מתכונים

איך להכין יין רואן אדום ושחור בבית? איסוף והכנת מרכיבים, 7 מתכונים פשוטים עם תמונות. יתרונות וחסרונות אפשריים של המשקה, והוראות אחסון.

כללים והמלצות להכנת יין ביתי מדובדבנים טריים וקפואים. מתכונים אלטרנטיביים להכנת מיץ דובדבנים, קומפוט, מזקה ומשקאות אחרים.

איך להכין מיץ אשחר ים טעים ובריא? 16 המתכונים המובילים עם תמונות: קלאסי, קפוא, ללא בישול ודבש. יתרונות וחסרונות של המשקה, וכיצד להשתמש בו.

איך להכין צ'אצ'ה גאורגית בבית? אופן הכנת המשקה: 13 מתכונים עם תמונות שלב אחר שלב. תכולת קלוריות וטעם של האלכוהול, נורמות ושיטות צריכה.

איך להכין קוויאר פטריות בבית? 26 מתכונים עם תיאורים שלב אחר שלב ותמונות: באמצעות מטחנת בשר, בסיר בישול איטי, שימוש בפטריות פטריות, פטריות חמאה ועוד. הוראות אחסון למנה ראשונה זו.

איך להכביד עגבניות ירוקות בבית לחורף? בחירה והכנה של מרכיבים, 16 מתכונים שלב אחר שלב עם תמונות. איך לאחסן ולהגיש עגבניות כבושות טעימות.

מתכוני מיץ חמוציות מעניינים ביותר עם פירות יער קפואים: 17 וריאציות עם תמונות שלב אחר שלב. איך להכין בבית? הוראות הכנה, אחסון וצריכה.

איך להכין רוטב חמוציות בבית לבשר, ברווז, עוף, דגים או גבינה? בחירה והכנה של פירות יער, אפשרויות שילוב. 22 מתכונים פשוטים עם תמונות שלב אחר שלב.

איך להחמיץ כרוב פריך במי מלח לחורף? 16 מהמתכונים המהירים הטובים ביותר עם תמונות. איך לבחור ולהכין ירקות, איך להחמיץ ולאחסן אותם? היתרונות של חמוצים.

איך להכין עגבניות טעימות בסגנון ארמני לחורף? בחירה והכנה של עגבניות, 16 מהמתכונים המהירים והמעניינים ביותר עם תמונות שלב אחר שלב. הנחיות אחסון לחטיף הזה.

מתכונים מעניינים וקלים להכנה למשקאות ומנות של ויברנום, שלב אחר שלב עם תמונות: מיץ, משקה פירות, קומפוט, ריבה ורוטב. מתי לקטוף את פירות היער, תכונותיהם המועילות וחסרונות אפשריים.