טיפול וגידול עגבניות באדמה פתוחה

תנאים הכרחיים לגידול

לכן, גידול עגבניות בחוץ דורש תנאים מסוימים. כדי להבטיח שעגבניות ישגשגו בגינה שלכם, עליכם לקחת בחשבון מאפיינים מסוימים של גידול ירק זה.

עגבניות הן צמחים אוהבי חום, ולכן הן אינן סובלות היטב טמפרטורות נמוכות או כפור. אם אתם גרים באזור שבו אפילו הקיץ יכול להיות קר, ודאו לספק להן מחסה הולם.

בנוסף לחום, הן גם דורשות הרבה אור. גידול עגבניות בחוץ אינו יעיל אם הן נמצאות כל הזמן בצל. במקרה כזה, הן פשוט מפסיקות לפרוח ולהניב פירות, מה שהופך את היבול השופע לבלתי אפשרי.
הם דורשים הרבה חומרים מזינים, ולכן גידול וטיפול בעגבניות באדמה פתוחה ידרוש מריחה תכופה של דשנים ודשנים.

תכונה נהדרת של ירקות אלה היא עמידותם לבצורת, כך שטיפול בשתילי עגבניות אינו דורש השקיה תכופה, מכיוון שהם סובלים היטב תקופות בצורת ממושכות. אם יורד גשם לעתים קרובות באזורכם, שקלו לכסות את הירקות בניילון נצמד.

כדי להגן על ירקות מפני מחלות, יש לתרגל מחזור גידולים - זה יפחית משמעותית את הסיכון למחלות.

מצב השקיה

גידול עגבניות בחוץ דורש משטר השקיה מיוחד. כפי שצוין קודם לכן, גידול זה עמיד לבצורת, כך שאין צורך לדאוג שהן יקמולו אם יישארו ללא מים במשך זמן רב. חשוב גם לזכור שהן אינן סובלות לחות היטב, לכן כשמטפלים בעגבניות לאחר השתילה, הימנעו משימוש בממטרות - פשוט השקו אותן בשורשים. אם אתם חווים גשמים תכופים באזורכם, כיסוי השתילים בניילון נצמד יכול להיות מועיל. הניילון יגן באופן אמין על העגבניות שלכם מפני לחות עודפת.

עגבניות מושקות מיד לאחר השתילה באדמה עד שהן מתבססות היטב (בממוצע, נדרשות שתי השקיות, בהפרש של שבוע). לאחר מכן, הן אינן מושקות מרגע השתילתן באדמה הפתוחה ועד שהן מתחילות להניב פרי. בפעם הבאה שתשקו עגבניות באדמה הפתוחה, רק כאשר הפרי מתחיל להיווצר. אחרת, השחלות יתחילו ליפול במהירות, והפרי עצמו ייסדק. השקו אותן בבוקר או בערב (לאחר השקיעה), תוך שימוש בעד 5 ליטר מים חמימים ושקועים לכל צמח.

פעולות ירוקות

גידול עגבניות בחוץ כרוך גם בכמה פעולות "ירוקות": צביטה, קשירה, גזירה והסרת עלים. בואו נבחן כל פעולה בנפרד כדי לטפל כראוי בעגבניות לאחר השתילה:

• נטיעת נבטים צדדיים. אנו מגדלים עגבניות על ידי הסרה תקופתית של נבטי הצד שלהן, הנקראים גם נבטים צדדיים (ומכאן השם). בדרך כלל, מוסרים נבטים שאורכם 5 סנטימטרים ומעלה. יש לבצע הליך זה בבוקר או בערב, אך לעולם לא במהלך היום. בדרך כלל, הליך זה מבוצע בפעם הראשונה בתחילת יולי, ולאחר מכן כל שבוע לאחר מכן.

חשוב! רק זנים גבוהים דורשים צביטה; אם יש לכם זנים קצרים שגדלים בגינה, אין צורך לעשות זאת.

• יתדות. זה, שוב, רלוונטי לזנים גבוהים הגדלים בערוגות הגינה שלכם. יש לקשור אותם לתומכים. לשם כך, פשוט תקעו יתד עץ בגובה של עד מטר באדמה ליד השיח (בצד הצפוני) וקשרו את העגבניות (הפרי) לתומכים. אם אינכם רוצים לתקוע יתדות, תוכלו לבנות סורג, אפשרות נפוצה נוספת.
• צביטה. כחודש לפני הקטיף, צבטו את צמרות צמחי העגבניות, תוך השארת שלושה עלים בלבד מעל התפרחת העליונה. פעולה זו תכוון את אנרגיית הצמח ליבול שופע יותר.
• צביטת עלים. טיפול בעגבניות בחוץ כרוך גם בצביטת עלים. מסירים רק את העלים הגדלים מתחת לנצרים הראשונים. מסירים גם נבטים צעירים וחלק קטן מאשכולות הפרחים. זה נעשה כדי לקדם פרי גדול יותר.

התרופפות וכיסוי

כשאתם עונים על השאלה כיצד לגדל עגבניות בצורה נכונה בחוץ, אל תשכחו לשחרר את האדמה ולכסות את הקרקע. חיוני לשחרר את האדמה באופן קבוע - בפעם הראשונה, הליך זה מבוצע מיד לאחר סיום השתילת השתילים. בפעם השנייה, יש לשחרר את האדמה מתחת לעגבניות המושתלות לאחר 2-3 שבועות, ולאחר מכן כל 10 ימים. חיפוי הוא גם הליך הכרחי שמטרתו להגדיל את יבול הירקות בגינה שלכם.

דֶשֶׁן

למרות שעגבניות אינן גידול תובעני במיוחד, שתילה וטיפול לאחר מכן באדמה פתוחה דורשים דישון בזמן. ההאכלה הראשונה מתבצעת 10-12 ימים לאחר השתילה. לשם כך, השתמשו בתמיסה של מולין (10 ליטר) ו-20 גרם סופרפוספט לכל 10 צמחים. לאחר מכן, יש למרוח שתי הזנות נוספות כל שבועיים. מדובר בדשנים מינרליים (סופרפוספט, אמוניום חנקתי ומלח אשלגן), אשר מפוזרים סביב הצמחים, ולאחר מכן מרטיבים את האדמה.

כמו כן, שימו לב היטב לעגבניות שלכם - לפעמים יש בהן מחסור במרכיב מסוים, ויש לחדש את אספקתו באופן מיידי. התסמינים העיקריים הם:

• עלים מצהיבים - חוסר גופרית;
• כתמים חומים על פירות והשחרת הגבעול בנקודת הצמיחה - חוסר בורון;
• עלים צהובים ומתולתלים - מחסור במוליבדן.

לפעמים זו יכולה להיות מחלה, אבל לעתים קרובות יותר, פשוט צריך להשלים מחסור על ידי הוספת התוספים המתאימים. עקבו אחר ההמלצות האלה, וכל עגבנייה שגדלה בגינה שלכם תהיה טעימה להפליא.

הדברת מזיקים ומחלות

כבר סקרנו איך לגדל עגבניות. עכשיו בואו נדבר על איך להגן עליהן מפני מחלות ומזיקים. מה עליכם לעשות אם נתקלים במחלה מסוכנת בזמן גידול עגבניות, או אם מופיעים מזיקים בגינה שלכם, שנראית מוגנת? איך אפשר להציל את היבול?

המחלות הנפוצות ביותר הפוגעות בגידול זה הן כיב מאוחר, כתמי עלים, ריקבון, פסיפס וכיח חיידקי. ניתן לרפא מחלות פטרייתיות רק על ידי טיפול בהן בתכשירים מיוחדים (קוטלי פטריות). עם זאת, אם הצמחים שלכם מושפעים ממחלה חיידקית (כגון כיח חיידקי), אין מה לעשות. כל מה שאתם יכולים לעשות הוא להסיר את האזורים הנגועים ולקוות שהמחלה לא תתפשט.

כאשר נלחמים בחרקים שונים (זבובים, תריפסים, שבלולים, צרצרים ותולעי תיל), ניתן להשתמש הן בתרופות עממיות והן בקוטלי פטריות וקוטלי אקריצים שונים. באופן מפתיע, תרופות עממיות יעילות למדי, ולכן חקלאים רבים בוחרים בהן, מחשש לפגוע בעגבניות שלהם.

כדי להבטיח יעילות מרבית בטיפול בעגבניות באדמה פתוחה, אל תשכחו מאמצעי מניעה. אמצעי מניעה בסיסיים כוללים הקפדה על שיטות חקלאיות נכונות, בחירת זנים עמידים וטיפול בתמיסת בורדו 1% מיד לאחר השתילה.

עיתוי ומאפייני האיסוף

העיתוי, כמובן, תלוי בזן הנבחר. הזנים המוקדמים ביותר מתחילים להניב פירות כבר במחצית השנייה של יוני, בעוד שאת המאוחרים ביותר ניתן לקצור עד ספטמבר. זנים מאוחרים מניבים את היבול הגדול ביותר (עד 6 ק"ג), בעוד שזנים מוקדמים מניבים את הקטן ביותר (רק 1-2 ק"ג).

יש לקטוף את הפירות כשהם בשלים. בדרך כלל, עגבניות אלו נקצרות כל 3-5 ימים, וניתן לעבד אותן או לאכול אותן מיד. ניתן לאחסן אותן במקרר במשך 2-3 שבועות.

אם יש סיכון לכפור או שכל היבול נמצא בסיכון להיהרס על ידי מחלה פטרייתית, ניתן לקצור עגבניות בוסר. במקרה זה, יש להשאיר אותן להבשיל בחדר חמים. ההנחה היא שהן יבשילו מהר יותר אם יאוחסנו לצד עגבניות אדומות בשלות. יש לשמור עגבניות ירוקות במקרר עד חודש.

וידאו: גידול עגבניות באדמה פתוחה

סרטון זה יראה לכם כיצד לגדל יבול עגבניות איכותי בחוץ.