היתרונות והחסרונות של גידול עגבניות באופן הידרופוני

תיאור השיטה

עגבניות הן ירק בעל מערכת שורשים רדודה. מאפיין זה הופך אותן למתאים לגידול הידרופוני. שיטה זו כוללת מילוי מיכלים קטנים בתערובת שטופה וחיטוי המורכבת מאבן דקה וחצץ כתוש, סיגים, טחב, חול גס, חימר מורחב, קוקוס קוקוס וצמר סלעים. לאחר מכן, מיכלים אלה מוכנסים למיכלים גדולים יותר, אשר ממלאים בתמיסה הידרופונית. ניתן לרכוש את תמיסת ההזנה בחנות מתמחה או להכין אותה בבית. משתמשים בדשנים מורכבים שונים, והוספתם לפי הצורך. חשוב לא לחרוג מרמת ה-pH המותרת (6.0-6.3).

יש לשמור על הטמפרטורה בין 20-24, אך לא מתחת ל-17 מעלות. כדי לקדם את הניבת הפרי, יש להגדיל את טווח הטמפרטורות בכמה מעלות. יש לשמור גם על טמפרטורת הקרקע סביב 20 מעלות צלזיוס. ירידה משמעותית בטמפרטורה תגרום לקפיאת מערכת השורשים, דבר שיפגע ישירות בהתפתחות הצמח והיבול. עלייה משמעותית בטמפרטורה עלולה לגרום לצמח העגבנייה לאבד את פריחתו. כדי להבטיח שגבעולי העגבניות ומערכת השורשים יתפתחו, יש להסיר מעת לעת מיכלים קטנים. כאשר שורשים מתחילים לבצבץ דרך חורי הניקוז, התמיסה במערכת ההידרופונית מצטמצמת ליצירת פער אוויר של 5-7 ס"מ.

בחירת זן עגבניות

בחירת זן העגבנייה תלויה בהעדפות הטעם שלכם. מערכות הידרופוניות מתאימות לגידול כל זן, אך זני עגבניות בחממה וזני עגבניות שמבשילים מוקדם נוטים להניב יבולים גבוהים יותר. גברוש, דרוז'וק F1 ואלסקה הם אידיאליים. הם אינם דורשים חיבור, צביטה או עיצוב, ורק לעתים רחוקות רגישים למחלות ויראליות. הפירות מבשילים תוך קצת יותר מחודשיים. זן האשכול Bon Appétit, שהוא עמיד למחלות ומתגאה בפירות גדולים וביבולה גבוה, הוא גם בחירה טובה.

מה שאתה צריך לגידול

כפי שצוין קודם לכן, תזדקקו למיכלים קטנים וגדולים ולמצע מיוחד.

מכיוון שהמערכת דורשת ניטור מתמיד של מפלס הנוזל ומוליכות תמיסת המזון, תצטרכו לרכוש מחוון מפלס נוזלים ומד מוליכות. מוליכות התמיסה צריכה להיות בין 2-3 מילישניות; כאשר היא חורגת מהטווח המקובל, יש להחליף את התמיסה. עבור עגבניות הידרופוניות, ניתן לרכוש את התמיסה הנדרשת, אך אם אתם מתכננים להכין בעצמכם, יחס המינרלים חייב להיות מדויק לגרם. אחרת, התמיסה עלולה לפגוע בצמח או אף להרוג אותו. יש לבחור את התערובת בהתאם לשלב הגדילה של הגידול.

עגבניות זקוקות לאור עז כדי להבטיח צמיחה ופירות טובים. ניתן להשיג זאת באמצעות מנורות פלורסנט או אולטרה סגולות.

והמערכת עצמה, אשר יכולה להיות מצוידת בתכונות כגון מערכת סרט הזנה, השקיה בטפטוף והצפה תקופתית. אם למערכת אין משאבה להשקיית השורשים בתמיסה, ניתן להחליפה במשאבת אקווריום סטנדרטית.

שתילה וגידול שתילים

ראשית, הזרעים מושרים לזמן קצר בתמיסת אשלגן פרמנגנט, לאחר מכן שוטפים אותם ונשתלים לצורך נביטה. ניתן להשתמש בפקקים מיוחדים לשם כך, אך ספוג או צמר גפן ספוגים בתערובת חומרי הזנה יספיקו. השקיה תכופה אינה מומלצת; מספיקה פעם ביומיים. הטמפרטורה צריכה להיות סביב 21-22 מעלות צלזיוס. הם גדלים כך במשך כ-10 ימים. לאחר מכן הם מושתלים בקוביות מיוחדות. לאחר שלושה שבועות, הקוביות מועברות למגש מחוטא מראש ומושקות בנדיבות. לאחר מכן, השתילים נשתלים במערכת, תוך התחשבות בכמות השטח הנדרשת לכל שיח.

טיפול נוסף

בחירת התמיסה הנכונה למערכת היא קריטית, שכן עגבניות מקבלות ממנה את כל חומרי התזונה שלהן. אם רכשתם תמיסה מוכנה, פשוט דללו אותה במים לפי ההוראות. ריכוז תמיסה חלש ישפיע על יבול הצמח, בעוד שריכוז חזק עלול לשרוף ולפגוע בשורשים. סביבה חומצית מעט היא אופטימלית לגידול עגבניות. ניתן לחמצן את התמיסה עם אשלגן הידרוקסידי, וחומצה זרחתית תעזור להפחית את החומציות.

אם בחרתם זן הדורש תמיכה, תצטרכו לקשור אותו לאחר שהשיחים מגיעים לגובה של יותר מ-20 ס"מ. זנים בעלי צמיחה נמוכה דורשים גם הם תמיכה. עגבניות הידרופוניות מואבקות באופן מלאכותי. עדיף להשתמש במברשת קטנה ורכה כדי להעביר אבקה מהפרח הזכרי לנקבה. שיטות אחרות עשויות להיות לא יעילות עקב אוויר לח.

הצמח צריך לגדול אנכית, לכן יש להסיר נבטים צדדיים.

יתרונות וחסרונות של הידרופוניקה

לשיטת גידול עגבניות זו יתרונות רבים:

• חיסכון במקום, דשן, מים;
• צמיחה מהירה, ספיגה מלאה של חומרים מזינים על ידי הצמח;
• חיסכון בזמן ותחזוקה פשוטה יותר;
• יבול ואיכות גבוהים של עגבניות.

החסרונות כוללים:

• עלויות חומרים לרכישה והתקנה של המערכת;
• הופעה אפשרית של מחלות;
• הופעת מזיקים.

תמיסה באיכות ירודה עלולה גם לגרום לעיוות הפרי, נזק לשורשים ואובדן צבע. עם זאת, עדיין שווה לנסות.

סרטון: "הענקת עגבניות בהידרופוניקה"

סרטון זה יראה לכם כיצד לגדל עגבניות באופן הידרופוני.