זני עגבניות לאזור לנינגרד: תכונות גידול חממה
תוֹכֶן
זנים מותאמים
המונח "זנים מותאמים" או "זנים אזוריים" לא הופיע סתם כך משום מקום. לכל אזור יש אקלים משלו, המשפיע על התפתחות הצמח בצורה שונה. יתר על כן, הגידולים עצמם דורשים תנאי גידול ספציפיים, הנקבעים על ידי מאפייני הזן שלהם.
אם ניקח בחשבון את חלוקת האזורים באמצעות אזור לנינגרד כדוגמה, נוכל לומר שהאקלים של אזור זה הוא מתון למדי ומשתנה; בתוך יום אחד, מזג האוויר יכול להשתנות באופן דרמטי, מחום קיצוני ועד גשם זלעפות פתאומי.הוסיפו לכך את משבי הרוח המתמידים, הלחות הגבוהה, הקיצים הקצרים והקרירים, האביבים הממושכים וימי שמש מעטים בשנה, ומיד מתברר שגידול עגבניות באדמה פתוחה באזור זה הוא כמעט בלתי אפשרי.
כדי לפתור את הבעיה, פותחו זנים עמידים באופן אינדיבידואלי, המותאמים לאקלים זה ובעלי התכונות הבאות:
- סבילות לרמות אור נמוכות;
- חסינות גבוהה למחלות הנפוצות בעגבניות, במיוחד פטרייתיות;
- עונת גידול קצרה (פרי מוקדם);
- היכולת ליצור שחלות בהיעדר מאביקים וטמפרטורות נמוכות;
- היכולת לצבור סוכרים בתנאים של חוסר שמש.

נכון לעכשיו, כ-30 זנים המיועדים במיוחד לאזור לנינגרד ובעלי כל התכונות שהוזכרו לעיל נרשמו במרשם הישגי הטיפוח הממלכתי. כפי שניתן לראות, נעשתה כמות עצומה של עבודת גידול, ואף פותח זן נפרד, "לנינגרדסקי", שיש לו מספר צורות היברידיות: סקורוספלני, פוזדני, אוסני וחולודוק. ראוי להזכיר גם זנים מותאמים אחרים:
- יופי צפוני. זן רב-תכליתי לגידול בערוגות גינה ובמחסה. הפירות בצורת אגס גדולים (עד 120 גרם), בעלי טעם מתוק מעולה, והם אידיאליים לסלטים.
- גמד 1185. היברידית נמוכה, אמצע העונה (110-15 ימים). השיח סטנדרטי וקומפקטי. הפירות קטנים (50-60 גרם), סגלגלים ואדומים. מבשילה באמצע אוגוסט.
- שנטרל. זן אופייני לגידול כללי. הפירות כתומים בוהקים, מוארכים ובעלי טעם מתוק נפלא. הם מבשילים באופן אחיד בסוף יולי.
- פרעה F1. עגבנייה היברידית אמצע-עונה מזן לא מוגדר. השיחים גבוהים, חזקים ודורשים עיצוב. הפירות גדולים למדי (עד 150 גרם), מקובצים באשכולות של 5-6, טעימים מאוד ואדומים בוהקים. הם פוריים מאוד - כ-26 ק"ג/מ"ר.
- עץ תפוח. היבריד קבע, אמצע העונה, לגידול כללי. הפירות אחידים, מוצקים, במשקל וגודל בינוניים (עד 100 גרם), אידיאליים לשימורים. הצמחים חסינים כמעט לחלוטין מפני התקפות פטרייתיות ויכולים לשגשג בתנאי לחות גבוהה.

סרטון: "הזנים הטובים ביותר לחממות"
מהסרטון תלמדו אילו זנים מתאימים ביותר לגידול בחממות.
לגידול בחממות
חממות הן האפשרות היחידה לגידול ירקות מוקדמים באזור זה. ראוי לציין שבאקלים זה, מומלץ להשתמש בתאורה משלימה למבני חממות, מכיוון ששעות אור רגילות לא יספיקו לצמחים, במיוחד שתילים.
זני עגבניות בלתי מוגדרים מתאימים יותר לגידול בחממות. הם פרודוקטיביים יותר, עמידים למחלות הנגרמות מלחות גבוהה, ובעלי דרישות תאורה נמוכות.
על ידי גידול לאורך סורג, שיח אחד מסוגל לשאת פרי לאורך כל השנה, אך כדי שזה יקרה, יש לספק לצמחים את התנאים הדרושים וטיפול נאות.
הזנים הבאים גדלים ונושאים פרי בהצלחה בחממות של אזור לנינגרד:
- זן אורל רב-פרוטיד. זן גבוה, לתקופת הביניים. הפירות קטנים (עד 60 גרם), שטוחים-עגולים, ארגמניים עזים, מוצקים ובעלי טעם מעולה. עמיד מאוד בפני זיהומים פטרייתיים. מתאים לגידול סתיו-חורף.
- לנינגרדסקי אוסני (סתיו לנינגרד). זן לא מוגדר, בינוני-מאוחר, שגודל במיוחד לגידול בחממה. הוא דורש מעט אור, עמיד בפני קור וניתן לגדלו בחורף. הפירות שטוחים-עגולים, מעט מצולעים, בצבע כתום-אדום, עסיסיים ומתוקים מעט.
- קוסטרומה F1. היברידית החממה הטובה ביותר לאקלים קר. עמידה למחלות, מניבה פירות גם בהיעדר אור מספק. הפירות אדומים, עגולים באופן אחיד, וגדלים באשכולות על השיח.
- טיטאניק. היבריד חממה עמיד בפני קור עם בגרות באמצע העונה. העגבניות גדולות, אדומות-ורדרדות מושכות, ומתוקות למדי (מעל 6% סוכר). עמיד בפני זיהומים פטרייתיים, ההבשלה הדרגתית.

זנים לסרט
באזור לנינגרד, יש לשתול עגבניות אך ורק תחת ניילון נצמד באדמה פתוחה. בדרך כלל, זנים ננסיים נבחרים לשתילה תחת כיסוי. הם עמידים יותר לקור, אינם דורשים עיצוב, ומייצרים עגבניות שהן לא רק טעימות אלא גם דקורטיביות מאוד. ניתן לשתול את הזנים הבאים תחת ניילון נצמד:
- נבסקי. עגבנייה היברידית נמוכה (עד 50 ס"מ) לגידול באדמה ותחת כיסוי פלסטיק. הפירות קטנים (45-55 גרם), שטוחים, אדומים, בעלי טעם חמצמץ קל, ומתאימים לשימוש רב תכליתי.
- גריבובסקי גראונד. זן מבשיל מוקדם עם עמידות טובה לקור. בלחות גבוהה, הוא עלול להיות רגיש למחלות פטרייתיות. השיחים גוציים (עד 55 ס"מ), הפירות אדומים, עגולים, שטוחים מעט ומצולעים מעט, משקל ממוצע של 100 גרם. מומלץ לצריכה טרייה.
- עגבניות בלטי. שיחים קומפקטיים ומוגדרים עם עלווה צפופה. פירות אדומים, עגולים, שטוחים מעט וגדולים (120-170 גרם). בשר העגבניות הבשלות מוצק, בעל טעם מתוק מעולה, אידיאלי לסלטים. יבול: 4-4.5 ק"ג/מ"ר.
- פלאש. זן בעל צמיחה נמוכה, הבשלה מוקדמת, עמידות גבוהה לתנודות טמפרטורה פתאומיות ולכיבון מאוחר. הפירות בינוניים בגודלם (עד 80 גרם), מוצקים, בעלי טעם מתוק ונעים, מתאימים לסלטים ולעיבוד, נוחים להובלה ובעלי חיי מדף ארוכים.

זני חממה מוקדמים במיוחד
זנים אלה מאופיינים בנביטה מואצת ובפרי מוקדם מאוד. הם מתהדרים ביבולים מקסימליים, אך לגידול מוצלח בחממה, יש לבחור רק זנים העמידים לתנודות טמפרטורה ולחות מוגברת:
- לנינגרדסקי סקורוספלני. באקלים של אזור זה, ההבשלה מתחילה במחצית השנייה של יולי, ובאמצע אוגוסט הקציר הושלם. השיחים נמוכים, סטנדרטיים ואינם דורשים גיזום. הפירות עגולים, קטנים (עד 60 גרם) ובעלי צבע ארגמן עשיר. פירות אלה מתאימים לכל מטרה.
- לנינגרדסקי חולודוק. זן עמיד באופן מפתיע לקור, ניתן לגדלו בחממות במהלך החורף. השיחים קומפקטיים, ויוצרים 3-4 אשכולות עם 7-8 פירות כל אחד. הבשלה המונית של עגבניות מתחילה בתחילת יולי, ובעשרת הימים הראשונים של אוגוסט, כל האשכולות מוכנים. בחממות, הקטיף מתרחש 1.5-2 שבועות קודם לכן. היבולים הם עד שלושה ק"ג לשיח.

- בויאן. זן סלט בעל תפוקה גבוהה. הפירות גליליים, בגודל בינוני (80-120 גרם), צהובים כשהם בשלים לחלוטין, מתוקים וטעימים במיוחד. ההבשלה מתחילה במחצית הראשונה של יולי.
- ענבר. זן בעל יבול גבוה (4-5 ק"ג/מ"ר) המתאים לשימוש רב תכליתי. הפירות קטנים (40-50 גרם), כדוריים, צהובים בוהקים ובעלי טעם מתוק ונעים. הצמחים עמידים מאוד לקור ולמחלות פטרייתיות.
- ורוד מזכרות. זן בעל עמידות טובה לקור ולחות. השיחים קומפקטיים (עד 60 ס"מ), עם פירות שטוחים-עגולים בצבע ורוד עם טעם עדין ומתוק. עונת הגידול נמשכת 75-80 ימים. הוא מתגאה ביבולים טובים - עד 8 ק"ג/מ"ר.
לסיכום, למרות תנאי האקלים ומזג האוויר באזור זה, גננים מודרניים מצליחים למדי בגידול לא רק עגבניות אלא גם ירקות רבים אחרים שאוהבים חום. המפתח הוא בחירת הזן הנכון. בעת רכישת זרעים, שימו לב לדרישות ולמאפייני הזן של העגבנייה, לעמידותה לקור ולמחלות פטרייתיות, שכן לגורמים אלה יש את ההשפעות השליליות ביותר על צמיחת העגבניות והיבול.
סרטון "גדל"
סרטון זה יראה לכם כיצד לגדל עגבניות בחממה בצורה נכונה.



