דשנים כימיים ועממיים לפרי שזיפים

תנאים והגבלות להגשה

קרקעות חרסית אלקליות או קרקעות חרסית עשירות בחומוס מתאימות לגידול שזיפים. ככלל, האדמה מוכנה היטב לפני השתילה, תוך התאמת מבנה וחומציותה במידת הצורך. אפר, כבול, קומפוסט ואפילו חול מוסיפים לאדמת חרסית כבדה מאוד. אדמה חומצית מתוקנת בסיד וקמח דולומיט.

בור השתילה עצמו מועשר בדשנים אורגניים ומינרליים כך שהשתיל כמעט ואינו זקוק להאכלה נוספת במשך 3 השנים הראשונות לחייו.

שזיפים זקוקים בעיקר למיקרו-נוטריינטים הבאים: חנקן, אשלגן, זרחן, מגנזיום, ובמידה פחותה, סידן וברזל. ניתן להוסיף כמות קטנה של חנקן בשנה שלאחר השתילה. בדרך כלל הדבר נעשה על ידי ריסוס כתר העץ או חיפוי האזור סביב הגזע בחומר אורגני. רק בשנה הרביעית או החמישית לחייו יש להאכיל את העץ הצעיר בכמויות קטנות של דשן מספר פעמים: דשני חנקן הם השולטים באביב ובתחילת הקיץ, ודשני אשלגן-זרחן בסתיו.

כאשר העץ מתחיל להניב פרי, כמות הדשן מוגברת. זמנים אופייניים לדישון עץ בוגר הם:

• אביב - לפני תחילת הפריחה;
• יוני - כאשר הפירות מבשילים;
• בקיץ לאחר הקציר או ממש בתחילת הסתיו.

חומר יבש מפזר על פני האדמה במהלך החפירה, במרחק של 10-20 ס"מ מהגזע. ליישום נוזלי, חופרים חורים או חריצים סביב היקף הכתר, ואף משתרעים מעט מעבר לגבולותיו.

אין להוסיף זבל טרי לעצי שזיף; יש להוסיף זבל רקוב (כמו אפר עץ) לאחר 2-3 שנים. לזריעת זבל ירוק יש השפעה מיטיבה. ניתן לתפוס את מעגל גזעי העץ ואת הרווחים בין השורות על ידי זריעת שיפון, חרדל, פציליה ובקיה, שאותם ניתן לחפור בקיץ.

כמות הדישון ותדירותו תלויות ישירות במצב הקרקע: אדמה פורייה דורשת פחות דישון מאשר אדמה ענייה. מצב עלי העץ יצביע על מחסור באלמנט מסוים. לדוגמה, אם יש מחסור בחנקן, העלים יחווירו ויפתחו כתמים צהובים, בעוד שאם לעץ חסר מגנזיום, העלים יפתחו גבול חום והורידים יקבלו את אותו צבע. מחסור באשלגן יגרום לעלים להשחים ולהתכרבל.

סרטון: "איך ועם מה לדשן עצי פרי"

בסרטון זה, מומחה יסביר כיצד ובמה יש לדשן כראוי שזיפים ועצי פרי אחרים.

דשנים כימיים

דשנים אורגניים כוללים זבל רקוב, קומפוסט, דשא ועלים גרוסים, נסורת וכבול. דשנים מינרליים נפוצים כוללים אוריאה, אשלגן כלורי, אשלגן מגנזיום גופרתי, פוספטים וסופרפוספטים. גננים שאינם רוצים לטרוח לערבב רכיבים בודדים רוכשים תערובות עץ פרי מוכנות (כגון "יגודקה" או "איספולין בקודני").

דישון עצי שזיף באביב במהלך 1-2 השנים הראשונות מוגבל בדרך כלל לריסוס בתמיסת אוריאה. להכנתה, יש להמיס 20 גרם של אוריאה ב-5 ליטר מים. לאחר 1-2 תקופות פריחה, ניתן לרסס את העצים בתמיסת ניטרופוסקה (30 גרם של החומר ב-10 ליטר מים).

כדי לעזור לעצים צעירים לשרוד את החורף ולהבטיח יבול טוב, הם מושקים בנדיבות (עד 20 ליטר) עם אשלגן גופרתי וסופרפוספט, מומסים בדלי מים, לקראת סוף הקיץ. ניתן להוסיף 70 גרם של אפר עץ לדשן זה.

אחרת, יש לדשן עץ שזיף בוגר במהלך הפרי. לפני הפריחה, יש לשחרר ולהשקות היטב את האדמה שמתחת לעץ, ולאחר מכן לשפוך עד 2 דליים של תמיסה העשויה מ-30 גרם של אוריאה ואשלגן גופרתי מומס ב-10 ליטר מים לתוך החריצים המוכנים.

הבשלת פירות היא השלב החיוני השני של דישון. עץ אחד צריך לקבל עד 30 ליטר של תמיסה של ניטרומופוסקה ואוריאה (40 גרם ו-30 גרם, בהתאמה, מומסים ב-10 ליטר מים).

לאחר הקציר, מוזגים מתחת לכל עץ עד 20 ליטר דשן שהוכן מ-30 גרם אשלגן גופרתי ו-40 גרם סופרפוספט (לכל 10 ליטר מים).

בסתיו, כשחופרים את הגינה, מוסיפים בדרך כלל חומרים יבשים: אשלגן מגנזיום גופרתי ומשהו המכיל זרחן.

תרופות עממיות

כיצד להאכיל עץ שזיף באביב, והאם זה הכרחי אם הוא גדל באדמה פורייה - זו שאלה שגננים מתחילים שואלים לעתים קרובות. אם צמיחת הענפים השנתית היא פחות מ-40 ס"מ, העץ בבירור חסר תזונה. ישנן שיטות ותרופות עממיות שנבדקו ונבדקו במשך דורות.

בתחילת האביב, יש לעודד את העץ לגדול. תמיסה של זבל פרה מותסס (ליטר זבל לכל 10 ליטר מים חמים) או זבל תרנגולות (ק"ג זבל לכל 12-15 ליטר מים) מתאימה למטרה זו. דשנים אלה מיושמים לפני הפריחה, לאחר הרטבת האדמה סביב גזע העץ.

דישון עץ שזיף בוגר לאחר הפריחה יכול להיעשות מספר פעמים במהלך הקיץ בתמיסת מלח. לשם כך, יש לדלל 25 גרם של מלח ב-10 ליטר מים ולאחר מכן לשפוך את התמיסה ישירות מתחת לשורשים.

מתכון ידוע הוא האכלה בשמרים: 20 גרם שמרים מעורבבים בליטר מים, משאירים אותם לחליטה, ולאחר מכן מדוללים ב-10 ליטר מים נוספים ממש לפני השימוש.

קליפות ביצים מצוינות להסרת חמצון מהאדמה והעשרתה בסידן וחומרים מזינים אחרים. רק ודאו לכתוש אותן היטב לפני השימוש.

חלק מהגננים יוצקים עד ליטר אחד של תערובת החומרים המזינים הבאה מתחת לעץ: קרום לחם ספוג במשך שבוע (3/4 דלי מלא במים) עם תוספת של מי גבינה, מדוללים ב-3 דליי מים.

כדאי לעטוף את העץ בקומפוסט המכיל נסורת רקובה.

הזנה נכונה של עץ פרי פירושה לספק לו את החומרים המזינים הדרושים כדי להבטיח שיהיה לו את הכוח לגדול ולהניב פרי. המפתח הוא לא להגזים, שכן הדבר עלול לגרום נזק לעץ.