שתילה וטיפול ב-7 זני השזיפים הטובים ביותר באורל

מאפייני אקלים

גננים באורל, סיביר ואזורים צפוניים אחרים מוגבלים בבחירת גידולי הפרי שלהם. תנאי מזג אוויר ואקלים קשים מכתיבים כללים משלהם. רוב הצמחים אוהבי החום לא יסתגלו לתנאים קשים כאלה.

מאפייני האקלים של הרי אורל נקבעים על ידי מיקומו הגיאוגרפי. חלק ניכר מהשטח מורכב מהרי אורל. התבליט אינו אחיד ומפוצל. מכיוון שהאזור ממוקם בפנים הארץ ומשתרע באופן נרחב מצפון לדרום, המשקעים מתפזרים באופן לא אחיד לא רק בין אזורים אלא גם בתוך כל יישוב.

למרות מזג האוויר והאקלים המאתגרים של האזור, עם הגישה הנכונה ותשומת הלב הראויה, גנני אורל מסוגלים להשיג יבולים טובים ממגוון גידולי פרי.

וידאו: הנחיות גיזום שזיפים

סרטון זה יראה לכם כיצד ומתי לגזום עץ שזיף.

הזנים הטובים ביותר

השזיף הוא אחד מגידולי הפירות הפופולריים ביותר. צמח זה מוערך מאוד בזכות טעמו וסגולותיו המועילות.

שזיפים גדלים היטב ונושא פרי בהרי אורל אם בוחרים את הזנים הנכונים לשתילה. כיום, פנקס המדינה מפרט למעלה ממאה זני שזיפים, שלפחות 30 מהם מתאימים לגידול בצפון רוסיה: פרזבט, שזיף אורל אדום, שזיף אורל צהוב, קויאשסקיה, זאריה, אויסקיה, קרסנוסלסקאיה, צ'ברקולסקיה, בלוזנז'קה, שרשנבסקיה ואחרים.

גאוות אורל

שזיף גאווה אורל הוא פרי גלעין בעל פוריות עצמית. הודות לפריחה המאוחרת והנקת הפרי המוקדמת שלו, צמח זה יכול לעמוד בחורפים צפוניים קשים ובכפור קשה.

הפירות האדומים כהים מכוסים בפריחה כחלחלה קלה, בעלי פרופיל טעם מעניין, ומושכים גננים בגודלם. משקל הפרי הממוצע הוא 40 גרם.

עם טיפול נאות, העץ מניב יבול שופע של פירות בשלים ועסיסיים. עם זאת, כל 2-3 שנים הצמח נכנס לתקופה רדומה, שבמהלכה שזיף הגאווה של אורל אינו נושא פרי.

פנינת אורל

שזיף ז'מצ'וז'ינה אוראלה גודל בשנת 2005. בתוך זמן כה קצר, גידול פירות זה צבר מעריצים רבים. גננים אורליים שיבחו את הצמח על עמידותו הטובה בחורף, יבולים גבוהים (לפחות 18-20 ק"ג לעץ בוגר) ועמידותו לרוב מחלות הפטרייה הנפוצות בגידולי פרי אבן.

יתרון נוסף של זן ז'מצ'וז'ינה אורלה הוא יכולת הפוריות העצמית שלו. ניתן להשתמש בהאבקה צולבת כדי להגדיל את ייצור הפרי ולשפר את טעם השזיפים.

המתנה של כימל

על פי תיאור הזן, שזיף פודארוק צ'מאלה הוא עץ פרי של אמצע העונה. הוא מתחיל להניב פירות 3-4 שנים לאחר השתילה במיקומו הקבוע. עם טיפול נאות באביב, עץ הפרי אינו מושפע מכפור מאוחר באביב.

בנוגע לחסרונותיו, גננים מתלוננים על גודלו הקטן של הפרי. בבשלת הקציר, משקלו של השזיף אינו עולה על 12-15 גרם. לשזיף אורל טעם מתוק-חמוץ מעניין וארומה נעימה.

צ'ברקולסקיה

זן שזיף צ'ברקולסקיה, עם גודלו הקומפקטי, פופולרי מאוד בקרב גננים באורל. גובהו הממוצע של עץ בוגר הוא 3-3.5 מ', וקוטר הכתר אינו עולה על 3.5 מ'.

כפי שציינו אגרונומים באזורים הצפוניים, כאשר מקפידים על טכניקות גידול, זן זה עמיד לא רק לכפור, אלא גם לקיפאון שורשים, התייבשות ומחלות שונות הנפוצות ברוב גידולי פרי הגלעין.

שלגיה

זן השזיף הקומפקטי "סנז'קה" מאופיין בעמידות החורף הגבוהה שלו. עם שתילה וטיפול נאותים, הוא ישמח גננים עם תפוקת פירות שופעת. תועדו מקרים של לפחות 20 ק"ג של פירות בשלים ועסיסיים שנקטפו מעץ בוגר אחד.

הזן קיבל את שמו מהצבע הייחודי של פריו. הודות לציפוי שעווה, לקליפה גוון לבנבן יפהפה.

שזיפים אורליים

כאשר מאביקים על ידי שזיפים של אוסורי, זן אורלסקי צ'רנוסליבו מאופיין ביבולים שופעים ועמידות טובה בפני כפור.

הפירות הקטנים, במשקל 13-15 גרם, מכוסים בקליפה צפופה, כחולה-אדומה עם ציפוי שעווה קל. פירות עץ הפרי הזה עשירים בוויטמינים ומינרלים וידועים בסגולותיהם הרפואיות.

אורל גולדן

שזיף אורל הזהוב מוערך בזכות עמידותו הטובה לכפור ויבולו השופע. פירותיו זהובים בעלי ארומה נעימה וטעם מתוק להפליא, מעט חמצמץ.

זן אוראלסקיה זולוטיסטיה משמש בייצור תעשייתי לייצור מיץ שזיפים, קומפוט, ריבה ושימורים.

כללי נחיתה

אגרונומים מתחילים רבים מתעניינים כיצד לשתול כראוי עצי שזיף באביב באורל. שתילת עץ פרי מתחילה בבחירת חומר שתילה. מומחים ממליצים לרכוש שתילים ממשתלות מקומיות ייעודיות. שתיל עץ השזיף האידיאלי הוא עץ צעיר, בן שנה או שנתיים, עם מערכת שורשים מפותחת היטב.

רוצים לגדל עץ פרי בריא ופורה? ראשית, עליכם לבחור את מיקום השתילה הנכון. מדרון הפונה דרומה או דרום-מערבית עם שפע של אור שמש וללא רוחות רוח הוא אידיאלי. כדי למנוע קפיאת שורשים, הימנעו ממקומות ליד מי תהום ואזורים נמוכים שבהם מים מצטברים לעתים קרובות במהלך שיטפונות וגשמים עזים.

שתילת עץ שזיף בהרי אורל באביב מתחילה בהכנת גומה בגודל של כ-70 על 80 ס"מ. אדמת הקרקע העליונה, העשירה בחומרים מזינים שונים וחומרים פוריים, מעורבבת עם אפר עץ, סופרפוספט וקומפוסט. יש להתקין יתד עץ במרכז הגומה כדי לתמוך בעץ הצעיר. יש לשתול את עץ השזיף בזהירות כדי למנוע פגיעה במערכת השורשים. צווארון השורש צריך להיות מעל פני הקרקע.

לאחר ששתלתם בהצלחה את עץ השזיף, עליכם להשקות אותו בנדיבות ולכסות את האדמה סביב גזע העץ.

תכונות טיפול

כדי להבטיח צמיחה נמרצת וייצור פירות, עץ פרי דורש טיפול נאות: השקיה, ריפוי וכיסוי האדמה סביב גזע העץ, דישון בדשנים מינרליים ואורגניים, גיזום סניטרי, חידוש ועיצוב, הדברת חרקים והגנה מפני מחלות פטרייתיות, חיידקיות ווירוסים.

עצי שזיף הגדלים בהרי אורל דורשים תשומת לב מיוחדת במהלך הכנת החורף. במהלך תקופה זו, הגזעים מסוידים ומכוסים. גננים מרבים לאלף את עץ השזיף לצורה ננסית, מה שמקדם עמידות רבה יותר לחורף.