זן עגבניות דה בראו וטכניקות הגידול שלהן
תוֹכֶן
תֵאוּר
הזן מתואר כדלקמן: היבריד גבוה ובלתי מוגדר המאופיין ביבולים ארוכי טווח. פרחים ושחלות נוצרים ברציפות וללא הפרעות.
גידול זה הוא בעל פרודוקטיביות גבוהה. העגבניות מבשילות, בממוצע, תוך שלושה חודשים ממועד הזריעה. אם מקפידים על כל הנחיות הגידול, כל שיח יכול להניב כ-5 ק"ג פרי. העגבניות סגלגלות, בצורת ביצה ומשקלן בינוני (עד 70 גרם). העגבניות יכולות להבשיל גם על אדן החלון לאחר הקטיף. יתר על כן, הן נשמרות היטב, תוך שמירה על מראהן המקורי.
גידול פופולרי זה בולט בעמידותו לבצורת ולכפור. הוא גדל היטב גם בצל. ניתן לגדלו בכל מקום, כל עוד יש לו תמיכה מסוימת לצמחים. התרבות עמידה מאוד בפני מזיקים ומחלות.
עגבניות אלו גדלות בצורה הטובה ביותר בחממה. עם זאת, רוב הגננים מגדלים אותן בחוץ. המפתח לסוג זה של שתילה הוא תקופות ארוכות וחמות.
זנים
בהתבסס על היבריד זה, יצרו מגדלים מספר זנים שהפכו פופולריים מאוד כיום. אחד מהם הוא הענק.
עגבניית הענק היא צמח גבוה בגובה שני מטרים הידוע בתחזוקה מועטה. היא משגשגת גם בצל ובשטח פתוח. עגבניית הענק היא ירק שמבשיל מאוחר. מטר מרובע יכול להניב מעל 5 ק"ג פרי.
עגבניות הענק הן בגודל בינוני, ומשקלן מגיע לעיתים עד 200 גרם. מדובר בעגבניות אדומות בצורת שזיף עם קליפה מוצקה. עגבניות הענק טעימות מאוד, כך שניתן לאכול אותן טריות, משומרות או כבושות.
ג'איינט הוא זן היברידי עם פירות טעימים שמייצר יבול גבוה.
שָׁחוֹר
שחור הוא זן בלתי מוגדר המאופיין בצמיחה רציפה, אפילו במהלך הפריחה ויצירת הפרי. הצמח גדל לגובה של עד שני מטרים.
במהלך הצמיחה, יש לעצב את שיחי הזן השחור על ידי גזירת נצרי הצד. יבול טוב מתקבל בחממה עם אדמה מופרית.
עגבניית דה בראו שחורה היא זן בינוני-מאוחר. הבציר מבשיל תוך 3-4 חודשים. גידול וטיפול בעגבניית שחורה דומים לאלה של זנים אחרים שאינם מוגדרים.
עגבניות שחורות הן בצבע בורדו וסגלגל, ומשקלן מגיע ל-70 גרם. הזן השחור מאופיין בבשר מוצק וטעם מתוק.
צמח ה-Chomberry השחור מניב תוצאות טובות באופן עקבי. שיח בודד מהזן השחור יכול להניב עד 9 ק"ג של פירות. ניתן לאכול אותם טריים, לסלטים ולשמר אותם.
היתרון של תת-מין זה הוא יבול גבוה ועקבי. הזן השחור עמיד למחלות ולמזיקים שונים. הוא יכול לגדול גם בתנאים קרירים ועם אור נמוך.
אָדוֹם
אדום הוא זן היברידי המאופיין בהבשלה מאוחרת (4-5 חודשים מהשתילה). עגבניות אדומות בצבע אדום בוהק, במשקל של עד 100 גרם. תיאור צמח ה-De Barao Red מצביע על יבול טוב. עם טיפול נאות, ניתן לקבל יבול של כ-5 ק"ג.
לזן האדום מספר יתרונות: עמידות למחלות, כפור ובצורת, שימור והבשלה מצוינים של הפירות הנקטפים.
הזן האדום גדל מזרעים או שתילים.
וָרוֹד
דה בראו פינק הוא זן לא מוגדר הגדל תחת פלסטיק. תת-מין זה הוא אחד הפופולריים ביותר בקרב גננים.
ורוד הוא היברידי המאופיין בבגרות בינונית (עד 4 חודשים מרגע צמיחת השתילים).
הפינק דה באראו הוא זן גבוה, בגובה שני מטרים. הפרי ורוד בוהק וסגלגל. יש לו טעם נעים ומראה נוח לשיווק. הפינק דה באראו מניב 4 ק"ג לשיח.
דה בראו פינק עמיד מאוד לשינויי מזג אוויר ותנאי אקלים שונים. צמח זה עמיד גם בפני מזיקים וחרקים.
יתרונות ההיבריד הוורוד: תשואה גבוהה, חיי מדף טובים ויכולת הובלה.
הפירות נאכלים טריים, משומרים וכבושים.
של הצאר
זן הצרסקי מאופיין בצמחים גבוהים ועוצמתיים עם מעט עלים. הצמח מניב יבול גבוה. היברידי הצרסקי מייצר פירות גדולים ומוארכים. עגבניות אלו יכולות ליצור עד 12 תפרחות, כל אחת נושאת שמונה פירות.
הירק המלכותי מניב עד 12 ק"ג יבול לשיח.
לזן עגבניות הצארסקי מראה וטעם מעולים. ניתן לאכול אותן טריות, כבושות או משומרים.
דה בראו צארסקי הוא ירק אהוב על ידי גננים רבים.
זָהָב
זולוטוי הוא זן היברידי המאופיין בהבשלה בינונית-מאוחרת. תיאורו מתאר צמיחה נמרצת וענפים צפופים. זולוטוי דה בראו הוא זן המיועד לגידול בחממה. הצמחים יכולים להגיע לגובה של שני מטרים. זולוטוי מייצר פירות בצבע לימון בצורת שזיף.
יתרונות הצמח: יבול עקבי, רגישות נמוכה למחלות. ניתן לאכול את ההיברידי הזהוב טרי, וניתן להשתמש בו גם לשימורים, כבישה, מיץ ורסק עגבניות.
גָדֵל
להיברידים שתוארו לעיל יש מאפייני גידול מסוימים.
יש לשתול זרעים לשתילים כבר בתחילת מרץ. לשתילה מוצלחת, יש לשמור את השתילים בטמפרטורת החדר ולרסס אותם מדי פעם. עם הופעת העלים הראשונים, יש לעקור את השתילים. לאחר מכן, יש להקשיח אותם באוויר הצח על ידי הוצאתם החוצה. אם לא צפוי כפור נוסף, ניתן לשתול את הצמחים בחוץ.
מכיוון שעגבניות דה בראו גבוהות, יש לשתול אותן במרחק של לפחות מטר אחד זו מזו. יש למרוח את השורות במרחק של 110 ס"מ זו מזו.
עדיף לשתול שתילים בערב או ביום מעונן. לאחר שבועיים של הסתגלות, הצמחים יתחילו לגדול במרץ. במהלך תקופה זו, יש להאכיל עגבניות בדשן סופרפוספט.
ככל שהן גדלות, עגבניות צארסקי מפתחות גבעולים צדדיים שיש להסירם. יש להשאיר רק כמה נבטים ראשיים עבים. צארסקי, כמו זנים אחרים, הוא צמח גבוה ולכן דורש יתד.
היברידי צארסקי, כמו אחרים, מאופיין במערכת שורשים חזקה הדורשת לחות. במהלך עונת הגידול ויצירת הפרי, הצמח דורש עד 10 ליטר מים לכל שיח.
ניתן לשפר את האוורור על ידי הסרת העלים התחתונים של השיחים. זה גם יעזור במניעת מחלות ומזיקים. כמו כן, הסירו עלים יבשים ומצהיבים עם הופעתם.
יש לבצע את הקציר לפני כניסת הכפור. פירות ירוקים יבשילו בצורה מושלמת בתוך הבית.
כיום, גידול עגבניות דה בראו הוא בילוי מועדף על גננים חובבים רבים. ירק זה מתאים גם לגידול מסחרי.
סרטון "היווצרות עגבניות מאת בראו צארסקי"
ראו כיצד שיחי עגבניות נגזרים ומעצבים במשתלת גורוגוצקי.






