שתילה וטיפול בזני שזיפים עמידים לכפור בסיביר

מאפייני אקלים של האזור

שזיפים בסיביר חשופים לגורמים שליליים רבים עקב האקלים הקשה של האזור. הגידול מתמודד עם אתגרים מיוחדים באזורים מושלגים כמו אזורי טומסק, קמרובו ונובוסיבירסק. אזורי אומסק ואלטאי נחשבים למתאימים ביותר לגידול שזיפים, שכן בחורפים יש מעט שלג והקיצים חמים למדי.

וידאו: גידול שזיפים בסיביר

סיפורו של גנן על נוהג גידול שזיפים בתנאים סיביריים.

תנודות חדות בטמפרטורה מהוות סכנה גדולה לעצים. גלים קוריים פתאומיים כאלה לאחר הפשרה קצרה נצפים בסיביר מדי שנה, בעיקר בסוף החורף. בעיה נוספת היא התייבשות של רקמת הצמח (כאשר הקליפה בבסיס ענפי השלד או גזעים סובלת). זה נגרם מטמפרטורות ממושכות סביב 0°C עם כיסוי שלג שופע.

הזנים הטובים ביותר עמידים בפני כפור

ברור שלא כל זן שזיף ניתן לגידול בשממה הסיבירית העצומה. גננים מנוסים מזהים מספר זני שזיף המתאימים לשתילה בסיביר:

• יוביליינאיה אלטאיסקיה. זן מבשיל מוקדם. הפירות בגודל בינוני, מעוגלים בצורה מושלמת, במשקל של כ-15 גרם כל אחד. הקליפה צהובה-כתומה עם סומק בהיר. הבשר רך ועסיסי, עם חמיצות ברורה. העצים בגודל בינוני, עמידים למחלות, ומתחילים להניב פירות בשנה השלישית לאחר השתילה.
• פרזבט. זן מבשיל מוקדם עם פירות כתומים קטנים עם סימנים אדומים. הקליפה דקה, הבשר עסיסי מאוד. העץ גדל לגובה בינוני, עם כתר דחוס ומורם מעט;
• גאוות אורל. זן עמיד בפני כפור, פורה עצמי. סובל היטב כפור חורף, כמו גם כפור אביב. הוא נושא פירות בשפע, אך באופן לא סדיר - העץ דורש הפסקה של 2-3 שנים. הפירות בגודל בינוני, סגלגלים ואדומים כהים. הבשר מוצק ועסיסי.
• שזיף סקרלט זריה. זן קינוח נפלא עם פירות ריחניים ועסיסיים. הוא מאופיין בעמידות גבוהה לקור וגדל על שורש גמד למחצה. שזיף סקרלט זריה מייצר פירות בגודל בינוני ומבשיל מוקדם.

זני שזיפים פוריים עצמית עדיפים לסיביר, שכן הגנן אינו צריך לדאוג לשתילת מאביקים.

כללי נחיתה

שתילה וטיפול בעצי שזיף בסיביר תלויים בתנאים הספציפיים של האזור. עדיף לבחור שתיל בן שנה כדי למזער נזק למערכת השורשים.

מומחים ממליצים לשתול עצים באביב כדי לאפשר זמן להשרשת. עם זאת, שתילה בתחילת הסתיו אפשרית גם כן. גומה של גומה צריכה להיות בעומק של כ-60 ס"מ ובקוטר של 60 ס"מ עד מטר אחד. יש להוסיף לכל גומה את הדשנים הנדרשים: 200 גרם סופרפוספט, 100 גרם דשן אשלגן ו-10 ליטר דשן אורגני. "קוקטייל" חומרים מזינים זה יספק לעץ הצעיר מספיק חומרים מזינים לשנים הקרובות.

אין להעמיק את צווארון השורש של השתיל באדמה.

לאחר השלמת השתילה, כל שזיף מושקה בנדיבות (לפחות 3 דליים לכל צמח) ומכוסה בחומר אורגני.

תכונות טיפול

טיפול בעצי שזיף בסיביר דורש הקפאת האדמה. זה הכרחי כדי להגן על העץ מפני התייבשות. הליך זה מתבצע בכל שיטה נוחה, כגון דחיסת השלג סביב בסיס הגזעים.

שלב חשוב נוסף בטיפול הוא הסרת יונקי שורשים. יש להסירם בשנה בה הם מופיעים, או לכל המאוחר באביב שלאחר מכן.

יש לזכור גם גיזום קבוע. למטרות סניטריות, הוא מתבצע בתחילת האביב, ודילול של כתרים צפופים מתבצע בתחילת הקיץ. וכמובן, טיפולים מונעים נגד מחלות ומזיקים חיוניים.

מתכוננים לחורף

עצים צעירים, שטרם הספיקו להסתגל באופן מלא לאחר השתילה, רגישים במיוחד לכפור. יש להתאים את הטיפול בהם לחורף שלכם. אם יורד שלג כבד, ניתן לבנות מגן מיוחד סביב הגזע ולהוסיף שלג בתוכו מעת לעת כדי למנוע ממנו להתעופף.

סרטון: "הגנת עצים לחורף"

הכנת עצי פרי לקראת כפור.

אם החורפים שלכם דלים בשלג, תוכלו לכסות את השתילים בענפי אשוח.

כאשר העץ גדל לנקודה שבה גזעו לא ניתן עוד לכופף אותו אל הקרקע, יש לאסוף את ענפיו ל"מטאטא" ולהקיף את הגזע בעמדות קטנות, היוצרות מעין מחסה. בפנים, יש להניח שכבת בידוד - קש או נסורת. את כל המבנה יש לאבטח בזהירות בעזרת חוט. כמו כן, יש לשים לב ששורשי העץ נמצאים בסיכון גבוה לנזק ממכרסמים קטנים. כדי להגן עליהם, יש להניח כמה ענפי מנטה בין העמדות.

גידול שזיפים בסיביר הוא מאתגר. אבל זה רק מוסיף לשמחה ולסיפוק שבקטיף הפרי.