יסודות גידול צנוניות בחממה

תכונות של צנון

גידול צנוניות אינו דורש ידע אגרונומי מתקדם. די לשים לב לביולוגיה של ירק השורש הזה, למאפייניו הפיזיולוגיים והאקולוגיים.

צנון הוא צמח חד שנתי ואוהב אור ממשפחת הכרוב. כידוע, כמעט כל זני הצרובים הם צמחים אוהבי חום. לכן, כדי לייצר יבול מלא, הם פשוט זקוקים לחום ואור מספקים. מעניין לציין, שלמרות אופיים אוהב החום, צנוניות יכולות לעמוד בקלות בטמפרטורות נמוכות עד 3- מעלות צלזיוס.

כדי לטפל כראוי בצנוניות, חשוב לוודא שהטמפרטורה תישאר בין שמונה עשרה לעשרים מעלות צלזיוס, אחרת עלולות להתפתח אנומליות שונות.

גידול צנוניות בחממה דורש תשומת לב מדוקדקת לאדמה בה גדל הירק. כיום קיימות אפילו קרקעות סלקטיביות, שנועדו לעכב את צמיחתם של פתוגנים פטרייתיים או חיידקיים. אם אינכם יכולים להרשות לעצמכם אדמה כזו, זכרו: צנוניות הגדלות באדמה חומצית עלולות להיות רגישות להתפתחות שורשים. צנוניות עם מחסור באשלגן בחממה מתקשות לצמוח באיטיות רבה, כמעט ללא היווצרות שורשים. אותו הדבר נכון גם לגבי מחסור בחנקן.

באופן כללי, עם טיפול נכון, ירק זה יכול לגדול עד פברואר, למרות הכפור. בתנאים אלה, צנוניות גדלות ומניבות בצורה הטובה ביותר בחממת פוליקרבונט.

הכנת האדמה בחממה לזריעה

כדי להבטיח צמיחה מהירה ויבול טוב של צנוניות, טיפול נאות בשתילים חיוני. כדי להבטיח יבול איכותי, יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לקרקע. חשוב לזכור שבניגוד לאדמה טבעית, בחממה ייעדרו תהליכים ביולוגיים ופיזיקליים רבים, ועליהם יהיה צורך לפצות. גידול צנוניות בחממה דורש אדמה ניטרלית. כדי לשטוף אדמה חומצית, מומלץ להוסיף זבל סוסים בקצב של דלי וחצי למטר מרובע של אדמה.

כדי למנוע מיקרואורגניזמים מזיקים לפני שתילת הצמחים בחממות, יש לעקר את האדמה באמצעות טמפרטורה או לחץ גבוהים. במקרים נדירים, ניתן להשתמש באוטוקלב. עם זאת, השיטה הפופולרית ביותר היא חיטוי האדמה והזרקת חומרים רעילים למזיקים, או קליית האדמה.

הוספת דשנים היא חיונית. זרחן ואשלגן נמצאו כחוליות חלשות בתזונת המינרלים של צנון. כדי למנוע אובדן יבול, יש למרוח סופרפוספט בקצב של 40 גרם למטר מרובע של אדמה, וכן אשלגן כלורי בקצב של 15 גרם למטר מרובע. הוספת דשנים אלה תשפר את צמיחת גידולי השורש ואת הפרודוקטיביות. חשוב לנטר את רמות החנקן והאשלגן, שכן אלה חיוניים להתפתחות תקינה של היבול.

מומלץ לגשת להכנת ערוגות גינה ברצינות ומראש. עדיף להתחיל בהכנת הערוגות בסתיו. רוחבן צריך להיות יותר מחצי מטר.

הכנת זרעים לשתילה

בחירת הזרעים הנכונים היא חלק הארי של ההצלחה בחקלאות. לשתילה, עדיף להשתמש בזרעים גדולים (עד שלושה וחצי מילימטרים באורך). בבית, בחירת הזרעים קלה - פשוט להעביר אותם דרך מסננת בעלת רשת רחבה.

ישנם זני זרעי צנון שגודלו במיוחד לנטיעת חממה. הסיבה לכך היא שלגידול צנון בחממה יש מאפיינים פיזיולוגיים משלו, שיכולים להיות מועילים לגננים.

רגע לפני שתילת הזרעים באדמה, יש להשרות אותם במים במשך מספר ימים, תוך שמירה עליהם בטמפרטורת החדר. עדיף לעשות זאת במיכל מבוקר תרמוסטט, המונח על שכבות של בד גבינה. ​​לאחר מכן, מומלץ לטפל בזרעים בתמיסת קוטל פטריות או בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. רק לאחר מכן ניתן לשתול את הזרעים היבשים באדמה.

נְחִיתָה

צנוניות עדיף לשתול בחממת פוליקרבונט. השתילה מתבצעת בדרך כלל ידנית. המרחק בין הזרעים נע בדרך כלל בין סנטימטר לשני סנטימטרים, ובין שורות בין שישה לשמונה סנטימטרים. יש להימנע משתיעת הזרעים עמוק מדי בתוך הניצנים - סנטימטר מספיק בהחלט. מומלץ להשתמש במערכת השקיה בטפטוף לפני השתילה.

עמידה בדרישות המינימום הללו לפחות תענה באופן מקיף על השאלה: כיצד לגדל צנוניות בחממה.

טיפול בשתילים

כדי לגדל בהצלחה צנוניות בחממה, יש לצייד אותה כראוי. טיפול נכון בשתילים יסייע בהגנה על צמחים צעירים מפני מחלות ומזיקים, וגם יבטיח יבול מוצלח.

באופן כללי, יש צורך לשלוט במספר פרמטרים: טמפרטורת אוויר, תאורה, לחות, זיהום מזיקים ותזונה מינרלית של שתילים.

הודות למורכבויות של גידול בחממה, אנו יכולים לשנות את הטמפרטורה לאורך עונת הגידול של הצמח. במהלך נביטת הזרעים, הטמפרטורה צריכה להיות נמוכה, בין שתיים לארבע מעלות צלזיוס (24 עד 16 מעלות פרנהייט). ברגע שהשתילים מתחילים לצוץ בהמוניהם, הטמפרטורה יורדת מעט, לשש מעלות צלזיוס (6 מעלות פרנהייט). לאחר ארבעה ימים בטמפרטורה זו, הטמפרטורה עולה חזרה לרמה המקורית.

כמובן, ישנם אתגרים אם החממה שלכם אינה מחוממת. במקרה זה, ניתן להוריד את הטמפרטורה באופן מכני מבלי להזדקק למערכת חימום. שימוש בחומרים מיוחדים בבניית החממה יכול לסייע לפצות על החממה הלא מחוממת. לדוגמה, צנוניות הגדלות בחממת פוליקרבונט אינן חוות תנודות טמפרטורה קיצוניות ובדרך כלל מייצרות יבול שופע.

כמה מים צריכים שתילים? זו שאלה שגננים רבים שואלים את עצמם. אם אין מספיק לחות, השורשים יהיו יבשים וחסרי מים, ואילו אם יש יותר מדי, הצמחים עלולים לפתח ריקבון שורשים או פצעי יער.

לכן, בעת השקיית צנוניות הגדלות בחממה, יש לאזן אותן. אין לתת לאדמה להתייבש לחלוטין. עדיף להשקות מלמטה, עד לעומק של עשרה עד חמישה עשר סנטימטרים.

הוספת חומרים מזינים מומלצת רק באדמה שאינה מועשרת מספיק. סופרפוספט ואפר עץ נחשבים לדשנים המתאימים ביותר.

להגנה נוספת מפני טפילים, וכן כדי לסייע לקרקע לשמור על לחות, מומלץ לטפל בערוגות בחיפוי קרקע.

הניואנסים של שתילת צנוניות מוקדמת

שתילת צנוניות מוקדמת בחממה יכולה להציב אתגרים מסוימים. בחממות שאינן מחוממות או עשויות מחומרים שאינם שומרים היטב על חום, כמו כאלה ללא יסודות, יש להמתין עד שהאדמה תתחמם, אחרת מסתכנים באובדן כל היבול. בחממות פוליקרבונט ניתן לשתול שתילים כבר בפברואר.

ייתכן שאתם תוהים כיצד לגדל צנוניות בפברואר, כשעדיין קפוא בחוץ. לשם כך, יש להרטיב את האדמה במים חמים, יש לדחוס את הערוגות במהירות, ודישון חיוני בשלב מוקדם זה. אדמה רופפת, תנאים נקיים ממזיקים וטיפול נאות יעזרו לכם ליהנות מהצנוניות הגדלות בבית כל השנה.

זני הצנוניות הטובים ביותר לחממות

הצנוניות הטובות ביותר לחממות כוללות את הזנים הבאים: "צנון חממה", "שמונה עשרה ימים", "אדום מוקדם" ו"ארוחת בוקר צרפתית". זנים אלה מאופיינים בעמידות, יבול גבוה, שיעורי נביטה גבוהים ותקופת הבשלה קצרה. לכן, בבחירת זני הצנון הרבים לשתילת חממה, יש לקחת בחשבון את הדברים הבאים.

ארוחת בוקר צרפתית

זהו זן צנון בעל מראה יוצא דופן. הוא בולט בצורתו הגלילית ובטעמו העשיר והחריף. הפרי מבשיל תוך כשלושה שבועות בלבד, מה שמאפשר יבול מהיר ושופע.

אדום מוקדם

זן זה נחשב מוקדם, אך אינו מבשיל מהר כמו 'French Breakfast'. עם זאת, 'Early Red' בדרך כלל מייצר יבול עשיר בהרבה. הוא גם עמיד בפני ויטריפיקציה. ניתן לזהותו על ידי פקעותיו העגולות והאדומות כהות האופייניות.

18 ימים

"18 ימים" מוביל בצדק את שיא מהירות הנביטה וההבשלה. פירותיו אינם עגולים כמו "אדום מוקדם", אלא מוארכים מעט ובעלי צבע אדמדם.

סרטון: "זריעת צנוניות בחממה"

סרטון זה יראה לכם כיצד לזרוע צנוניות בחממה בצורה נכונה.