עגבניות Velmozha או Budenovka הוא זן בעל תשואה גבוהה
תוֹכֶן
תיאור הזן
עגבניית בודנובקה היא זן בעל תקופת הבשלה באמצע העונה. היא פותחה על ידי המכון הממלכתי לגידולי ירקות חקלאיים. מטרת המכון הייתה ליצור זן עגבניות המתאים לשתילה תעשייתית בחלקות צפופות, בעל יבול גבוה ועמידות בפני גורמים סביבתיים שליליים. התוצאה היא זן זה, העונה במלואו על יעדי המגדלים.
תיאור העגבניות מזן זה עולה על המאפיינים של היברידים שגודלו בעבר במובנים רבים. הודות ליתרונותיו הרבים, ניתן לגדל את ולמוז'ה במגוון אקלים. ניתן לשתול אותו בחממות ובחוממות שונות, כמו גם באדמה פתוחה.
הצמח יוצר שיחים שיכולים להגיע לגובה של 1.5-2 מטרים, ואם לא מטפלים בהם, אפילו ל-3-4 מטרים. זה מאפשר לשיח ליצור גבעולים חזקים. בגידול בחוץ, שיחים כמעט ולא עולים על 1.8 מטרים.
ממועד השתילה ועד לבגרות מלאה, הקציר אורך כ-110-120 ימים (שלושה חודשים). הגפן מייצרת עגבניות גדולות למדי, בממוצע כ-250 גרם. חלק מהעגבניות שוקלות 500-700 גרם.
וולמוז'ה מייצרת עגבניות בעלות צורה וצבע ייחודיים. הן דומות לארוטה קטומה עם משטח מעט מצולע. לעגבניות בשלות צבע ארגמן עשיר. תיאור זה הופך אותן לדומות לזן העגבניות "לב השור".
תיאור הזן מכיל מאפיינים חיוביים רבים, המאפשרים שתילתו באקלים קשה כמו הרי אורל וסיביר. עם זאת, כדי להתחיל לגדל גידול זה, חשוב להבין את יתרונותיו וחסרונותיו.
סרטון "בודנובקה עגבניות"
בסרטון הזה, חקלאי משתף את ניסיונו בגידול עגבנייה זו.
יתרונות וחסרונות
זן העגבנייה ולמוז'ה מתגאה ביתרונות רבים על פני זני עגבניות אחרים. מאפיינים אלה הפכו אותו לפופולרי מאוד בקרב גננים בארצנו.
הנקודות החזקות ביותר של עגבניות אלה כוללות את הדברים הבאים:
- טיפול קל. גידולו הוא תהליך פשוט שאפילו גנן מתחיל יכול להתמודד איתו;
- נוכחות של עמידות מוגברת של צמחים למגוון רחב של מחלות הפוגעות בעגבניות;
- היכולת לגדל צמחים באדמה פתוחה גם בתנאים קשים;
- כאשר הם מבשילים, הפירות אינם נסדקים;
- לעגבניות מאפייני טעם מצוינים. העיסה ארומטית, טעימה ומתוקה;
- הפירות אידיאליים לעיבוד מיץ, אפייה והכנת קטשופ;
- לעגבניות קליפה חזקה, המאפשרת אחסון היבול למשך זמן רב למדי. בנוסף לחיי מדף מצוינים, זן זה סובל היטב את ההובלה;
- יבולים גבוהים אם מקפידים על הוראות הטיפול. אם מקפידים על כל טכניקות החקלאות, היבול למטר מרובע יהיה 30 ק"ג או אף גבוה יותר.
למרות מאפיינים מצוינים כאלה, לבודנובקה יש גם חסרונות, הכוללים את המאפיינים הבאים של תרבות זו:
- זריעת חומר שתילה מתבצעת מאוחר יותר מזנים בעלי פירות קטנים;
- במהלך תקופת הפרי, השתילות דורשות הגנה מפני משבי רוח חזקים. למרות הגבעולים העבים, יש לקשור את הצמחים;
- חוסר התאמת עגבניות לשימורי פירות שלמים.
בנוסף לחסרונות המפורטים לעיל, לוולמוז'ה שני חסרונות עיקריים המשפיעים על יבולו: הצורך בהשקיה ודישון קבועים. הוא דורש גם הסרה קבועה של נבטים צדדיים וצביטה של גבעולי פרחים. לא צריכים להישאר יותר מארבעה גבעולי פרחים על כל ענף.
בהכרת כל היתרונות והחסרונות של גידול זה, תוכלו להחליט האם כדאי לגדל אותו בגינה שלכם או שמא עליכם לחפש זן פחות תובעני. אך כל חסרון של גידולו יתקזז על ידי יבול שופע וטעים שישמר לאורך זמן רב למדי.
סרטון "מגוון עגבניות ולמוזה"
בסרטון זה, גננים מנוסים מדגימים את התפוקה של זן עגבניות זה.
תכונות של טיפוח
כפי שצוין לעיל, ניתן לגדל בודנובקה בחממות ובשטח פתוח. שיטת הגידול שתבחרו תלויה בהעדפותיכם ובזמינות החממה בנכס שלכם.
כדי להשיג יבול מצוין של גידול זה, יש צורך להכיר את המאפיינים הבאים של גידולו:
- יש לשתול שלושה צמחים לכל מטר מרובע של אדמה;
- כדי להגביר את קצב הישרדותם וגדילתם של השתילים בבור לפני שתילת צמחים צעירים, יש להוסיף דשן;
- צביטה (הסרת נבטים עודפים מהשיח) היא חיונית. אחרת, העגבניות יהיו פחות טעימות ומזינות. הצביטה מתבצעת כאשר השיחים מגיעים לגובה של 1.5 מטרים.
- מומלץ גם לאמן את אשכולות השיח התחתונים כדי להגדיל את משקל הפרי. לשם כך, לפחות ארבעה פרחים צריכים להישאר על כל נצר.
מכיוון שהשיחים יכולים לגדול לגובה רב, יש צורך לתמוך בהם תוך כדי גדילתם. אחרת, הגבעולים, תחת משקלם ומשקל הפירות המתפתחים, יפלו ארצה. זה יוביל לריקבון עגבניות ולירידה באיכות היבול.
בנוסף לשלבים הנ"ל, בעת גידול גידול זה, כמו כל העגבניות, הוא דורש השקיה בשפע ובזמן, כמו גם התרופפות ועשבים באופן קבוע. עשבים והדברה חשובים גם הם בטיפול בצמח זה.
הדברת מזיקים ומחלות
זן ולמוז'ה ידוע בעמידותו למחלות שונות, כולל עמידותו הגבוהה לכישלון מאוחר. עם זאת, למרות חסינותם המצוינת של השיחים, כאשר הם גדלים בחממות, הם עלולים להיפגע מכתמים חומים. כדי לרפא צמחים מושפעים, יש צורך להיפטר מלחות עודפת ולשמור על תאורה נאותה. לחלופין, ניתן להשתמש בתרופות עממיות (כגון חליטת שום) לטיפול במחלה.
כאשר מגדלים עגבניות בחוץ, הצמחים עלולים להיות מותקפים על ידי קרדית עכביש. קשה מאוד להיפטר מהן. כדי להילחם במזיק זה, השתמשו בתמיסת סבון. נגבו היטב את כל האזורים הנגועים על הגבעולים והעלים עם התמיסה.
כפי שניתן לראות, זן ולמוז'ה מתגאה בתכונות חיוביות רבות, אשר הפכו אותו לפופולרי בקרב גננים, למרות כמה חסרונות. אם כל הוראות הטיפול יבוצעו כהלכה, יבול מצוין מובטח.
