מהי מיקוריזה וכיצד היא מועילה לצמחים?
תוֹכֶן
מהי מיקוריזה?
מיקוריזה היא דו-קיום מועיל הדדית בין צמח לפטרייה. הפטריות חייבות להיות לא פתוגניות. ההגדרה המילולית של המונח "מיקוריזה" פירושה "שורש פטרייה". ואכן, נבגי פטרייה חודרים לשורשי הצמח ויוצרים רשת צפופה. זה מגביר את יכולתם של השיח או העץ לספוג לחות קרקע.

מיקוריזה היא דו-קיום מועיל הדדית בין צמחים ופטריות.
סרטון: "יתרונות שורש פטריות לצמחים"
בסרטון זה, מומחים מסבירים מהי מיקוריזה ומה תפקידה בחיי הצמח.
בית גידול
תופעת המיקוריזה קיימת כבר שנים רבות. כ-80% מכלל הצמחים יוצרים קשר סימביוטי עם פטריות לא פתוגניות, המכונות מיקוריזה. עם זאת, קשרים כאלה נמצאים לעתים קרובות בבתי הגידול הטבעיים שלהם - יערות. בסביבות ביתיות (גנים, גינות ירק וגינות קדמיות), מיקוריזה נדירה. זאת בשל הכנסת כימיקלים - דשנים וקוטלי חרקים - לחקלאות ולגינון הביתי.
תכונות מועילות
אגרונומים גילו כי למיקוריזה יש השפעה חיובית על הצמיחה וההתפתחות של כמעט כל צמח. חלק ניכר מהיתרון הזה נובע מתכולת החלבון גלומלין בקרקע, החיוני לחיי צמחים תקינים. לדברי מדענים, חומר זה נוצר בקרקע על ידי פטריות שאינן פתוגניות.
יתר על כן, לפטריות מיקוריזה יש השפעה מיטיבה על הקרקע, ומשפרות את מאפייני האיכות שלה, כגון נקבוביות ופוריות. במקביל, הסימביוזה מגרה תהליכי אוורור (חמצון של שכבת הקרקע העליונה).
צמחים באיחוד כזה נמצאים במצב יתרון למדי. היתרון העיקרי של מיקוריזה הוא שהיא מגבירה את יכולת השורשים לספוג חומרים מזינים. נבגי פטריות, החודרים למערכת השורשים של עץ או שיח, יוצרים חוטים דקים רבים. סיבים אלה חודרים בקלות לנקבוביות האדמה, ומוציאים חומרים מזינים המועברים לאחר מכן לצמח.
ראוי לציין כי אורך סיבי המיקוריזה יכול להגיע ל-50 מטר.
בנוסף לחומרי הזנה, פטריות לא פתוגניות מספקות ל"מארח" שלהן סוג של נוגדן. נוגדנים אלה עוזרים לצמחים להיות עמידים יותר בפני גורמים סביבתיים שליליים, מזיקים קלים ומחלות.

תפקיד שורש הפטרייתי בחיי הצמח
השפעה ניכרת של פעולה
הדוגמה המוצלחת ביותר למיקוריזה הן פטריות יער. אחרי הכל, הן גופי הפרי של פטריית מיקוריזה שחיה בסימביוזה עם שורשי העץ. מבט חטוף לאחור על שיעורי הביולוגיה שלכם יזכיר לכם שכמה מיני פטריות גדלים בסמיכות לגידולים מסוימים.
לדוגמה, פטריות פורצ'יני ניתן למצוא תחת עצי אלון, אשוח ואורן. פטריות חלב זעפרן משגשגות בעיקר תחת עצי מחטניים, בעוד שפטריות הפטרייה פחות תובעניות - הן יכולות בקלות לאכלס כמעט כל עץ מחטני או נשיר.
יתרונות וחסרונות של שימוש במיקוריזה בחיי הצמח
התכונות החיוביות העיקריות של דו-קיום של גידולי פטריות וצמחים כוללות:
- הגדלת שטח ספיגת החומרים המזינים על ידי הצמח.
- הגדלת כמות הלחות שמקבל עץ או שיח.
- הגברת רמת העמידות ללחץ ועמידות למחלות.
- שיפור תנובת הפירות והגרגרים.
- חיזוק מערכת השורשים של הצמח, הנובע מקבלת כמות גדולה בהרבה של מאקרו ומיקרו-אלמנטים שימושיים.
- גירוי צמיחה והתפתחות יבולים על ידי מיקוריזה.
החיסרון היחיד של סימביוזה זו הוא הטכנולוגיה המורכבת של ייצור פטריית המיקוריזה, או ליתר דיוק, החיסון המכיל את הנבגים שלה.
סוגי שורש פטריות
מיקוריזה היא תופעה טבעית. עם זאת, גננים רבים, לאחר שלמדו על התכונות המועילות של דו-קיום זה, מחליטים לשתול פטריות לא פתוגניות בגינותיהם.
מיקוריזה אנדוטרופית
סוג זה של מיקוריזה מאופיין בכך שהתפטיר חודר לשורשי עץ או שיח. צורה זו של סימביוזה היא פרודוקטיבית יותר, שכן הצמח מקבל את כמות החומרים המזינים המרבית. זו הסיבה שסוג זה של סימביוזה הפך נפוץ בחקלאות.

מיקוריזה אנדוטרופית כוללת חדירת תפטיר לשורשי עץ.
מיקוריזה אקסוטרופית
צורה זו של סימביוזה מאופיינת בשזירה חיצונית של נבגי הפטרייה עם השורשים, מבלי לחדור לסיבי השורש. סוג זה פחות פרודוקטיבי מבחינה חקלאית. זאת בשל הסימביוזה החד-צדדית; במילים אחרות, רק הפטרייה מקבלת חומרי הזנה.
מיקוריזה מעורבת
סוג זה מאופיין בהתפשטות נבגי פטריות על פני מערכת השורשים, וחודרים לשורשים. בטבע, סוג זה של מיקוריזה נמצא לעתים קרובות במינים עציים.
חיסוני מיקוריזה
חיסוני מיקוריזה מכילים נבגי פטריות. כיום פותחו תערובות רבות המתאימות לגידולי גינה. פורמולציות לפרחים, כולל סחלבים, הידרנג'ות, ורדים וצמחים נשירים ומחטניים, מבוקשות מאוד.
תערובות מיקוריזה לדשא פופולריות למדי.
כללים לשימוש בחיסון נגד מיקוריזה
גננים שמחליטים להכניס מיקוריזה לגינות שלהם שואלים לעתים קרובות לגבי התערובות האיכותיות והיעילות ביותר. לפני בחירת פורמולה, חשוב להבין את ההיבטים החשובים של שימוש בחיסון מיקוריזה:
- אבקת תכשירים מפוזרת על אדמת העציץ ומשקה. תרחיפים ואמולסיות מוזרקים לשכבות האדמה העליונות באמצעות מזרק.
- חיסונים נגד נבגי פטריות אינם אמינים במיוחד משום שהם תלויים בתנאי הסביבה. היפות תפטיר נחשבות ליציבות הרבה יותר. כאשר הן נשתלות באדמה, הן יוצרות מיד קשר סימביוטי עם מערכת השורשים של הצמח. היפות מבוססות ג'ל הן האמינות ביותר. עקביות זו מונעת מהתפטיר להתייבש, דבר הנחשב חיוני לשמירה על חיוניות הפטרייה.
- לאחר שהמיסליום נכנס לשורשי הצמח, יש להימנע משימוש בדשנים או דשנים במשך 2-3 חודשים. יש גם להימנע משימוש בקוטלי חרקים.

חיסוני מיקוריזה משפרים את כדאיות הצמח
חשוב לגנן מתחיל להבין שאין פטריית מיקוריזה אוניברסלית המתאימה לכל הצמחים. כל גידול דורש סוג ספציפי של פטריית מיקוריזה.
מיקוריזה נחשבת לאמצעי האופטימלי לשמירה על חיי הצמח. היתרון הבסיסי של סימביוזה זו הוא שמנה אחת של נבגי פטריות יכולה להספיק לכל חיי הצמח.



