אפרסקים הם מעדן אמיתי, אהוב על ידי מבוגרים וילדים רבים. החומרים בסעיף זה יציגו בפניכם את המאפיינים של גידול תובעני ואוהב חום זה ויעזרו לכם להשיג באופן קבוע יבולים שופעים. אילו זנים עמידים ביותר לקור, ואילו עמידים יותר למחלות? איזה זן מייצר את האפרסקים הגדולים והטעימים ביותר? מדוע ניתן לגדל שתילים רק מזרעים של עצים בעלי שורשים עצמיים? כיצד ניתן להגן על אפרסקים מפני קור החורף וכפור האביב? איזה משטר דישון יבטיח את היבול הגדול ביותר? עיינו במאמרים של מחברינו!
כיצד לאחסן אפרסקים בבית? כיצד להבשיל אפרסקים לא בשלים? השיטות העיקריות לאחסון ארוך טווח של פירות טריים לחורף.