תיאור ותכונות של טכנולוגיה חקלאית לעגבניות פוזאטה חאטה בעלות תשואה גבוהה
תוֹכֶן
היסטוריה של עגבנייה Puzata Khata
הזן פותח על ידי קבוצת מגדלים בראשות ולדימיר קצ'איניקוב בשנת 2012. שנה בלבד לאחר מכן, הוא נוסף לפנקס המדינה והומלץ לגננים ברחבי הארץ. היצרן רשום כ-Aelita, המייצרת זרעים תחת המותג שלה.
סרטון: שתילת עגבניות באדמה
בסרטון זה, מומחה יסביר כיצד לשתול עגבניות בצורה נכונה באדמה פתוחה.
מאפיינים ותיאור של הזן
זן זה הפך למועדף בקרב גננים בזכות מאפייניו. אלה כוללים לא רק את צורת הפרי המעניינת, אלא גם את היבול והטעם הייחודי שלו.
תיאור השיח
זן לא מוגדר, השיחים מגיעים לגובה של 1.5-1.7 מטרים, בהתאם לתנאי הגידול. הענפים בעובי בינוני ומכוסים בעלים ירוקים כהים קטנים.
התכונות העיקריות של פירות
זן גדול פירות המאופיין בצורת פירותיו. מבחינה ויזואלית, הם דומים לארנק, הודות למבנה האגסי והצלוע שלהם. עגבניות בוסר צבועות בצבע ירוק בהיר, אך כשהן בשלות, הן הופכות לגוון אדמדם-כתום.
משקל הפרי נע בין 300 ל-800 גרם, תלוי בקרקע ובתדירות הדישון. הקליפה חזקה ועמידה בפני סדקים, והבשר עסיסי ועשיר במיקרו-נוטריינטים מועילים.
פרודוקטיביות והיקף היישום
זן בעל תפוקה גבוהה, המניב 9 עד 11 ק"ג למ"ר. עגבניות אלו אינן מתאימות לשימורים בשל חלולן הפנימי. הפירות משמשים באופן נרחב להכנת מיץ, הנצרך טרי או משומר. הם אידיאליים לסלטים, להקפאה ולמילוי.
יתרונות וחסרונות
- חיי מדף ארוכים;
- עמידות לתנאי תחבורה;
- תשואה גבוהה;
- גודל הפרי;
- צורה מקורית;
- הרכב שימושי של העיסה;
- עמידות למחלות זיהומיות.
- תובעני לגבי הרכב הקרקע והדשנים;
- צורך בקשירה.
-
- מ-1 מ"ר הזן מניב בין 9 ל-11 ק"ג
-
- למגוון חיי מדף ארוכים
-
- משקל הפירות נע בין 300 ל-800 גרם.
תכונות של טכנולוגיה חקלאית לעגבניות פוזאטה חטה
עגבניות קלות יחסית לגידול ולטפל בהן. עם זאת, ישנן מספר שיטות חקלאיות שאם יבוצעו, יגדילו את התנובה.
תקופת שתיל
עגבניות פוזאטה חאטה הן זן, לא היבריד. הן גדלות מזרעים קנויים בחנות או מזרעים שגדלו בבית. במקרה הראשון, כדאי לרכוש את הזרעים מחנות מתמחה. מומלץ לבדוק היטב את האריזה לאיתור פגמים, כמו גם את התיאור ותאריך התפוגה.
כדי להכין עגבנייה משלכם, קחו עגבנייה בשלה, אך לא בשלה מדי, וחתכו אותה לרבעים. הוציאו את תוכן תאי הזרעים והניחו אותם בצנצנת זכוכית. חשוב שהמיץ יכסה לחלוטין את הזרעים, מכיוון שאסור להוסיף מים. כסו את הצנצנת במכסה (או במפית) והניחו לתסיסה למשך 24 עד 48 שעות.
החומר המתקבל נשפך למסננת ונשטף היטב תחת מים זורמים. לאחר מכן נבדקת איכות הזרעים. ממיסים 0.5 כפיות מלח בכוס מים, מטפטפים את הזרעים ומנערים. זורקים את הזרעים שצפים אל פני השטח, ומניחים את אלה ששוקעים לתחתית. הזרעים שנבחרו מונחים על מפית, מיובשים במשך 5-7 ימים ומונחים בשקיות נייר עד לתחילת עונת השתילים.
יום לפני הזריעה, יש להניח את הזרעים בממריץ צמיחה, כגון "זירקון", "NV101" או "אפין". יש למלא את המיכל המוכן באדמה מאודת. יש להניח את הזרעים בעומק של 1-1.5 ס"מ, לכסות ולהרטיב בעזרת בקבוק ריסוס. יש לכסות את המיכל בניילון נצמד ולהניח במקום חשוך וחמים. כאשר מופיעים הנבטים הראשונים, יש להסיר את הכיסוי ולהניח את המיכל על חלון מואר. כאשר מופיעים 2-3 עלים אמיתיים, יש להשתיל את השתילים לעציצים נפרדים.
בשלב זה, הצמחים זקוקים לדישון שבועי. יש להשתמש בדשנים "Baikal" ו-"Siyanie". לפני השתילה בחוץ, יש להקשיח את השתילים במשך שבועיים על ידי הנחתם בחוץ.
שתילה באדמה פתוחה
השתלת שתילים למיקום הגידול הקבוע שלהם מתחילה בסוף החודש האחרון של האביב. זה מונע נזק למערכת השורשים כתוצאה מכפור מאוחר.
השתילים מוכנים להשתלה בשלב של 55-60 יום.
שתלו בשורות במרחק של 60-70 ס"מ זו מזו, כאשר הגומות במרחק של 40 ס"מ זו מזו. הרטיבו את הגומה, העבירו בזהירות את השתיל ומלאו באדמה. אל תדחסו אותו יותר מדי, לאחר מכן השקו בנדיבות וכסו בקומפוסט.
טיפול נוסף
מומלץ לקשור את הצמחים בזמן השתילה או 7 ימים לאחר השתילה באדמה פתוחה. לשם כך, יש להתקין סבכות ליד החורים ולקשור בזהירות את הגבעולים אליהם. הצמח עלול להישבר תחת משקל הפרי, ולכן הליך זה הוא חובה.
זן העגבנייה פוזאטה חאטה מאפשר שתי שיטות שונות של יצירת שיח: גבעול יחיד וגבעול כפול. אם נשתלים בתבנית של 4 שתילים למטר רבוע (מ"ר), הצמח גדל כגבעול יחיד. כל שאר נצרי הצד מוסרים. כאשר שותלים שלושה שתילים למטר רבוע (מ"ר), השיח יוצר גבעולים כפולים. לשם כך, נצר צד אחד נשאר בתחתית אשכול הפרחים הראשון.
תדירות ההשקיה תלויה ישירות בתנאי מזג האוויר. אם אין גשם, מוסיפים מים מדי שבוע. לאחר כל מריחה, משחררים את כדור האדמה כדי למנוע ממנו להתקשות. זה משפר את זרימת האוויר ומונע ריקבון שורשים.
ביקורות גננים מאשרות שעגבניות מגיבות היטב לדישון קבוע. לאחר השתילה באדמה פתוחה ועד אמצע יולי, מורחים דשנים המכילים חנקן (אמוניום חנקתי, אוריאה) על השיחים. הדישון הראשון מתבצע שבועיים לאחר השתילה, לאחר מכן עם הופעת הניצנים הראשונים, ובמהלך שלב הנחת הפרי. החל מהמחצית השנייה של יולי, עגבניות דורשות דשנים דו-רכיביים המכילים אשלגן וזרחן.
זן פוזאטה חטה עמיד מאוד למחלות זיהומיות, אך מטעים מטופלים בקוטלי פטריות (כגון פיטוספורין) כאמצעי מניעה. חליטות של לענה, קלנדין ושום יעילות גם הן בשליטה במזיקים. אקארין, איסקרה זולוטאיה ואינטה-ויר יעילות גם הן.
ביקורות של גננים
בחרתי עגבניות על סמך ביקורות ותמונות. התוצאות עמדו בציפיות שלי, ולא היו לי בעיות לשתול אותן. הצלחתי לקצור עד 120 ק"ג במהלך העונה.
זו הייתה הפעם הראשונה שגידלתי את הזן הזה, כך שלא ציפיתי ליבול שופע. עם זאת, בזכות החממה המחוממת, הצלחתי לקצור פירות עסיסיים וגדולים עד סוף הסתיו.
עגבניות פוזאטה חטה מוערכות מאוד בקרב גננים בשל מראם וטעמן. אם כל שיטות החקלאות יבוצעו, הצמחים יגמול לכם ביבול שופע של עגבניות גדולות ועסיסיות.