איך לכסות שום לחורף ואילו חומרים להשתמש לשם כך

זמן שתילה ומחסה

אחת הדרישות החשובות ביותר לשתילת שום היא בחירת הזמן הנכון. חשוב לא רק לא למהר, אלא גם לא להאריך את התהליך; יש לבחור את הזמן האופטימלי בהתבסס על האקלים האזורי. באקלים ממוזג, תקופת השתילה האופטימלית היא מסוף ספטמבר עד אמצע אוקטובר. אם תשתלו את היבול מוקדם יותר, כאשר הטמפרטורות בשעות היום עדיין גבוהות למדי, השתילים יתחילו לנבוט בסתיו וימותו עם הכפור הקשה הראשון. עיכוב התהליך גם אינו מומלץ: האדמה עלולה להפוך קרה מדי או רטובה מדי, מה שהופך את האדמה ללא מתאימה לשיניים.

לשתילה באוקטובר יש מאפיינים משלה. יש להכין את שיני השום על ידי השרייתן במשך מספר שעות בתמיסת הומאט או במים פושרים. אם האדמה כבר קפאה באוקטובר, יש להשקות אותה במים חמים לפני שתילת שיני השום. לאחר מכן, יש לכסות את הערוגה בחיפוי קרקע או לכיסוי. בחירת חומר הכיסוי תלויה בתנאי מזג האוויר באזור.

האם יש צורך לכסות שום לחורף תלוי ישירות במקום הגידול ובתנאי האקלים, ובפרט בנוכחות כפור קשה וברמות טמפרטורה. מהלך העונה הקרה חשוב גם כן: האם יש הפשרות, תדירותן, רמת המשקעים וכו'. כיסוי שתוכנן כראוי ממלא מספר פונקציות חשובות:

• מסייע בהגנה על השתילה מפני תנודות טמפרטורה: הפשרות לטווח קצר יכולות לעורר צמיחה, אך לאחר סיוםן הנבטים יקפאו וימותו;
• בידוד מבטיח תפוקות גבוהות יותר;
• כיסוי בחומרים אורגניים מקדם את צמיחתם של נבטים מוקדמים חזקים ובריאים יותר;
• מספק הגנה נוספת מפני נבגי פטריות ומזיקים;
• מונע לחות מוגזמת של הקרקע וכתוצאה מכך, ריקבון;
• ההסתברות ששום ימות ללא כיסוי גבוהה בהרבה מאשר איתו.

סרטון: "למה לכסות שום ובצל לחורף"

סרטון זה יסביר לכם כיצד ומדוע עליכם לכסות בצל ושום לחורף.

חומרים וציוד

מיד לאחר השתילה, הערוגה מכוסה בחול ואפר בכמויות שוות. לאחר מכן, סוג הכיסוי נבחר בהתאם לאזור.

עלים

באזורים עם אקלים מונסון מתון וחורפים צלולים ויבשים, שבהם הטמפרטורות אינן יורדות מתחת ל-15 מעלות צלזיוס (פרימוריה, לדוגמה), משאירים שום ללא כיסוי או מכוסים במחסה קל ואוורירי העשוי משכבת ​​עלים יבשים (אלון, מייפל או ליבנה). המפתח הוא להבטיח זרימת אוויר מספקת לנבטים. אחרת, הם עלולים להירקב.

עם זאת, חשוב לקחת בחשבון שעלווה לחה מתכסה בקרום קפוא, המונע מאוויר להגיע לצמחים ומאפשר ללחות להתאדות. סכנה נוספת של סוג זה של כיסוי היא שזחלים ונבגי פטריות רבים שורדים בקלות את הכפור הקשה ביותר בעלווה חמה.

חציר העשוי מגבעולי צמחים, ללא פרחים או זרעים, משמש לעתים קרובות גם למסווה. כיסוי קל משקל זה לא רק מאפשר לאוויר לעבור דרכו אלא גם שומר היטב על חום. עם זאת, כשהוא רטוב, הוא הופך כבד ויכול להתעפש.

כָּבוּל

באקלים ממוזג, במיוחד באזור מוסקבה, כבול נחשב למבודד הטוב ביותר לשום, מכיוון שהוא לא רק שומר היטב על חום אלא גם סופג לחות. עם זאת, לכבול יש גם חסרונות: הוא מגביר את חומציות הקרקע, והפשרות תכופות וכפור שלאחר מכן עלולים לגרום להיווצרות קרום, וליצור תנאים לא נוחים לשיניים. כבול משמש לרוב כחיפוי.

נְסוֹרֶת

נסורת מתאימה ככיסוי לאזורים עם חורפים יבשים וקרים ואדמה בעלת חומציות נמוכה מאוד. היתרונות של חומר כיסוי זה כוללים בידוד תרמי גבוה, ספיגת לחות ושמירה מצוינות עליה, ומבנה אידיאלי לכיסוי. עם זאת, כאשר נסורת נרטבת, היא חוסמת את זרימת האוויר הרגילה, מעכבת חדירת חום ומגבירה את חומציות הקרקע.

אגרופייבר

באזורים הצפוניים, כולל סיביר, יש לכסות שום. כפור קשה קופא ומייבש את האדמה לעומק של יותר ממטר, כך שללא כיסוי, היבול ימות. חומרים סינתטיים כמו אגרופייבר או ספונבונד אידיאליים לכיסוי שום באזורים אלה. הם יוצרים את התנאים הנוחים ביותר לנביטה.

עם זאת, מומלץ לנקוט משנה זהירות - עדיף להשתמש רק בחומר לבן לכיסוי. כיסויים שחורים מושכים יותר מדי שמש, מה שעלול לגרום לנבטים להירקב במהלך הפשרה. בטמפרטורות נמוכות במיוחד, יש לכסות בנוסף את צמחי האגרופייבר והספונבונד בענפי אשוח או עלים יבשים.

הדרישה העיקרית לכיסוי שום היא לקחת בחשבון את האקלים של האזור. יש לבחור את חומר הכיסוי כך שהשום לא יהפוך קר מדי, חם מדי או רטוב מדי. אם הכיסוי עשוי מחומרים טבעיים, יש להחליפו לפי הצורך.