זן העגבניות "מרוסיה" הוא קישוט לערוגת הגינה שלכם.

מאפיינים ותיאור של הזן

"מרוסיה" פותחה על ידי מגדלים מקומיים ונרשמה במרשם המדינה בשנת 2006. מאז, היא ביססה את מעמדה כבחירה מובילה בזכות קלות הגידול ואיכות פירותיה. זן אמצע העונה הזה מבשיל את יבול ראשון 100-110 ימים לאחר הנביטה. השיח נחוש, וגדל לגובה של 50 ס"מ עד מטר אחד. העלים הירוקים כהים מסודרים כך שלא יצלו על הפרחים והפירות.

פירות בצורת שזיף בצבע אדום ומשקלם 70-80 גרם. מתחת לקליפה הקשה נמצאת עיסה צפופה בעלת טעם מתוק וחמיצות קלה, עם שניים או שלושה תאי זרעים. עגבניות הן טעימות, מושלמות לסלטים, פירה ורטבים. גודלן הקטן הופך אותן למתאימות לשימורים ולכבישה, וקליפותיהן מבטיחה את שלמות הפרי המשומר. הפירות נאספים באשכולות יפהפיים, המזכירים ענבים, כל אחד מכיל 5-10 פירות. האשכולות קשורים בדרך כלל כדי למנוע שבירה של הגבעולים השבירים. כל שיח מייצר עד 2 ק"ג של פירות, אשר נשארים טריים לאורך זמן וקלים להובלה.

זן זה עמיד למחלות עגבניות נפוצות, כגון נבילת ורטיקיליום, נבילת פוסריום ודממה מאוחרת. הוא סובל מזג אוויר יבש וחם והפרשי טמפרטורות גדולים בין יום ללילה, כל עוד האדמה מחוממת לחלוטין וללא כפור. הוא גדל היטב תחת כיסויי פלסטיק ומניב פירות עד סוף אוגוסט.

השיח נוצר בדרך כלל לגבעול אחד או שניים, נצרי הצד מוסרים לפני התפרחת הראשונה, אשר, ככלל, נוצרת מעל העלה ה-6-7, הבאים נוצרים לאחר 1-2 עלים.

סרטון: "העגבניות הטובות ביותר לשימורים"

סרטון זה יראה לכם את זני העגבניות הטובים ביותר לשימורים.

תכונות של טיפוח

מרוסיה גדלה משתילים. מומלץ להתחיל לגדל אותה במרץ, לשתול אותה בערוגת גינה או בחממת פלסטיק במאי או יוני, והפירות יתחילו להבשיל עד סוף יולי. בהתאם לאזור ולאקלים, ניתן להתאים את העיתוי; כלל אצבע טוב הוא לשתול את הצמחים באדמה כאשר האדמה התחממה לעומק הרצוי, והשתילים צריכים להיות בני כחודשיים. אם תזרעו את הזרעים מוקדם יותר, כבר בפברואר, תצטרכו לספק תאורה משלימה כדי למנוע מהם להימתח יתר על המידה וכדי להבטיח שהם יגדלו חזקים ובריאים.

מומלץ להכין את הזרעים לנביטה כרגיל, כלומר, לחטא אותם בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט, להקשיח אותם, להשרות אותם לנביטה מהירה (ניתן להשתמש בממריצי צמיחה), ולאחר מכן להניח אותם באדמה.

אם אינכם קונים אדמת שתילים בחנות, ניתן לערבב דשא עם חומוס ולהוסיף חול נהר נקי. עדיף לחמם או להקפיא את תערובת האדמה כדי להרוג פתוגנים. יש להניח אותה במיכל (בדרך כלל קופסת עץ או פלסטיק), להשקות אותה בתמיסה חמה של אשלגן פרמנגנט, ולאחר מכן לפזר את הזרעים על המשטח הלח, לכסות אותם בשכבה דקה של אדמה, ולהניח אותם במקום חמים.

זרעים נובטים בטמפרטורה של 16 מעלות צלזיוס (61 מעלות פרנהייט). טמפרטורות חמות יותר יגרמו להופעת נבטים מוקדם יותר, ולאחר מכן מומלץ להוריד את הטמפרטורה לכמה ימים. הטמפרטורה הנוחה ביותר לגידול שתילים צריכה להיות מעל 20 מעלות צלזיוס (68 מעלות פרנהייט), ומומלץ לנטר את רמות הלחות.

לאחר הופעת זוג העלים האמיתיים הראשון, נשתלים את הצמחים לעציצים נפרדים. לאחר מספר שבועות, הם מוזנים בדשן מינרלי מורכב, רצוי עשיר באשלגן וזרחן. הם נשתלים בערוגת גינה או בחממה 50 עד 55 יום לאחר הנביטה. לפני כן, יש להרגיל את הצמחים בהדרגה לאוויר צח ולאור שמש לפחות שבוע, רצוי שבועיים, על ידי הוצאתם החוצה תחילה בבוקר, ולאחר מכן הגדלת משך הזמן בהדרגה.

שתלו את השיחים במרחק של כ-60 ס"מ זה מזה, תוך השארת מרווח של לפחות 70 ס"מ בין השורות. ניתן למרוח חיפוי קרקע, ולאחר מכן יש לעשב את הצמחים באופן קבוע, להשקות אותם ולרכך את האדמה סביבם. אפילו עגבניות עמידות מעריכות מים חמים ושקועים. אבל הדבר החשוב ביותר הוא להשקות באופן קבוע; השקיה מרובה לאחר תקופת יובש ממושכת עלולה לגרום לסדיקה של עגבניות בשלות וירוקות כאחד.

קשירת השיחים אינה הכרחית, אך רבים מעדיפים לקשור את הענפים או לפחות את אשכולות הפרי לתמיכה שנחפרה ליד הצמח. יש להסיר את נבטי הצד רק עד האשכול הראשון. השיח גדל בנוחות רבה; הוא קומפקטי אך נושם, והעלים אינם מצלים זה על זה או על הפרי, כך שאין צורך להסירם.

מחלות ומזיקים

מגדלים עבדו קשה כדי ליצור זן עמיד למחלות העגבניות הנפוצות ביותר, אך איש אינו יכול להבטיח הגנה של 100%. לכן, מגדלי ירקות רבים עדיין מעדיפים לטפל בצמחיהם מעת לעת בתמיסת מי גבינה ויוד או אפילו בפיטוספורין. עירוי אפר עץ הוא גם חומר טוב למניעת מחלות ומזיקים.

כנימות, כנימות, חלזונות ועשבי תיבול יכולים לתקוף צמחים בקיץ גשום, וקרדית עכביש במזג אוויר יבש וחם. מוצר מיוחד בשם "קונפידור" יכול לעזור להיפטר מהעשבי תיבול. אם שטיפה וריסוס במים נקיים וחמימים בלבד אינם מרחיקים את קרדית העכביש, תצטרכו להשתמש ב"קרבופוס". ניקוי השיחים בתערובת של אפר עץ כתוש, אבק טבק וסיד יכול גם הוא לעזור להרחיק חלזונות וחלזונות (וכנימות). אם תנקו את השיחים לאחר הרטבתם, האבק יישאר זמן רב יותר מכיוון שהוא יישאר על העלים והגבעולים זמן רב יותר.

"מרוסיה" קל לגידול, אך מייצר פירות טעימים.

סרטון: "מחלות ומזיקים של עגבניות"

מהסרטון תלמדו על מחלות ומזיקים של עגבניות.