פרון, זן דומדמניות נפלא שמבשיל מאוחר

מאפייני הזן

מקורות גידולו של שיח זה נעוצים בנזירים רוסים קדומים, שהיו הראשונים שגידלו אותו בשטחי מנזרים. עם הזמן, הדומדמניות התפשטו למדינות מערב אירופה אחרות. הן עדיין זוכות לכבוד ונהנות בשקיקה הן בארצנו והן בחו"ל.

מה צריך גנן לדעת תחילה אם הוא רוצה להוסיף כמה שתילים של דומדמניות שחורות אלו לאוסף שלו? זן זה הוא בעל תקופת צמיחה בינונית-מאוחרת, ומניב פירות במחצית השנייה של יולי עד תחילת אוגוסט. השיח גדל קטן אך צפוף למדי. ראוי לציין שזן דומדמניות שחורות זה, שהוצג לראשונה בשנת 1995, נכלל במרשם המדינה של הזנים הפוריים ביותר. ניתן לגדל אותו בבטחה באזורים המרכזיים של המדינה, המאופיינים באקלים מתון וטמפרטורות חורף נמוכות יחסית.

לפירות קליפה שחורה ומבריקה, הם מתוקים למדי וארומה נעימה. מבחינת יבול, עם טיפול נאות, שיח בודד יכול להניב עד 1-2 ק"ג של פירות יער בשלים במהלך הקטיף. זן זה נחשב רב-תכליתי: ניתן לאכול אותו טרי, אך ניתן גם לשמר אותו לחורף בדרכים שונות (הקפאה, ייבוש, הכנת ריבות, קומפוט, ליקרים ומליות לאפייה).

הדבר היחיד שיש לזכור בעת רכישת שתילי דומדמניות פרוניות הוא שהפירות אינם גדולים במיוחד. הם קטנים, ולכן הם בדרך כלל לא נמכרים באופן מסחרי. עם זאת, הטעם המתוק והארומה העשירה הופכים את מגוון פירות היער הגדלים בבית לראוי באמת לתשומת ליבו של כל גנן.

גידול וטיפול

דומדמניות שחורות אינן תובעניות במיוחד בכל הנוגע לטיפול. עם זאת, יבול השיח הזה מושפע באופן משמעותי מאקלים האזור, תנאי מזג האוויר ואיכות וסוג הקרקע. יצירת מיקרו-אקלים אידיאלי לחלוטין לשיחי דומדמניות היא, כמובן, כמעט בלתי אפשרית. אבל פשוט לשתול את השתילים באדמה ולשכוח מהם עד שהפרי מבשיל זה גם לא הפתרון הטוב ביותר.

דומדמניות שחורות, המכונות גם פרון, רגישות למדי למזג האוויר. לדוגמה, אם הקיץ חם ויבש מאוד, השיחים עשויים לייצר פחות פירות יער באופן משמעותי, אך הפרי יהיה מתוק אף יותר. כדי להימנע מתהיות מה יהיה היבול הבא והאם עשיתם הכל נכון, חשוב לשתול את השתילים באדמה כראוי, בהתאם להמלצות בסיסיות של מומחים.

באשר לזמן האופטימלי לשתילת הצמח באדמה, הסתיו נחשב לזמן הטוב ביותר. ניתן לעשות זאת באביב, אך עדיף לעשות זאת בסוף העונה. בדרך זו, לשתילים יהיה מספיק זמן להשתרש ולהתחזק במלואם לפני האביב. ניתן להרבות את השיח בדרכים שונות: על ידי ייחורים, שכבות או חלוקה - גם הצמח אינו בררן בעניין זה.

כיצד לטפל כראוי בדומדמניות שחורות המכונות פרון? ראשית, יש לוודא השקיה סדירה ומספקת. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להליך זה במהלך היווצרות והבשלת הפרי, וכן לאחר הקטיף. יש לנסות לתת למים לשקוע למשך הזמן הנדרש. השקיה בטפטוף היא שיטת ההשקיה האופטימלית לצמח.

זכרו: עדיף לשתול דומדמניות באזור מואר היטב, לא בצל חלקי. מומלץ גם לבחור אזורים מוגנים מרוחות חזקות. בחירת המיקום הנכון לשתילים של דומדמניות היא 50% מההצלחה. אבל אל תנוח על זרי הדפנה.

כדי לקצור יבול שופע באמת במחצית השנייה של הקיץ, חיוני לספק טיפול מקיף לשיחי הדומדמניות שלכם, הכולל מספר שלבים:

• התאמת צורת השיח;
• הסרה בזמן של עשבים שוטים מהאדמה;
• הדברה תפעולית.

על ידי ביצוע כל ההמלצות המרכזיות הללו, תעודדו את צמיחת שיחי הדומדמניות שלכם. השקיעו מאמץ ותהיו מרוצים מהתוצאות.

יתרונות המגוון

אם אתם מחפשים זני דומדמניות שחורות למכירה בשווקים, ייתכן שלא תשימו לב לזן פרון. אבל אם המטרה העיקרית שלכם היא לקצור פירות יער בריאים, ארומטיים ומזינים מאוד, כדאי להשקיע בכמה שתילים לגינה שלכם. הנה כמה יתרונות של זן דומדמניות שחורות זה:

• מאפייני טעם גבוהים;
• אינדיקטורים טובים של תשואה;
• עמידות שיחים לטמפרטורות נמוכות יחסית בחורף;
• עמידות הצמח לכמה מחלות מסוכנות - טחב אבקתי, אנתרקנוז, כמו גם פלישת קרדית ניצן;
• הסתגלות טובה לתקופה ארוכה למדי של בצורת.

כל היתרונות האלה של הזן הם סיבה טובה לקנות שתילים בשוק, לא?

הישרדות ותנובה של הזן באזורים שונים

זן הדומדמניות פרון הוא בחירה אידיאלית עבור גננים המתגוררים במרכז רוסיה. מאפייניו מאפשרים גידול באזורים הנוטים לטמפרטורות חורף נמוכות ולכפור באביב. לגבי איכות תערובת האדמה בה גדל השיח, אין המלצות או דרישות ספציפיות. העיקר הוא לשתול את השתילים בצורה נכונה ולאחר מכן לספק להם טיפול יסודי.

וידאו: כיצד לטפל ולשתול כראוי דומדמניות

סרטון זה ילמד אתכם כיצד לטפל ולשתול כראוי כל זן של דומדמניות.