הכל על גידול צנון דייקון בחוץ

האם אתם אוהבים צנון דייקון? ירק השורש הלבן והגדול הזה, המכונה בפיוטית "ניב הפיל", הוא מראה נפוץ על מדפי הסופרמרקטים. למה שלא תנסו לגדל אותו בעצמכם, איפשהו בהרי אורל או באזור מוסקבה? מסתבר שזה לא בלתי אפשרי! היום נספר לכם איך לגדל דייקון בדאצ'ה שלכם.

מתי לשתול

עיתוי השתילה תלוי ישירות באזור האקלים שלכם ובאורך אור היום. חשוב לוודא ששעות היום לא יעלו על 15 שעות במהלך היווצרות השורשים. אם לא מקפידים על כלל זה, דייקון הגדל בחוץ רגיש לנשירה מוקדמת. אם אתם שותלים שתילים שגודלו מראש, טמפרטורת האוויר לא צריכה לרדת מתחת ל-10 מעלות צלזיוס.

צנון דייקון הוא ירק שורש לבן גדול.

איך לבחור אדמה

סוג זה של צנון יכול לגדול כמעט בכל גינה - היבול אינו גחמני במיוחד. עם זאת, עדיין עדיף שהאדמה תהיה קלה, ניטרלית ובעלת לחות עמוקה. ערוגת שתילה באביב מוכנה באופן מסורתי בסתיו. האדמה נחפרת ומדושנת בחומוס, אשלגן גופרתי וסופרפוספט. יבול שופע יושג אם יגדל במקום בו בעבר גדלו מלפפונים, עגבניות, תפוחי אדמה, סלק או גזר.

הוראות שלב אחר שלב

דייקון גדל בחוץ לפי תבנית השתילה הבאה: יש לשמור על מרחק של 30 ס"מ בין חורים בשורה, ובין שורות של 60 ס"מ. השתילים נשתלים באדמה לחה, דחוסים קלות, וניתן להוסיף שכבת חיפוי מגן. אם איום הכפור הקל לא חלף לחלוטין, יש לכסות את ערוגות הצנון בשכבת מגן.

זרעים

עדיף להתחיל לגדל דייקון מזרעים ביולי - זהו הזמן האופטימלי לשעות האור כדי לקדם התפתחות שורשים ולא צמיחת עלווה. באזור מוסקבה, ניתן לזרוע צנון פילים אפילו באוגוסט - הקציר יתעכב, אך יהיה צורך לכסות את השתילים באופן קבוע כאשר הטמפרטורות יורדות מתחת ל-10 מעלות צלזיוס. זריעה מוקדמת יותר מומלצת אם אתם מתכננים לגדל את היבול לזרעים.

עדיף להתחיל לגדל דייקון מזרעים ביולי.

שתילים

כדי להבטיח התבססות טובה יותר וצמיחה מהירה, נסו לזרוע את הזרעים בעציצים נפרדים של כבול במקום במיכל משותף. יש להניח את הזרעים בעומק של 1-2 ס"מ באדמה ולהרטיב אותם היטב. יש לכסות את העציצים בניילון נצמד ולהניח אותם במקום חמים וחשוך. הנבטים הראשונים יופיעו תוך כשבוע; בשלב זה, יש להעביר את השתילים למקום בהיר. כשבועיים לפני השתילה, יש להקשיח את השתילים על ידי הנחתם בחוץ לפרקי זמן קצרים. ניתן להשתיל את השתילים בערוגת הגינה לאחר שיהיו להם שני זוגות עלים אמיתיים.

שתילה לפני החורף

דייקון נזרע בצורה נוחה לפני החורף - אז ניתן לגדל את היבול באותן ערוגות מהן כבר נאסף היבול, והטיפול יכלול רק כיסוי השתילים.

יתרון נוסף של אפשרות זו הוא שעות האור הקצרות יותר, מה שממזער את הסיכון להאכלת יתר של היבול. עם זאת, יש חיסרון: ייתכן שלשורשים לא יהיה מספיק זמן לגדול במלואו. הזרעים נזרעים בתבנית סטנדרטית של 30x60 ס"מ, תוך הנחת מספר זרעים בכל גומה לחה. לאחר צמיחת השתילים, יש לדלל אותם כדי להבטיח שהשורשים לא יהיו צפופים.

נוח לזרוע דייקון לפני החורף.

לְטַפֵּל

היבול דורש טיפול מינימלי: צנון גדל היטב באדמה פתוחה, ודורש תשומת לב מינימלית מצד הגנן.

רִוּוּי

יש לשמור על האדמה בערוגה שבה הצמח נטמע מעט לחה לאורך כל עונת הגידול. אם אין מספיק מים, יבול השורש לא יתפתח, והעלווה הירוקה עלולה לנבוט. השורשים עצמם יהיו רפויים, מעוותים ומרים. תדירות ההשקיה האופטימלית היא כל 5 ימים.

דֶשֶׁן

יש להאכיל את השתילים בפעם הראשונה מיד לאחר הדילול, באמצעות תמיסה חלשה של מולין ואוריאה. לאחר 15 ימים ניתן להשתמש בתמיסת הזנה מורכבת דלת חנקן.

טיפול נגד מחלות ומזיקים

אותן מחלות וחרקים שמשפיעים על גידולים ממשפחת המצליבים אחרים מסוכנים לצמחים. השקיית יתר עלולה להוביל ליצירת רפש חיידקי או פצעי יער.

כדי להבטיח שתילים בריאים, עליכם לפעול לפי כללי הגידול הכלליים:

  • להקפיד על מחזור גידולים;
  • לטפל בזרעים לפני השתילה;
  • להסיר עשבים שוטים.

צנון דייקון יכול לסבול ממחלת ריר חיידקית.

אם אכן מופיעים סימני מחלה, ניתן לטפל בערוגות בעזרת מוצרים כמו Planriz או Binoram. הדברה מועילה גם כן: אפר עץ יעזור נגד חיפושיות פרעושים של כרוב, חליטת פלפל חריף תסיר חרקים קטנים אחרים, וציפורני חתול סמוכים ידחו זבובים.

טיפים לגנן

גננים מנוסים ממליצים לא להשתמש בזבל טרי כדשן לגידול זה, שכן הדבר ישפיע לרעה על הטעם והמראה של יבול השורש.

סרטון "צנון דייקון"

בסרטון זה תשמעו טיפים שימושיים לגידול צנון דייקון.

אַגָס

עַנָב

פֶּטֶל