איך לגדל עץ שזיף מזרע בבית

בחירת חומר שתילה

שזיפים הם פרי גלעין פופולרי מאוד בארצנו: הם טעימים טריים, מיובשים ומשומרים, והם גם די קלים לגידול. לכן, אלו שרק מתחילים את דרך הגינון המאתגרת יתהו בקרוב האם ניתן לגדל שזיף מזרע. כמובן שכן. עם זאת, חשוב להישמע לעצותיהם של גננים מנוסים ולבחור זנים מקומיים באזורכם ומותאמים לתנאי האקלים המקומיים.

הצעד הראשון הוא לבחור את חומר השתילה הנכון. הוא נבחר רק מפירות בשלים לחלוטין - רק בשזיפים כאלה יכול להתפתח עובר מלא וחזק, המתאים לנביטה. ראוי לציין מיד: לא סביר שתוכלו לגדל עץ זהה לחלוטין לעץ האם. זה תלוי בגורמים רבים, בעיקר בשיטת ההאבקה ובגנטיקה של הצמח עצמו. זה יכול לגרום לדגימה עם פרי לא מתאים או כזו שאינה נושאת פרי כלל.

כדי למזער את הסיכון, מומלץ לבחור זנים בעלי תכונות גנטיות יציבות לשתילה, אשר יכולים לדכא את "תכונות ההורות" של זנים אחרים. כלאיים אידיאליים למטרה זו. אם אתם רוצים לגדל נצרים בעלי עמידות בפני כפור או מאפיינים אחרים, עדיף לבחור זנים מוכחים שגדלו באופן מקומי.

סרטון "שזיף מגלעין"

סרטון זה יראה לכם כיצד לגדל עץ שזיף מזרע.

עציץ ואדמה

גידול שזיף מזרע הוא תהליך עתיר עבודה וארוך. כמו כן, לא ברור האם שזיף מזרע אכן יניב פרי. לפני הנבטת הזרע, יש להכין את מיכל השתילה והאדמה הדרושים. העציץ צריך להיות גדול (בקוטר של לפחות 20 ס"מ). מומלץ לחטא אותו, במיוחד ביסודיות אם זו לא הפעם הראשונה שאתם משתמשים בו. ניתן להשתמש בתמיסת פורמלין לחיטוי.

שכבת ניקוז חיונית בתחתית כדי למנוע אצירת לחות ולהבטיח גישה חופשית לאוויר לשורשים. ניתן לקנות שכבה מוכנה או להכין בעצמכם. תצטרכו אבנים קטנות או לבנים שבורות, פחם וחול גס.

בשלב הבא, עליכם ליצור אדמה שתספק תנאים אופטימליים לשתיל - אוורור, איזון לחות וחומרי הזנה - ותמנע עובש וטחב. ניסויים הראו כי למצע המכיל חומוס, עובש עלים או כבול, ורמיקוליט ופרלייט יש תכונות אלו. ניתן להחליף את האחרון בחול נהר שרוף.

איך להנביט זרע

תהליך הנביטה מתחיל בריבוד, הכולל הנחת הזרע בתנאים קרים ולחים ספציפיים. הריבוד מקדם נביטה, צמיחת עוברים וקריעת קליפת הזרע, ומאפשר לנבט גישה לאור. ראשית, הזרע מונח במים למשך מספר ימים. חשוב לא לכסות את הזרע לחלוטין, אלא רק עד חציו. יש להחליף את המים מדי יום ולהפוך את הזרע מספר פעמים ביום.

לאחר מכן, הזרעים מונחים במצע מוכן ומחוטא מראש, העשוי טחב, נסורת, חול נהר, פרלייט וכבול. ניתן לחטא ולהרטיב את האדמה בתמיסה של אשלגן פרמנגנט. אדמה מתאימה צריכה להיות לחה מספיק כדי לשמור על צורתה. יש ליצור חורי אוויר במיכל הריבוד כדי למנוע עובש וטחב.

ישנם שלושה שלבים עיקריים של הנביטה: חימום, קירור וקדם-זריעה. בשלב הראשון נדרשת טמפרטורה של כ-20 מעלות צלזיוס, והמיכל ממוקם במקום חמים. בשלב השני, הטמפרטורות יורדות ל-2-5 מעלות צלזיוס למשך תקופה של קצת יותר מחודשיים. במהלך קדם-זריעה, הטמפרטורה לא צריכה לעלות על 0 מעלות צלזיוס, ויכולה להיות נמוכה עד -1 מעלות צלזיוס. לאחר שקליפת הזרעים נסדקה, ניתן לשתול אותם במיכל זמני.

טיפול בשתילים

אפשר לגדל שתיל בריא רק על ידי טיפול הולם.

גידול עץ שזיף מזרע בבית קל הרבה יותר, מכיוון שניתן לפקח כל הזמן על השתיל. זה ידרוש טיפול גינון בסיסי, כגון השקיה, דישון וקטיף. יש להשקות עצי שזיף לעתים רחוקות, לא יותר מפעמיים בשבוע, אך ביסודיות. מכיוון שבמיכל צריכים להיות חורי ניקוז, יש להניח מגש מתחת לעציץ כדי לאפשר לאדמה לספוג לחות לפי הצורך.

השתמשו במים חמימים מעט ושקעים. יש למרוח דשנים המכילים חנקן שלוש פעמים מהנצרות הראשונות ועד סוף עונת הגידול. אמוניום חנקתי עובד היטב.

בשלב הטלוניום, יש לצבוט את השורשים בשליש, לפני הופעת שני עלים אמיתיים. זה יבטיח שמערכת השורשים תתפתח חזקה ובריאה. לאחר הצביטה, השתיל נשתל מחדש בתערובת חומרים מזינים חדשה, מושקה ונותן לו צל קל. לאחר מכן, השתיל נשתל מחדש בעציץ גדול יותר כל שלושה חודשים. לאחר שנה, ניתן לשתול אותו בחוץ.

תנאי גידול

כדי להבטיח שתיל שזיף חזק יגדל מזרע, הוא זקוק לתנאים אופטימליים. ראשית, עליכם להבטיח שמירה על מיקרו אקלים של הצמח: צרו את הטמפרטורה והלחות הנכונות לצמיחה והתפתחות. הטמפרטורה צריכה להיות בין 21-24 מעלות צלזיוס. אם האוויר בחדר יבש, מומלץ להציב מיכלי מים או מכשיר אדים בקרבת מקום.

השתיל זקוק גם לאור טוב ועקבי, אך יש להימנע מאור שמש ישיר. חשיפה דרום-מערבית אידיאלית. ניתן לספק תאורה נוספת באמצעות מנורות פלורסנט. יש לאוורר היטב את החדר, תוך הימנעות מקור מוגזם ופריחה.

מעבר דירה למיקום חדש

השלב האחרון הוא למצוא מקום שבו השתיל יוכל לגדול בבטחה ולהניב פרי. אם אתם מגדלים את העץ בגינה שלכם, אזור מואר היטב ליד בית או גדר הוא אידיאלי, שכן הוא יגן על השתיל מרוחות חזקות ופרצות. האתר צריך להיות משופע בעדינות, עם חום ואוורור טובים של האדמה. אם מקום כזה אינו זמין, אין בעיה! אתם יכולים פשוט לשתול את השתיל על תלולית קטנה.

מפלסי מי התהום צריכים להיות עמוקים, לפחות 3 מטרים, מכיוון ששורשי שזיף רגישים לספיגה. בור השתילה מוכן מראש, כחצי שנה מראש. הוא מורטב ודשן בדשנים מינרליים ואורגניים מורכבים. לפני שתילת העץ, יש להסיר את כל העשבים השוטים הסמוכים שיכולים להפיץ נבגי פטריות. יש להניח בזהירות את השתיל בבור ולמלא אותו באדמה, מבלי לדחוס אותו אך מבלי להשאיר כיסי אוויר.

צווארון השורש צריך להיות בגובה של לפחות 5 ס"מ מעל פני הקרקע. לאחר מכן, יש לדחוס את האדמה, להשקות ולכסות חיפוי קרקע. אלו הם השלבים הבסיסיים לשתילת עץ שזיף מזרע. ריבוי שזיפים בדרך זו אינו מהיר, אך זה כיף!