ישנם גננים המקישים את הזרעים על ידי הנחתם לסירוגין במקרר ועל רדיאטור למשך מספר שעות.
עם או בלי התקשות, לאחר חיטוי, הזרעים מפזרים על מטלית לחה ורכה המקופלת מספר פעמים (קליקו או גזה) כדי לאפשר להם להתנפח. המטלית רטובה בנדיבות במים או בתמיסת דשן, מונחת על מגש, הזרעים מפזרים מעל בשכבה אחת, המגש מכוסה בניילון נצמד ליצירת אפקט חממה, והשתילים מונחים במקום חמים.
ככלל, הם נזרעים תוך יום, וחלק מהבעלים מנביטים את הזרעים בבית בדרך זו, ומניחים אותם באדמה עם נבטים זעירים.
מיכלים לשתילים
כדי לגדל שתילים בבית, אנשים משתמשים בדרך כלל בקופסאות עץ או פלסטיק, מיכלים מיוחדים עם מכסים, כוסות פלסטיק חד פעמיות, בקבוקים חתוכים או מגשי שתילים מיוחדים. עומק המיכל צריך להיות לפחות 8-10 ס"מ. העומק תלוי בדרך כלל במספר הזרעים ובזמינות המיכלים. אם יש לכם מספר קטן של זרעים, תוכלו לזרוע אותם ישירות, אחד או שניים לכל כוס. אם יש לכם מספר גדול של זרעים, תוכלו להתחיל אותם מהקופסאות ולאחר מכן להשתיל אותם למיכלים נפרדים.
לפני הוספת אדמה למיכלים, יש לשטוף אותם בסבון כביסה, לשטוף במים רותחים ולייבש אותם. אם ארגזי עץ משמשים לעתים קרובות לשתילים שונים, יש לחמם אותם בגופרית או לטפל בהם בסיד. יש להוסיף אדמה רק לאחר חיטוי. מומלץ שכבת ניקוז, אם כי מגדלי ירקות רבים בוחרים להסתפק בכך.
שתילת זרעים
גידול עגבניות מזרעים מתחיל בשתילת הזרעים באדמה מוכנה. צרו חריצים בעומק של לא יותר מ-1 ס"מ באדמה לחה, תוך השארת מרווח של 3 ס"מ ביניהם. הניחו את הזרעים כל 1.5-2 ס"מ, ולאחר מכן כסו בזהירות באדמה. אם האדמה אינה רטובה מספיק, ניתן להרטיב אותה בעזרת בקבוק ריסוס לאחר השתילה. לאחר מכן כסו את המיכל בניילון נצמד ושמרו אותו בטמפרטורה של 22-25 מעלות צלזיוס (72-77 מעלות פרנהייט). אין צורך באור עד להופעת השתילים.
זרעי עגבניות נובטים בדרך כלל תוך 4 עד 10 ימים. מהירות הנביטה תלויה בזן העגבנייה, בטריות הזרעים, בהכנתם ובטמפרטורת האוויר. כמובן, אלו שכבר נבטו ינבטו מוקדם יותר מאלו שלא הושרו אפילו.
עד לבקיעת השתילים, יש להסיר את הניילון מעת לעת, לנער את העיבוי ולאוורר את הקופסאות. לאחר צמיחת הנבטים, מסירים את הניילון לחלוטין, ממקמים את הקופסאות קרוב יותר למקור אור, והטמפרטורה יכולה לרדת ל-18 מעלות צלזיוס.
תאורה אחורית
בדרך כלל, שתילים מוקמים על אדני חלונות, אך אם זה קורה בפברואר או מרץ, שעות היום עדיין קצרות ואין מספיק אור. ניתן לספק תאורה באמצעות מנורות פלורסנט, הממוקמות מעל הצמחים, תוך השארת מרחק של 10-12 ס"מ בין השתילים למנורה. המנורות מורמות ככל שהעגבניות גדלות. ניתן גם להשתמש בתאורת גידול מיוחדת. באופן אידיאלי, יש לחשוף את הצמחים לאור בין השעות 8:00 ל-20:00, או לפחות 10 שעות ביום.
כדי למנוע מהנבטים להימתח ולגדול בצורה עקומה, הם מסודרים מחדש כך שכל הצדדים פונים באופן שווה למקור האור. כדי למנוע עקומות וטרחה של סידור מחדש מתמיד, יש להחזיק את המנורות ישירות מעל הקופסאות, אך זה לא תמיד אפשרי.
השקיה ודישון
השקו את השתילים מהשורשים, תוך הימנעות מלחות שתגיע לעלים. אין להשקות עד שהשכבה העליונה של האדמה תתייבש, אחרת השורשים יירטבו מדי, מה שעלול להוביל לריקבון שורשים או לפצעי יער. השתמשו במים שקועים, וטמפרטורתם לא צריכה להיות נמוכה מטמפרטורת האוויר, ואולי אפילו מעט גבוהה יותר.
בעלי בתים רבים מאמינים שיש להאכיל שתילים. אבל זה תלוי במידת הזנה האדמה. אם האדמה מופרשת היטב, היא עשויה להחזיק מעמד עד להשתלה.
חשוב לבחון את מצב השתילים - צמחים צעירים וחזקים, בצבע ירוק כהה, שגדלים היטב, לא צריכים לקבל אלא מים. עם זאת, אם העלים חיוורים מדי או צהבהבים, ייתכן שחסר להם חנקן. אם הגבעולים דקים וחלשים מדי, והצמיחה איטית, ניתן להשקות את השתילים בתמיסה של דשן מורכב או חליטה של זבל תרנגולות (או מולין). יש לדלל את חליטת הזבל פי עשרה, ואת חליטת המולין פי עשרים, לאחר מכן יש לסנן דרך בד גבינה ולהשקות את השתילים מתחת לשורשים. ניתן לדשן לאחר 10 ימים, רצוי לאחר ההשקיה. כמות גדולה מדי של דשן גם היא מזיקה; הצמח עלול לגדול היטב, אך לא להניב פרי, או לחלות.
קטיף שתילים
יש לעקור את שתילי העגבניות. זהו תהליך של השתלה וצביטה של השורש המרכזי, המאפשר לשורש לגדול עוד יותר ולהתחזק וחזק יותר. במקביל, כל הצמחים מושתלים לעציצים נפרדים (לעתים קרובות בוחרים עציצים מצופים כבול, אשר לאחר מכן מונחים בערוגת הגינה), וצמחים חלשים עם שורשים פגומים מושלכים.
ניתן לעקור את הצמח לאחר הופעת שני עלים אמיתיים, אך רבים דוחים זאת עד להופעת ארבעה או אפילו שישה עלים, בנימוק הסיכון לפגיעה בצמח בעל גבעול חלש ודק, מה שיגרום לשתילה מחדש לגרום ליותר נזק מתועלת. התזמון תלוי בכל צמח. הצמח מוסר מהאדמה, השורשים נבדקים, צובטים (גם אם לא, הם עדיין ייפגעו קלות, וזה מועיל), ונטוע באדמה חדשה ומזינה, תוך קביעת הצמח עד לפסיגי הצמח.
הקשחת שתילים
שתילים, צמחים הגדלים בתוך הבית לא ניתנים לשתילה פשוטה בחוץ ללא הכנה; ראשית יש להקשיח אותם ולהסתגל לתנאים החדשים. תהליך זה מתחיל שבועיים לפני השתילה בגינה. ראשית, הצמחים מוציאים החוצה לכמה שעות בבוקר או בערב. לאחר מכן, הם נחשפים לאור שמש, תוך הגדלה הדרגתית של זמן השהייה בחוץ. במהלך השבועיים הבאים, תקופה זו אמורה להגדיל ל-24 שעות.
שתילת שתילים באדמה
השתילים נשתלים באדמה כאשר סכנת הכפור חלפה והצמחים בני כמעט חודשיים. מסומנים שורות בערוגה המוכנה, חופרים בורות, וכל צמח מוכנס לתוך הבורות הללו, יחד עם גוש אדמה מכוס. הצמחים מכסים באדמה, מהודקים ביד סביב הגבעולים, מושקים, ולאחר מכן מכסים בכבול או קומפוסט לעומק של 3-5 ס"מ.
עדיין מומלץ לכסות צמחים עדינים בניילון נצמד או בד לא ארוג בלילה, לפחות בשבוע הראשון.
סרטון "שתילת שתילים"
סרטון זה יראה לכם כיצד לשתול שתילים בצורה נכונה באדמה פתוחה.




