סקירה של זני דומדמניות שחורות הטובים ביותר לאזור מוסקבה

זנים מוקדמים

אזור מוסקבה מתגאה בהרכב קרקע מגוון, החל מאדמת דשא פורייה ועד אדמת כבול כמעט בלתי פורייה. לכן, בחירת זן הדומדמניות הטוב ביותר עבור אזור נתון צריכה להתבסס על הדרישות האגרונומיות הספציפיות של הזן.

כל זני הדומדמניות השחורות מסווגים לא רק לפי תכונותיהם הצמחיות, אלא גם לפי זמן ההבשלה שלהם, התלוי ישירות בטמפרטורות באזור בו גדל השיח:

• מינים מוקדמים מבשילים עד סוף יוני;
• בזנים של אמצע העונה, הפירות נוצרים סוף סוף במחצית השנייה של יולי;
• זנים המבשילים מאוחר מתחילים לשאת פירות במחצית השנייה של יולי וממשיכים לייצר פירות יער עד סוף אוגוסט.

האקלים של אזור מוסקבה אינו מתהדר בקיץ ארוך וחם באופן עקבי, ולכן הזנים הטובים ביותר עבור אזור מוסקבה הם אלו שמבשילים במהירות, במיוחד זנים שמבשילים מוקדם. יש מגוון רחב של זני דומדמניות שחורות מוקדמות.נפרט יותר על חלק מהמינים.

אפי (נאמנות)

זן ורנוסט בעל הפירות הגדולים צבר פופולריות בזכות עמידותו בחורף ועמידותו בפני קרציות. יתר על כן, זן זה, שגודל לקור הסיבירי במרכז רוסיה, מייצר פירות יער גדולים ומתוקים שמבשילים מהר יותר.

סקרנות

זני הדומדמניות השחורות הטובים ביותר לאזור מוסקבה הורחבו במאה ה-20 וכללו גם את זן דיקובינקה. פירותיו בגודל בינוני, שחורים ובעלי טעם מעולה. דיקובינקה נצרכת הן גולמית והן מעובדת.

ניקה

שיחי דומדמניות ניקי מייצרים פירות יער שחורים גדולים מאוד במשקל של עד 4.5 גרם. שיחי ניקי הם בגובה בינוני ואינם מתפשטים במיוחד, אך הם סובלים היטב בצורת וטמפרטורות נמוכות ואינם מושפעים מטחב אבקתי.

מתנה מהאזור הארקטי

הזן החדש יחסית, פודארוק זפוליאריה, גודל בשנת 1992. מאז, הוא הפך לפופולרי בזכות יבול גבוה, עמידות בחורף ויכולת האבקה עצמית. פירות היער של פודארוק זפוליאריה קטנים, מעט חמצמצים וארומטיים מאוד.

יוֹרֶשֶׁת

כשבוחרים בין זני דומדמניות מוקדמות, כדאי לשקול את זן Naslednitsa. שיחים אלו בעלי גובה בינוני אינם דורשים מאביקים, עמידים בפני מזיקים ומייצרים יבולים של מעל 2 ק"ג.

גדולי פירות

בנוסף לזמן ההבשלה, זנים נבדלים גם בגודל הפרי: פירות קטנים, פירות בינוניים ופירות גדולים. דומדמניות שחורות נחשבות לבעלי פירות גדולים אם פירותיהן שוקלים יותר מ-2 גרם, בעוד שדומדמניות אדומות ולבנות נחשבות לבעלי פירות גדולים אם פירותיהן שוקלים יותר מחצי גרם.

ארקדיה

בשנת 2007 נוסף זן הארקדיה לזנים בעלי היבול הגבוה של הגידול. פירות הארקדיה גדולים מאוד (עד 5 גרם), בעלי ארומה נעימה וטעם חמוץ-מתוק, והשיחים חסינים לרוב מחלות הפטרייה.

תושב קיץ

פירות היער הגדולים של הדכניצה מבשילים עד אמצע יולי. הדכניצה אינה הזן הפורה ביותר, שכן שיא הפרי מתרחש רק בשנה התשיעית לאחר השתילה ומניב קצת יותר מקילוגרם וחצי.

אדם עצלן

זן לנטיאי, שמבשיל מאוחר, למרות הבשלתו האיטית, אהוב על גננים בזכות פירותיו הגדולים (כ-3 גרם) ובשרו המתוק, הארומטי והעסיסי מאוד. יתר על כן, לנטיאי סובל טמפרטורות עד 30- מעלות צלזיוס.

נַנָס

רשימת הזנים שנבחרו לאזור מוסקבה לא תהיה שלמה ללא זן הפיגמי. הפיגמי מייצר פירות גדולים מאוד שמבשילים עד המחצית השנייה של יולי. הפיגמי פורה את עצמו, עמיד בפני כפור ופורה.

פורה עצמית

יתרון עיקרי לגננים הוא רכישת זן דומדמניות שחורות בעל פוריות עצמית. תכונה זו נובעת מיכולתו של השיח להאבקה עצמית, מה שמבטל את הצורך לשתול זני שיח אחרים בגינה.

עבודות פתוחות

אזורניה הוא זן בעל פוריות עצמית ועמיד בפני כפור, פטריות ומזיקים. פירותיה בינוניים בגודלם, אך בעלי טעם נעים וקלים להובלה.

חֶסֶד

לזן הדומדמניות השחורות Gracia רשימה ארוכה של יתרונות: עמידות בפני כפור, פירות גדולים, יבולים גבוהים באופן עקבי, פירות יער בעלי טעם מתוק וחסינות בפני טחב אבקתי.

ליטבינובסקיה

זן חדש, זן ליטבינובסקיה, פותח בשנת 2008. מגדלים נתנו לנו זן עם פירות יער שהם גם טעימים וגם מושכים: פירות עגולים, בגודל בינוני, שחורים עם טעם עדין ומתוק.

ליטבינובסקיה יכולה לעמוד בטמפרטורות עד 35- מעלות צלזיוס, חסינה למחלות פטרייתיות ומושפעת לעיתים רחוקות מטפילים.

מריה

לפירות היער הגדולים במיוחד של מריה (עד 5 גרם) יש קליפה שחורה מט וטעם חמוץ-מתוק. שיחי מריה לא רק מאביקים את עצמם אלא גם מייצרים יבולים גבוהים באופן עקבי וסובלים היטב טמפרטורות נמוכות, מחלות פטרייתיות ונגיעות מזיקים.

ריטה

השיחים הקלים לגידול של ריטה מניבים פירות שחורים וגדולים שמבשילים במחצית השנייה של יולי. ריטה עמידה למחלות רבות, כמו גם עמידות בחורף ויבולים גבוהים. פירותיה של ריטה נאכלים טריים, וכן משמשים לריבות, שימורים ומיצים.

זנים צבעוניים ואדומים

דומדמניות נבדלות לא רק בזכות מגוון מאפייני הצמחייה שלהן, אלא גם בזכות מגוון רחב של צבעים. מלבד דומדמניות שחורות, ישנן גם דומדמניות זהובות, אדומות ולבנות.

באזור מוסקבה, זני דומדמניות לבנות פופולריים בקרב גננים לא פחות מדומדמניות שחורות. זני הדומדמניות הלבנות הטובות ביותר עבור אזור מוסקבה כוללים את סמוליאנינובסקיה, רוזה יו"ר, באיאנה, אומקה וסנז'אנה.

סרטון: "תכונות מועילות של דומדמניות שחורות"

סרטון זה יספר לכם על התכונות המועילות של דומדמניות שחורות.