כללים לשתילה וגידול עגבניות גדולות פירות בבושקינו

היסטוריה ותיאור של עגבניית באבושקינו

אפילו מקורו של זן זה הוליד שורה של מיתוסים. סביר להניח שהוא פותח על סמך הזן המוכר הרשמי "באבושקין פודארק". בכל מקרה, שני הזנים דומים למדי בתיאוריהם.

עגבניית באבושקינו היא זן של אמצע העונה; מחזור ההבשלה המלא שלה מרגע צמיחת הנבטים הראשונים אורך 120-125 ימים. היא גדלה באותה מידה גם באדמה פתוחה וגם בחממות ביתיות. איכות היבול תלויה ישירות בטיפול נאות, בפוריות הקרקע ובגורמים אחרים.

צורה צמחית

הצמח הוא זן בלתי מוגדר, גדל ל-2 מטרים ומעלה, ולכן דורש תמיכה מיוחדת. זה יעזור להגן על השתילות, מכיוון שהפירות גדולים ויכולים לפגוע באשכולות גדולים וכבדים. כל אשכול מייצר 3-4 עגבניות. לעלים הבינוניים יש צורת עגבנייה קלאסית.

תיאור הפירות

תיאור משוער של זן העגבניות:

1. הצבע אדום, הצורה שטוחה-עגולה.
2. הטעם מסורתי לעגבניות - מתוק עם טעם לוואי חמוץ.
3. הקליפה דקה, מה שמהווה חיסרון: הקציר עלול להיסדק במהלך ההובלה. ככל שהפרי גדול יותר, כך הסדקים עמוקים יותר, מה שמחלק את העגבנייה לשני חצאים.
4. לעיסה ארומה נעימה, היא צפופה למדי, בשרנית ומכילה מעט זרעים.

ניתן לקטוף את הפירות כשהם בשלים וירוקים; הם יבשילו בהדרגה מעצמם.

מאפייני הזן

מכיוון שהזן אינו רשום ברישומי המדינה, אין צורך לדבר על תקנים כלשהם. את המאפיינים העיקריים של עגבניית באבושקינו ניתן ללמוד מסיפורים של מגדלי ירקות שמגדלים אותה במשך שנים ויכולים להשוות אותה לגידולים אחרים.

פרודוקטיביות ופירות

רמות התשואה תלויות במספר גורמים. אלה כוללים:

• אדמה באתר השתילה;
• כמות האכלה;
• הטיפול שניתן.

בהתאם לתנאים, הצמח עשוי להניב יבול גבוה או שלא להרשים. כדי להשיג תוצאות טובות, יש לדשן את האדמה באופן קבוע ובנדיבות בדשן מאוזן.

הזן גמיש למדי, ובהתאם לתנאים, מניב עגבניות במשקל 200-250 גרם, בעוד שבאחרים הן יכולות להגיע ל-400 גרם. היו דגימות במשקל 600 גרם.

יישום של פירות

היבול הוא ירק סלט. הוא אינו מתאים למכירה בשוק עקב קלקולו המהיר. עם זאת, כאשר היבול שופע, העגבניות שנקטפו משמשות להכנת רטבים, קטשופ, משחות ומיצים.

הפירות שומרים על צבע אדום עשיר גם לאחר טיפול בחום, ללא צורך במייצבים כלשהם.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

למרבה הצער, מגדלים עדיין לא הצליחו לפתח זן עגבניות עמיד באותה מידה לרוב מחלות הצמחים. תמונות רבות של זן באבושקינו שנמצאו באינטרנט חושפות עקבות של ריסוסי קוטלי פטריות על העלווה והפרי.

כמו רוב הגידולים האחרים, גם גידול זה דורש אמצעי מניעה מפני מחלות ומזיקים.

1. יש להסיר את הצמח הפגוע כדי למנוע ממנו להעביר פתוגנים לשכניו.
2. כאשר השחלות המתפתחות הופכות גלויות, מתבצע הריסוס הראשוני.
3. הטיפול חוזר על עצמו כל 2-3 שבועות, בהתאם למזג האוויר.
4. יש להחליף תכשירים קוטלי פטריות מדי שנה, לסירוגין מספר חלקים כדי להגביר את היעילות.
5. כדי למנוע טל, מומלץ לתלוש את כל העלים בתחתית.
6. יש לדשן את האדמה כל הזמן, תוך הוספת אשלגן, מגנזיום וזרחן לחיזוק חסינות הצמח.

וידאו: "תיאור עגבניות הבבושקינו"

סרטון זה מציג את מאפייני הזן של הגידול.

יתרונות וחסרונות של המגוון

הפופולריות הנרחבת של הגידול בקרב גננים מצביעה על כך שיתרונותיו עולים על חסרונותיו. הרבה תלוי בחומר הזרעים, שלעתים קרובות יש לרכוש מיד שנייה. כדי להימנע ממצב של צרות, אנו ממליצים ליצור קשר עם שותפים של חברה חקלאית אמינה.

תכונות של טכנולוגיה חקלאית לעגבניות באבושקינו

זן זה, שגדל מוקדם-אמצעי, דורש שתילים. אלו שכבר גידלו עגבניות בעבר ימצאו שקל לגדל אותו.

שתילת שתילים

מועד זריעת הזרעים תלוי באקלים המקומי.

1. אם באזורכם עגבניות נשתלות בדרך כלל באדמה פתוחה באמצע מאי, תכננו לשתול את הזרעים בתחילת האביב.
2. עבור אקלים קר יותר, הזריעה מתבצעת בסוף מרץ.

נדרשת אדמה פורייה (רצוי לרכוש מחנות מתמחה). הזריעה מתבצעת לפי התוכנית הבאה:

• הזרעים עטופים במטלית לחה ומשאירים במקום חמים למשך שלושה ימים;
• האדמה נאספת במיכל מתאים ודחוסה;
• לאחר ההשריה, הזרעים שנבטו נפרשים על פני השטח במרחק של כמה סנטימטרים זה מזה ומשקים במים חמים;
• כסו את המיכל בניילון נצמד (או זכוכית שקופה) והניחו אותו במקום עם טמפרטורה של 25-27 מעלות צלזיוס.

ברגע שהנבטים הראשונים צצים, מומלץ להוריד מעט את הטמפרטורה ולהעביר את המיכל למקום בהיר יותר. זה יאיץ את צמיחת השתילים.

כאשר נוצר זוג העלים האמיתיים הראשון של הצמח, יש להשתיל את השתילים. הדבר נעשה באופן הבא.

1. הכינו מיכלים בודדים לכל שיח ומלאו אותם בשליש באדמה.
2. הוציאו בזהירות את השתיל מהאדמה, קרעו שליש מתחתית השורש (כדי לעורר את צמיחת מערכת השורשים), והניחו אותו במיכל חדש באדמה עד לעומק עלי הטלידון.
3. דחוסו את האדמה סביב הצמח, השקו אותו והניחו אותו על אדן חלון מואר בחדר קריר.

בזמן שהעגבנייה גדלה, יש לפקח על הלחות ולהוסיף אדמה פורייה יותר במידת הצורך.

השתלת עגבניות

יש לשתול עגבניות בחוץ כאשר היבול כבר אינו בסכנת כפור. הדרישות הבאות חלות על המיקום העתידי:

• הגנה מפני רוח;
• אדמה מזינה - קלה, רופפת;
• היעדר קודמים שליליים - עגבניות לא משתרשות היטב לאחר צלליות לילה.

חריצים נוצרים באדמה שאליה מושתל היבול. משאירים מספיק מקום בין הצמחים כדי לאפשר:

• היה נוח לגנן לנוע ממקום למקום;
• הצמחים לא יצרו צל זה לזה.

השורשים מכוסים באדמה פורייה מוכנה מראש ועשירה בחומרים מזינים.

טיפול לאחר עגבניות

שימו לב שזן הבאבושקינו הוא צמח גבוה, לכן חשוב לתכנן מראש תומכים לקשירת האשכולות. כדי למנוע מהשיחים להתעקם, קשרו אותם כשהם עדיין צעירים, וקבעו את הנצרים מאוחר יותר.

טיפול ידרוש הקפדה על הכללים:

1. עגבניות דורשות השקיה קבועה אך לעיתים רחוקות - חומרים מזינים נספגים רק בצורה מומסת. המים לא צריכים להיות קרים. יש להשקות בנדיבות, אך במתינות, כדי שהערוגות לא "יטבעו".
2. האדמה מתרופפת מעת לעת, מה שמאפשר גישה טובה יותר למים ולאוויר. עשבים שוטים מוסרים.
3. דשן מוחל מספר פעמים: לפני השתילה, במהלך הפריחה ובמהלך הפרי. כבול, זבל ודשנים אורגניים ומינרליים מוסיפים לאדמה.
4. ריסוס משמש למניעה.
5. בעת גידול בחממות, אוורור הוא חיוני.
6. כדי להבטיח יבול שופע, נדרשת צביטה תכופה והסרת עלווה עודפת החוסמת את הפרי מהשמש.

ביקורות של גננים

למרות שגידול זן זה דורש תרגול וזמן, התגמולים של התוצאה הסופית שווים את המאמץ. אלו שהצליחו לפחות פעם אחת נתנו לעגבניות ביקורות נלהבות ודאגו לשתול אותן שוב ושוב בשנים שלאחר מכן.