עגבנייה "מילוי לבן": תיאור ותכונות טיפוח
תוֹכֶן
תיאור הזן
זן העגבנייה White Naliv, שמאפייניו ותיאורו מגדירים אותו כזן מוגדר, אינו גדל מעבר לגובהו המרבי. השיח אינו סטנדרטי. הגבעול חזק וזקוף. בחממה, הצמח יכול להגיע לגובה של 0.7 מטרים; באדמה פתוחה, השיח אינו עולה על חצי מטר. לצמח מעט עלים, אך מערכת השורשים שלו חזקה, המסוגלת להגיע עד חצי מטר לכל הכיוונים. לעלים מראה "עגבני" טיפוסי והם ירוקים.
השיח מייצר תפרחות פשוטות בגודל בינוני. הפרח הראשון מופיע לאחר העלה השישי, כאשר הפרחים הנותרים מופיעים במרווחים של עלה אחד או שניים. הפירות נאחזים היטב על הגבעול, והאפשרות של נפילה ספונטנית אינה נשללת.
זן העגבנייה White Filling נחשב להבשלה מוקדמת. ניתן לקצור את הפירות הראשונים תוך שלושה חודשים מרגע הופעת השתילים. באדמה לא מוגנת, תקופה זו עשויה להיות מעט ארוכה יותר.
הצמח עמיד למדי לרוב המחלות. הוא כמעט חסין מפני כיבון מאוחר עקב ההבשלה המהירה של פירותיו. הגידול חסין גם מפני מקרוספוריוזיס.
בדרך כלל גדל הירק באדמה פתוחה, לעתים רחוקות יותר בתנאי חממה.
סרטון "ביקורת וראייטי"
מסרטון זה תלמדו עובדות חדשות רבות על זן העגבניות "מילוי לבן".
יתרונות, חסרונות ותכונות
מאפיין ייחודי של זן עגבנייה זה הוא שחסרונותיו התגלו לאחר פיתוח זנים חדשים. בהשוואה לזנים היברידיים מודרניים יותר, לזן ה-White Filling יבולים ממוצעים ואינו עמיד במיוחד למספר מחלות.
יחד עם זאת, חלק מיתרונותיו של הצמח לא אבדו גם לנוכח גידולים מודרניים יותר. בפרט, הפירות מבשילים במהירות ובאופן אחיד, ויש להם טעם מעולה. יתר על כן, הצמח סובל בקלות תנאי מזג אוויר קשים ודורש טיפול מועט.
מאפיין אופייני של זן עגבניות זה הוא עמידותו בפני סדקים על הגפן. הצמחים אפילו סובלים היטב חום.
פִּריוֹן
לפני הופעתן של כלאי עגבניות מודרניים, עגבניות White Naliv היו גידול פורה. שיח בודד יכול להניב בין 3 ל-8 קילוגרמים של פרי. הירקות מבשילים כמעט בו זמנית.
תכונות הפרי
העגבניות עגולות, שטוחות מעט בקטבים. קוטר הפרי הוא 0.07 מטר, ומשקלו כ-100 גרם. הקליפה חלקה, מט ודקה. כשהן בוסרות, העגבניות בצבע ירוק בהיר; עם הגיל הן מתבהרות עוד יותר, דומות לתפוח בעל אותו שם.
פירות בשלים אדומים. הם עסיסיים ובשרניים מאוד. הזרעים מסודרים בתאים של 4 עד 12 זרעים. ניתן לאחסן את היבול למשך זמן רב, במיוחד מכיוון שהם נוחים לנסיעות.
הוראות שימוש
מכיוון שלעגבניית White Naliv 241 יש טעם נעים במיוחד וארומה עשירה, היא נאכלת טרייה. למרות שהזן גודל במקור לעיבוד, הוא משמש בסלטים טריים, פרוס ומוסיף למנות שונות.
רוב התכונות המועילות של הצמח נשמרות גם לאחר בישול. בעוד שירקות אלה דלים בקלוריות, הם עדיין משביעים למדי. עגבניות אידיאליות להכנת רטבים או קטשופ. עם זאת, המיץ מפירות אלה יהיה סמיך מדי.
ירקות מזן זה נשמרים היטב בהקפאה. ניתן גם לשימור עגבניות מבלי להיסדק.
המלצות גוברות
זן עגבנייה זה מגודל בהצלחה על ידי גננים באוקראינה, רוסיה ומדינות שכנות אחרות. קזחסטן והאזורים הסובבים אותה נחשבים לאזורים המוצלחים ביותר.
לפני השתילה, יש להשרות את הזרעים בתמיסת אשלגן פרמנגנט למשך מספר שעות ולאחר מכן לשטוף אותם תחת מים זורמים. ניתן גם לטפל בהם בחומר מקדם צמיחה.
בסוף מרץ, הזרעים נזרעים באדמה חמה של מיכל גדול, מושקים ומכוסים.
לאחר הופעת הנבטים הצעירים הראשונים, הסירו את כיסוי המיכל והשקו את השתילים רק לפי הצורך. לאחר שהצמחים הצעירים פיתחו זוג עלים, יש להשתיל אותם לעציצים נפרדים.
בעת שתילה באדמה לא מוגנת, השתילים מונחים בחורים בכוסות. זה יגן על הצמחים מפני לחץ ונזק. בעת הנבטת שתילים צעירים, יש לדשן אותם במינרלים מספר פעמים בעונה.
יש להשקות היטב אך לעיתים רחוקות. יש לשחרר את האדמה ולעקוץ את העשבים רק לפי הצורך. יש לפזר מינרלים כל שישה שבועות. זן זה אינו דורש צביטה או יתד.
מחלות ומזיקים
מאפיין אופייני של הגידול הוא עמידותו למספר מחלות ומזיקים. רוב הפתוגנים מושמדים על ידי חיטוי האדמה והזרעים.
רוב המחלות שעדיין עלולות להשפיע על הצמחים שלכם מטופלות באמצעות תרופות הזמינות בחנויות מתמחות. ניתן גם לרסס את אותם כימיקלים על צמחים למניעה מספר פעמים בעונה.
אז, עגבנייה לבנה היא עגבנייה מתורבתת שמייצרת פירות בגודל בינוני ובעלי טעם מעולה. גידול ירק זה דורש השקעה ניכרת.
סרטון "גידול וטיפוח"
סרטון זה יראה לכם כיצד לגדל ולטפל בעגבניות בצורה נכונה.



