מתי ואיך לגזום עלי עגבניות בחממה

על עיבוי שיחי עגבניות בחממה

עגבניות אוהבות שמש ואוויר צח, כלומר כל חלקי הצמח שמעל הקרקע חייבים גישה לאור ואוויר צח. הלחות מעל האדמה לא צריכה לעלות על 65% בעת גידול עגבניות בחממה. אם החממה מספקת תנאים טובים, אם נשמרת הטמפרטורה האופטימלית, והאדמה מכילה את כל חומרי המזון הדרושים לצמיחת הצמח, הצמחים יפתחו בשמחה עלווה חדשה - עלים ונבטים.

בערוגת גינה, זה עשוי לפעמים להיות חסר חשיבות (עבור זנים מסוימים של עגבניות נחותות). עם זאת, תנאי החממה, עם המרחב המוגבל והאזור הסגור שלהם, ישפיעו לרעה על הקציר אם הצמחים יורשו לגדול ללא הפרעה. שפע העלים והנבטים יגביר את הלחות, וחלקים מהצמח יצלו זה על זה ועל צמחים שכנים, ימנעו מהם את האור הדרוש, וזרימת האוויר תיחסם. צל, לחות ואוויר עומד יובילו בהכרח למחלות פטרייתיות, אשר יכולות להתפשט בקלות לכל הצמחים בתנאים צפופים כאלה. אור לא מספיק ישפיע לרעה על הקציר.

מערכת התזונה של צמח העגבנייה מאורגנת כך שחומרי הזנה חיוניים מועברים מהשורשים תחילה לעלים ולאחר מכן לפרי. לכל ענף פרי יש עלים מזינים אשר, באמצעות פוטוסינתזה, מספקים לפרי את חומרי ההזנה הדרושים. בשלב מסוים של התפתחות הפרי, הפרי עצמו יכול לייצר חומרים מזינים אלה ללא סיוע. אם העלים לא יוסרו במהלך הבשלת הפרי, הם פשוט יגזלו מהשורשים חומרי הזנה מבלי לספק כל תועלת.

עלים מצהיבים ויבשים הופכים לעתים קרובות לקרקע פורייה למחלות, אשר בתנאי חממה מתפשטות במהירות רבה לצמחים אחרים; אסור לעשות זאת.

עיתוי גיזום עגבניות

כאשר גפן הפרי מתחילה לפרוח, מגדלי ירקות רבים מתחילים מיד להסיר את העלים התחתונים. אחרים אומרים שיש לעשות זאת רק לאחר שהפרי נוצר. ניתן ליישב את הוויכוח הזה באופן אמפירי: נסו גישות שונות עם שתי קבוצות של צמחים וצפו בתוצאות. עם זאת, בהתבסס על ידע תיאורטי על התפתחות צמחי עגבניות, ניתן להסיק שבמהלך הפריחה והנקיטת הפרי, גפן הפרי מקבלת את החומרים המזינים הדרושים, הנוצרים באמצעות פוטוסינתזה, מהעלים. מאוחר יותר, כאשר הפרי מתחיל לסנתז את החומרים המזינים הללו בעצמו, הגיע הזמן להסיר את העלים.

אי אפשר לקבוע תאריכים מדויקים בלוח השנה כאן - זן הירק, האקלים האזורי ומיקרו-אקלים החממה - כולם משחקים תפקיד. כדאי להתמקד בפריחה וביצירת הפרי. כאשר עגבניות ירוקות מתחילות לצמוח ולהשחים, הסירו בהדרגה את העלים התחתונים. צמח בוגר ומנשא פרי צריך להיות בעל גבעול חשוף של 30 סנטימטרים מתחת לענף הפרי הראשון. זה יבטיח שהגבעול יקבל את כמות האור הנדרשת, שניתן יהיה להפנות חומרים מזינים מהשורשים ישירות לפירות המבשילים, שהלחות בחממה תישאר קבועה, האוויר יסתובב בחופשיות ולמחלות פטרייתיות לא יהיה סיכוי.

סרטון: "גיזום עלי עגבניות"

סרטון זה מציג את השלב הבא בטיפול בעגבניות: גיזום עלים.

שלבי היווצרות הכתר

היווצרות שיח קשורה בדרך כלל לצביטת נבטי צד. זני עגבניות גבוהים ובלתי מוגדרים גדלים כגבעול יחיד, כלומר כל נבטי הצד מוסרים. יש לבצע הליך זה באופן קבוע, כל 10 ימים. צמחים מזנים אלה מתחילים לפרוח לאחר היווצרות 9 או אפילו 12 עלים אמיתיים, ולאחר מכן נוצרים נבטים כל שלושה עלים. ככל שהפרי גדל, העלים הממוקמים מתחת לנבטים מוסרים בהדרגה. לא ניתן לגזום את כולם בבת אחת; יש לעשות זאת בהדרגה ובקביעות, כל 3 עד 4 ימים.

זנים נקבעים מתחילים לפרוח לאחר שנוצרו 5-7 עלים, כאשר אשכולות פרחים מופיעים כל שני עלים. זנים אלה גדלים ב-2 או 3 גבעולים, כלומר נותרים נבט אחד או שניים, בהתאמה, והשאר מוסרים.

טכנולוגיית חיתוך

ישנן המלצות ספציפיות כיצד לגזום עגבניות בחממה. עדיף לעשות זאת בבוקר ביום שמשי, כך שלצמחים יהיה זמן להתייבש ולסגור את החתכים במהלך היום.

אם אין מספיק שמש, טפלו בפצעים בתמיסת אשלגן פרמנגנט או פזרו עליהם פחם פעיל. אחרת, חתכים שאינם יבשים לחלוטין בן לילה עלולים להידבק בעובש אפור.

עדיף להסיר לא יותר משני עלים מכל צמח עגבנייה בכל פעם, רצוי פעם בשבוע - זה יפחית את הלחץ על הצמח. כדאי לגזום לא רק את העלים התחתונים, אלא גם את אלה שמצלים על הפרי או על הצמחים הסמוכים. אתם אפילו לא צריכים לגזום את כל העלה, רק חלקים ממנו.

הליך זה מבוצע באמצעות כלי מחוטא וחד או אפילו פשוט ביד (הרבה יותר זהיר לעשות זאת באופן ידני) תוך כדי לבוש כפפות. לאחר כל שתילה, יש לשטוף כלים וידיים כדי למנוע הדבקה של כל הצמחים על ידי נגיעה במוהל של צמח נגוע אחד. גיזום נכון יקדם את הבשלת הפירות הגדולים וימנע מחלות פטרייתיות.

סרטון "גיזום עלים"

בסרטון זה, חקלאים מנוסים חולקים סודות כיצד לגזום כראוי עלי עגבניות.