תיאור מפורט של אטיוד השזיף של המחבר

מאפייני הזן

זן השזיפים התעשייתי Etude פותח על ידי הכלאה של שני זני שזיפים נוספים, Volzhskaya Krasavitsa ו-Eurasia-21. הזן נכלל במרשם המדינה בשנת 1985.

עצי האטוד הם קטנים, ומגיעים לגובה מרבי של קצת יותר משני מטרים. הגזע, כמו ענפי השלד, מכוסה כולו בקליפה מחוספסת בצבע חום כהה, בעוד שהנבטים בצבע חום-חום. גם הניצנים חומים, קטנים למדי ואינם לחוצים אל הנצרים. העלים עגולים, מחודדים בחלקם העליון, וצבעם ירוק אזמרגד יפהפה. הפרחים עצמם גדולים למדי, לבנים, עם עלי כותרת סגלגלים. עץ השזיף פורח בסוף מאי.

פירות שזיף האטוד אינם גדולים במיוחד - משקלם הממוצע מגיע ל-30 גרם. יש להם צורה אליפסה מסודרת והם מכוסים בקליפה קשה, אדמדמה-סגולה. בפנים יש גלעין בגודל בינוני. בשר פרי העץ הזה הוא ירקרק-צהוב, עסיסי מאוד ורך. השזיפים מתוקים למדי בטעמם, אם כי יש חמיצות ניכרת. ציון הטעם שלהם אינו גבוה במיוחד - רק 4.3 נקודות - אך זה לא מונע מחקלאים רבים לבחור בזן זה לחלקותיהם.

כמו כן, ראוי לציין שזן שזיף זה מבשיל די מהר - ניתן לקצור אותו כבר בסוף אוגוסט. העצים מייצרים פרי באופן עקבי, ומניבים עד 20 ק"ג של פירות יפים בכל שנה. הם מתחילים להניב פרי די מוקדם - ניתן לאסוף את הקציר הראשון בשנה הרביעית לאחר השתילה. יתר על כן, הפרי מצוין להובלה ובעל חיי מדף ארוכים, תוך שמירה על מראהו וטעמו הניתנים לשיווק עד חודשיים בתנאים מתאימים.

זן תעשייתי זה אידיאלי לגידול בחללים קטנים, בהתחשב בגודלו הבינוני של הצמח. יתר על כן, שזיפים אלה מצוינים לשימור.

שתילה וטיפול

לפני שתילת שתיל, עליכם לבחור מיקום ולהכין את גומה. עדיף לשתול את השזיף במקום מואר היטב המוגן מפני רוחות (הן עלולות להרוג את הצמח). שיפוע מתון הפונה דרומה אידיאלי לכך. כמו כן, זכרו שהעץ ישגשג בצורה הטובה ביותר באדמה חרסיתית, שהיא קלה ונושמת.

באופן עקרוני, ניתן לשתול עצים באזורים קטנים, אך המרחק בין צמח אחד למשנהו צריך להיות לפחות 3 מ'.

כעת נעבור להכנת גומה לשתילה. היא לא צריכה להיות עמוקה מדי, כ-50 x 70 x 60 ס"מ. לאחר חפירת הגומה, יש למלא אותה בשכבת אדמה מעורבבת עם דשן כדי להבטיח שהצמח יקבל מספיק חומרים מזינים במהלך שנתו הראשונה. תערובת חומרי ההזנה צריכה למלא כשני שלישים מהגומה. יש לבצע את כל ההכנות מספר שבועות לפני השתילה כדי להבטיח שהאדמה רוויה כראוי בחומרים מזינים.

לאחר מכן, יש להניח בזהירות את השתיל בתוך החור, תוך פריסת שורשיו תחילה. יש לכסות אותו באדמה ולדחוס אותו. מיד לאחר השתילה, מומלץ לכסות את האזור סביב גזע העץ ולהשקות אותו היטב. במשך השנים הראשונות, יש לקשור את השתיל ליתד הננעץ במרכז החור כדי למנוע ממנו להישבר ברוחות חזקות.

טיפול בזן השזיף Etude הוא די פשוט, אך חשוב לעקוב אחר כמה כללים בסיסיים כדי להשיג תוצאות מקסימליות:

1. השקיה. יש להשקות את הצמח בנדיבות ובתדירות גבוהה. באופן אידיאלי, 1-2 פעמים בשבוע. כל עץ דורש כ-20 ליטר מים.
2. גיזום. מספר פעמים בשנה, יש צורך בגיזום, תוך הסרת ענפים ישנים או שבורים. הדבר נעשה כדי להפחית את הסיכון למחלות ולהבטיח גישה לאור שמש שלענפים בריאים. זכרו לעקר כלים ולטפל במשטחים חתוכים בזפת גינה כדי למנוע זיהום.
3. דשנים. יש לפזר אותם באופן קבוע, החל משנתו השנייה של הצמח. באביב, יש להשתמש בדשנים המכילים חנקן (לעידוד צמיחה), ובקיץ ובסתיו, יש להשתמש בדשנים המכילים אשלגן.
4. חיפוי. מדי פעם חיפוי האדמה באמצעות נסורת, כבול או חומוס.

בשל מאפייני הזן, ניתן להשאירו ללא כיסוי לחורף. כמו כן, בהתחשב בעמידותו המצוינת למחלות, טיפול מונע מפני מחלות ומזיקים אינו הכרחי (אך אם רוצים להיות על הצד הבטוח, עדיין ניתן לעשות זאת).

וידאו: כיצד לטפל בעצי פרי

סרטון זה ילמד אתכם כיצד לטפל כראוי בעצי פרי בגינה שלכם.