זמני שתילה וכללי טיפול בצנוניות באדמה פתוחה

עיתוי שתילת צנוניות

צנוניות עם קליפה אדומה, ורודה ולבנה-ורודה נאכלות בפני עצמן או בסלטים, שניתן להוסיף להן שמנת חמוצה או רוטב כלשהו. בואו נגלה איך לגדל את ירק השורש הזה.

צנוניות נבדלות על ידי עמידות טובה לכפור. במקרה של כפור באביב, היבולים לא ייפגעו.

גננים מתחילים רבים הלומדים כיצד לגדל ירק שורש זה תוהים מתי לשתול צנוניות. שתילת צנוניות באדמה באביב תלויה באקלים האזור ובמאפייני הזן. ניתן לזרוע זרעים בסוף מרץ או בתחילת אפריל, לאחר שהשלג נמס לחלוטין. כדי לקבל את הקציר המוקדם ביותר האפשרי, יש לכסות את הערוגות בניילון נצמד, וליצור תנאי גידול דמויי חממה לגידולים.

אחת התכונות המרכזיות של צנוניות היא שאם נשתלים נכון, ירק שורש עסיסי וטעים זה יהיה זמין כל השנה. זנים מוקדמים להבשלה נשתלים בחוץ ביוני, בעוד זנים של אמצע העונה נשתלים ביולי. זנים מאוחרים להבשלה יש לשתול באוגוסט-ספטמבר, מה שיאפשר לכם לקצור יבול צנוניות שופע כמעט כל השנה.

כמה אגרונומים מנוסים ממליצים לשתול צנוניות בחורף. זריעת חורף מניבה את יבול השורש המוקדם ביותר.

בחירת מיקום והכנת ערוגת גינה

כאשר עונים על השאלה כיצד לגדל צנוניות בחוץ כדי לקבל יבול טוב, ברצוננו לציין כי בחירת אתר שתילה והכנת הערוגה ממלאים תפקיד חשוב.

צנוניות מגודלות בצורה הטובה ביותר באדמה מזינה, רכה ומנוקזת היטב עם pH ניטרלי. על פי הנחיות מחזור גידולים, קודמי גידולים אופטימליים כוללים תפוחי אדמה, מלפפונים, עגבניות, קטניות ופלפלים. מומחים מציינים כי עקב דלדול הקרקע, אין לגדל צנוניות באותו מקום במשך יותר משלוש שנים.

אזור שטוף שמש בגינה, נקי מרוחות חזקות ומזחלות, אידיאלי לשתילת גידול ירק זה. צנוניות דורשות 13 שעות של אור יום לצמיחה והתפתחות תקינים, לכן מומלץ להימנע מאזורים מוצלים על ידי עצים ושיחים.

עדיף להכין את ערוגת הגינה בסתיו. זה כרוך בניקוי הגינה מצמחים, חפירה ודישון האדמה בחומר אורגני. באביב, ברגע שהשלג נמס, חפרו שוב את הערוגה והוסיפו דשן מינרלי. סוג זה של גינון מקדם יבול טוב יותר של גידול ירק זה.

כללי נחיתה

אתם שואלים איך שותלים צנוניות בצורה נכונה? ראשית, צרו חריצים רדודים, תוך השארת מרווח של 15-20 ס"מ ביניהם, והרטיבו את האדמה היטב. כעת ניתן לזרוע את הזרעים. מלאו את החריצים באדמה והדקו אותם היטב מבלי להשקות. כסו את ערוגת הגינה בשכבת חומוס או כבול. מומלץ לכסות את הערוגה בניילון נצמד בלילה. ברגע שמבחינים שהצנוניות עומדות לנבוט, הסירו את הניילון.

במזג אוויר טוב ושטוף שמש, הזרעים יכולים לנבוט כבר 3-4 ימים לאחר השתילה. כאשר העלים הראשונים מופיעים על השתילים, הגיע הזמן להתחיל לדלל את הערוגות (הסרת צמחים חלשים ופגומים). יש להשאיר מרחק של לפחות 3-5 ס"מ בין שתילי הצנון.

טיפול נוסף

גננים מתחילים רבים מתעניינים כיצד לטפל כראוי בצנוניות הגדלות באדמה פתוחה.

רִוּוּי

צנוניות הן ירקות אוהבי לחות. רמות לחות אופטימליות בקרקע צריכות להיות לפחות 80%. אחרת, הצמח ינבל, השורשים יתפתחו בצורה גרועה וטעמם יהיה מר. לחות עודפת משפיעה לרעה גם היא על איכות הצנוניות. במהלך הקטיף, גננים שמו לב שלשורשים הגדלים באדמה רטובה מדי יש לעתים קרובות חלולים פנימיים.

מומחים מציינים כי יש להשקות צנוניות מדי יום, תוך ניטור רמות לחות הקרקע. יש להשקות מוקדם בבוקר, לפני זריחת השמש, או מאוחר בערב, לאחר שקיעת השמש. אם אין משקעים, יש להגדיל את תדירות ההשקיה לפעמיים ביום.

לאחר כל השקיה, יש לשחרר את האדמה כדי למנוע היווצרות קרום על פני האדמה, דבר שיפריע לזרימת אוויר תקינה.

רוטב עליון

צנוניות משגשגות באדמה פורייה. לכן, חשוב להעשיר את האדמה בדשנים מינרליים מראש. סופרפוספט ומלחי אשלגן הם אידיאליים, מכיוון שהם מקדמים התפתחות תקינה של שורשים. למרות שאגרונומים רבים ממליצים להוסיף דשנים אורגניים לאדמה, יש להימנע משימוש בזבל טרי, אשר משפיע לרעה על צמיחת השורשים.

חשוב גם לחשב את הכמות הנכונה של דשן המכיל חנקן. יותר מדי חנקן יגרום לצמיחה של צמרות ולא של ירקות שורש.

בהתאם להמלצות גננים מנוסים, יש לדשן את הערוגות בתערובת הכוללת חומוס, קומפוסט, 10-15 גרם של מלח, 10 גרם של סופרפוספט, 10 גרם של דשן אשלגן ו-1.5 ליטר של אפר עץ.

טיפים לגנן

שתילה וטיפול בצנוניות בחוץ אינם דורשים תשומת לב או מאמץ רב. עם זאת, כדי לשפר את צמיחתן, כדאי להיעזר בכמה טיפים וטריקים מגננים מנוסים יותר.

"הודות להבשלתם המהירה, צנוניות עמידות בפני מזיקים, למעט חיפושית פרעוש המצליבה. כדי למנוע ולהדביר חיפושיות פרעוש מצליבה, השתמשו בשיטה הבאה: מדללים 50 גרם סבון כביסה מגורר ו-2 כוסות אפר עץ ב-10 ליטר מים. שיטה זו להדברת מזיקי חרקים מתאימה רק לשטחים פתוחים בגינה. ניתן להיפטר מחיפושיות פרעוש מצליבה באמצעות מכשיר מגן מיוחד המכוסה בספונבונד." (אנדריי, 43)

"מדדי התשואה תלויים במגוון ובמאפייני הברירה של גידול השורש הגדל, בעיתוי השתילה ובהבשלת הזרעים, ובעמידה בכל התנאים החקלאיים לגידול היבול. לכן, לפני השתילה, יש צורך למיין את הזרעים לפי גודל. זרעים באורך 3 ס"מ ומעלה יניבו יבול טוב של גידולי שורש טעימים וגדולים." (אוקסנה, 35)

וידאו: טיפול בצנוניות

סרטון זה יראה לכם כיצד לטפל כראוי בצנוניות באדמה פתוחה.