כל מה שצריך לדעת על גידול עגבניות

ייחודיות של גידול עגבניות

יש לגדל עגבניות תוך התחשבות בהעדפתן לחום ולאור שמש. עדיף לשתול אותן בחלקה העונה על דרישות אלה. גידול עגבניות בצורה זו מבטל לחלוטין את האפשרות להשקיית יתר. ירקות אלה מאוד לא אוהבים לחות גבוהה.

תופעה זו יכולה לתרום להתפתחות מחלות פטרייתיות ולעכב את האבקת הפרחים. עם זאת, ניתן לגדל עגבניות רק על ידי מתן לחות מספקת לשורשי הצמח. אחרת, הפרחים והשחלות עלולים ליפול.

האדמה המתאימה ביותר לגידול עגבניות בתוך הבית היא חמה ועשירה בחומרים מזינים ובמיקרו-אלמנטים. קרקעות חרסית חוליות ואדמה חרסיתית אידיאליות במיוחד לעגבניות.

סוגי עגבניות

עגבניות מחולקות לשלוש קבוצות גדולות:

• בלתי מוגדרים, המאופיינים בצמיחה מתמשכת;
• דטרמיננט - בעלי צמיחה מוגבלת;
• סופר-דעטרמינט - סוג של דעטרמינט.

זנים בלתי מוגדרים (גפנים) מבשילים לאט ולא אחיד. תפרחות, ולאחר מכן שחלות, מופיעות לאחר כמה עלים. צמחי עגבניות אלה מאומנים לגבעול יחיד וקושרים. ניתן לגדל זנים אלה גם בתוך הבית, אך התהליך ארוך.

ירקות מוגדרים מאופיינים ביצירת פרחים או שחלות בכל עלה ראשון או שני. הגבעול הראשי מוסר לאחר 5-6 אשכולות. השיח מתפתח לשניים או שלושה גבעולים וגם דורש יתד.

היווצרות המברשות בגידולים מסוג שיח מתרחשת דרך העלה ויש לה מראה של ענף קטן, אשר יכול להיווצר לארבעה גבעולים ונתמך על ידי תמיכה.

עגבניות סופר-לא מוגדרות מבשילות די מהר, וחשוב מכל, בו זמנית. תוך שלושה שבועות בלבד, 90% מהיבול בשל. גידול עגבניות מזן זה אידיאלי לאזורים עם קיצים קצרים וקרירים.

סרטון: גידול עגבניות, צביטה, דישון וקציר

הסרטון מסביר בפירוט כיצד לגדל כראוי עגבניות גבוהות בחוץ.

סודות של קציר גדול

כדי לקבל יבול טוב בבית, עליכם להיות זהירים מאוד בבחירת האדמה. חשוב לקחת בחשבון את חומציות האדמה, שכן ירקות משגשגים רק בתנאים חומציים מעט או ניטרליים. אידיאלית גם לגידול ירקות היא אדמה עשירה במינרלים, וחשוב מכל, מנוקזת היטב.

אם האדמה באתר חומצית מאוד, יש להפחית אותה על ידי הוספת סיד.

גידול עגבניות כרוך בהכנת הערוגות לשתילה. יש לעשות זאת בסתיו, על ידי חפירה והוספת דשנים (פוספטים, אשלגן או קומפוסט).

מומלץ להוסיף חול נהר, זבל וכבול לאדמת חרסית. חומרים אלה יגבירו את הפוריות. ניתן להוסיף גם קש ועשב טרי שנקצץ.

עדיף ליצור ערוגות גינה טובות באביב. פרמטרים כמו אורך ורוחב אינם חשובים במיוחד, אך המרחק בין ערוגות סמוכות צריך להיות לפחות חצי מטר. אחרת, הצמחים "ימשכו" לחות וחומרי הזנה הרחק מעצמם. חפרו בורות בעומק של 15-20 ס"מ, הוסיפו כף של סופרפוספט ואפר לכל אחד מהם, ולאחר מכן השקו אותם היטב.

טיפול בשתילים

כדי לגדל עגבניות בבית, ראשית צריך לשתול את השתילים. עדיף להתחיל בהכנת הנצרים הצעירים שישה שבועות לפני השתילה. ראשית, הכינו את האדמה לזריעת הזרעים.

ניתן לרכוש אדמה מוכנה לשתילים בכל חנות מתמחה. עם זאת, המדפים לרוב מלאים בתערובות כבול חומציות ולא מוכרות. סוג זה של "אדמה" אינו מתאים לעגבניות.

אגרונומים וגננים מנוסים ממליצים לערבב אדמה שנרכשה עם אדמת גינה רגילה ולהכין את התערובת הנכונה.

המתכון לתערובת לגידול שתילים בבית הוא פשוט: שתי יחידות של אדמת גינה, יחידה אחת של קומפוסט, יחידה אחת של כבול או אדמה מסחרית, ויחידה אחת של חול. יש להוסיף לכבול אפר ודשן מורכב כדי להפחית את חומציותו.

יתר על כן, הכנת הזרעים חיונית לגידול שתילים עתידיים. אחד הסודות לזריעה מוצלחת הוא שתילת זרעים לחים. גידול שתילים מהם מהיר ונוח. הליך זה גם מגדיל משמעותית את מספר השתילים.

הקשחת הזרעים תגדיל את התשואה פי 0.1.

הזרעים מושרים במים למשך 24 שעות, ולאחר מכן מוכנסים למקרר בטמפרטורה של 3-5 מעלות צלזיוס למשך יומיים וחצי. לאחר מכן, יש להשאיר את הזרעים בטמפרטורת החדר למשך 24 שעות. לאחר הקירור, מומלץ להשרות את הזרעים בתמיסת תזונה. הליך זה יכול להגדיל את התנובה ב-35%. הסיבה לכך היא שתוסף תזונה ייחודי זה משנה את מבנה הזרעים, וגורם לפירות לגדול.

לאחר כל השלבים הללו, ניתן לזרוע את הזרעים בבית. גידול עגבניות כרוך בהנחת הזרעים באדמה לחה לעומק של 2 ס"מ.

חיוני ליצור תנאים נוחים לגידול צמחים, דבר שאינו קל לעשות בבית. על ידי מתן אור מספק לנבטים, לחות אוויר ואדמה סבירה, מרחב מספק ודישון קבוע, ניתן לגדל שתילים בריאים ואיכותיים.

כאשר מופיעים שני עלים, יש לקטוף את הירקות, להרטיב אותם בנדיבות במים ולהעבירם למיכלים נפרדים עם גוש אדמה.

עשרה ימים לפני השתילה באדמה, יש להקשיח את השתילים על ידי הוצאתם לאוויר הצח למשך מספר שעות.

התחילו לגדל עגבניות בחוץ רק כאשר הטמפרטורה מגיעה ל-14 מעלות צלזיוס. צמחים עם שורשים מלאים אינם צריכים להיות נטועים עמוק. לאחר השתילה, יש להשקות את האדמה היטב.

הבשלה וקציר

זמן ההבשלה של פירות היבול תלוי ישירות בזן ובאזור הגידול. זנים מוקדמים הגדלים באקלים ממוזג מייצרים את היבול הראשון שלהם בעשרת הימים הראשונים של יולי.

זנים בעלי הבשלה בינונית מניבים את היבול הראשון שלהם בתחילת אוגוסט. ירקות שלוקח להם יותר זמן להבשיל אינם מבשילים במלואם בחוץ. באוגוסט נקצרים פירות ירוקים, אותם ניתן להבשיל בתוך הבית.

כדי למנוע כיבון מאוחר, יש לקצור את היבול בזמן. אם צפויים תנודות טמפרטורה גדולות ולחות גבוהה, עדיף לקצור את כל הפירות מהחלקה.

תכונות של גידול באדמה פתוחה

אנשים רבים, במיוחד גננים מתחילים, מודאגים מהשאלה: "איך לגדל עגבניות בחוץ כראוי?" גידול ירקות הוא קל; העיקר הוא לעקוב אחר כל ההמלצות.

הדרך הנכונה לגדל עגבניות היא לרווח ביניהן מספיק. עגבניות שמבשילות מוקדם וצומחות קצרות יש לשתול בערוגות במרחק של 60 ס"מ זו מזו. יש לשתול את הצמחים עצמם במרחק של 20-30 ס"מ זה מזה. זני עגבניות גבוהים יש לשתול במרחק של 70 ס"מ על 30 ס"מ או 70 ס"מ על 50 ס"מ. יש לשתול ביום ללא שמש או בערב.

יש להרטיב את החורים לפני השתילה ואחריה. יש להימנע מכיסוי הגבעולים באדמה כדי למנוע היווצרות שורשים רבים. פעולה זו תעכב את הפריחה. אין לדחות את קשירת השיחים; עדיף לעשות זאת בהקדם האפשרי. יש לכסות את האדמה סביב כל צמח.

יש להגן על שתילים מפני השמש. ניתן להשתמש בענפי נייר או עץ למטרה זו.

גידול ירקות בתוך הבית באדמה פתוחה דורש הקפדה על לוח זמנים להשקיה. השקו את הירקות מדי שבוע, תוך ריכוך יסודי של הרווחים בין השורות. תשעה עשר חודשים לאחר השתילה, הזינו את הצמחים במולין מדולל בדלי מים. דישון נוסף מבוסס על תצפיות גידול.

אנחנו מקבלים זרעים חדשים

אפשר להכין את הזרעים בעצמכם בבית. לשם כך, עדיף להשתמש בעגבניות בשלות, אך לא בשלות יתר על המידה.

כדי להכין פירות לקטיף זרעים בבית, יש לשמור את הירקות בסביבה חמה במשך שבוע. לאחר מכן, הירקות נחתכים וסוחטים את המיץ המכיל את הזרעים לתוך מיכל זכוכית, כמו צנצנת.

יש להניח את הצנצנת בצל למשך מספר ימים. פעולה זו תסיר את המיקרופלורה מהזרעים, ותקל על ההפרדה שלהם מהקליפה. יש להימנע מדילול המיץ במים כדי למנוע מהזרעים לנבוט.

כאשר המיץ מתבהר והזרעים צפים אל פני השטח, יש לנער היטב את הצנצנת לאחר סגירתה. כל הזרעים ישקעו לתחתית. סננו את הנוזל, נערו שוב את הצנצנת ושפכו את המים. ניתן לחזור על הליך זה בבית מספר פעמים. לאחר כל השלבים הללו, יהיו לכם זרעים נקיים ושלמים לשתילה.

לאחר מכן, הזרעים מונחים על דף נייר נקי ולאחר מכן מיובשים. ראשית, למשך כמה ימים מחוץ לשמש, ולאחר מכן על אדן החלון. שיטת חיטוי זו נחשבת בצדק לאחת היעילות ביותר.

יש להשליך זרעים עם כתמים כהים, מכיוון שהם עלולים להכיל וירוסים ופטריות. אני אורז את החומר היבש בשקיות נייר, ומסמן אותן לפי הזן.

אז כל אחד יכול לגדל עגבניות בבית. למרות שהוא נחשב לירק בררן, עם טיפול נכון הוא מניב יבול שופע, ופירותיו נמצאים בשימוש נרחב במגוון תעשיות.

סרטון "10 טעויות בגידול עגבניות"

סרטון הדרכה על 10 הטעויות הנפוצות ביותר בגידול עגבניות. הימנעות מהן תעזור לכם להימנע מהן ולגדל יבול נהדר של עגבניות טעימות.