מדריך שלב אחר שלב לגידול שתילי פלפל מזרעים למתחילים
שתילה באדמה פתוחה עם זרעים
האפשרות הראשונה שתוכלו לבחור היא גידול זרעי פלפל ישירות באדמה. אפשרות זו נחשבת מסוכנת יותר, שכן זריעת זרעי פלפל ישירות באדמה עלולה לגרום לכישלון בהשתרשות ובנביטה, שכן תנאי מזג האוויר מכתיבים את התוצאה. עם זאת, אם אתם גרים באזור הדרומי ואינכם רוצים לטרוח עם שתילים, תוכלו לנסות לגדל פלפלים בתוך הבית באדמה.
בחירת מגוון
הדבר הראשון שאתם צריכים לעשות הוא לבחור את זן הפלפל שאת זרעיו תשתלו בגינה שלכם. הימנעו מזנים מוקדמים; עדיף לשתול פלפלים בעלי הבשלה בינונית או מאוחרת. הזנים המומלצים כוללים את אדג'יקה, אסטרחנסקי, צ'ודו פודמוסקוביה ודבוינואה איזובילי.
תנאים הכרחיים לגידול
התנאי העיקרי לשתילת גידול ירקות זה עם זרעים באדמה פתוחה הוא אקלים חם.ירק זה רגיש מאוד ורגיש לכפור, כך שאם אתם גרים באזור קר, עדיף לנטוש את הרעיון הזה. אם תחליטו לשתול זרעים בחוץ, חכו עד שהמזג אוויר יתחמם ולא יהיו עוד ירידות טמפרטורה פתאומיות.
תאריכי זריעה
כפי שצוין קודם לכן, פלפלים אינם סובלים היטב טמפרטורות נמוכות, לכן יש לשתול אותם בקיץ. אם זה חשוב לכם, תוכלו כמובן להתייעץ עם לוח השנה הירחי כדי לקבוע את התאריך הנוח ביותר לשתילה. עם זאת, לרוב, זרעים נזרעים במחצית הראשונה של יוני (בסביבות ה-6 או ה-7). בשלב זה, לא אמור להיות יותר מזג אוויר קר, כך שהפלפלים יוכלו לגדול ישירות באדמה ללא בעיות.
בחירת מיקום והכנת האדמה
גידול ירק זה גדל בצורה הטובה ביותר באדמה קלה ופורייה, לכן נסו להימנע מקרקעות "כבדות", שבהן חומר השתילה בהחלט לא ישריש. כדי להכין את האדמה כראוי, עליכם לשקול הוספת דשנים אורגניים שיחממו את האדמה (כפי שצוין קודם לכן, צמח זה אוהב חום). לשם כך, יש לעבד את האדמה היטב לפני השתילה ולהוסיף חומר אורגני. זבל וכבול מדוללים במים מתאימים. לאחר מכן, יש לשחרר את האדמה שוב.
כללי זריעה
המתינו ליום קריר כדי להתחיל לזרוע (עדיף לעשות זאת בערב). כדי לזרוע את הזרעים כראוי, יש לזרוע כ-5-6 זרעים בגומות מוכנות מלאות באדמה וחומוס. יש להימנע מהנחת זרע אחד בכל גומה - זה מפחית את סיכויי ההצלחה. לאחר שהזרעים נמצאים בגומה, יש לכסות אותם באדמה ולהשקות אותם במים שקועים. אין צורך לקבור את הזרעים לעומק - עומק של כ-3 ס"מ מספיק. המרחק בין הגומות צריך להיות כ-30 ס"מ.
השקיה ודישון
כיצד לגדל זרעי פלפל בחוץ? כפי שצוין קודם לכן, לאחר השתילה, הצמחים העתידיים מושקים ומכוסים בניילון נצמד עד להופעת הנבטים הראשונים. בדרך כלל מסירים את הניילון הנצמד לאחר 5-10 ימים, ואז מורחים את הדשנים הראשונים. דשנים נוזליים על בסיס אפר או שמרים הם אפשרויות מצוינות.
עיצוב וטיפול אחר
כל השלבים הנוספים כוללים דילול כפול ככל שהשיח מתפתח. בפעם הראשונה, יש לעשות זאת כאשר מופיעים 2-3 עלים (תוך השארת 2-3 צמחים בכל גומה). הדילול השני מתבצע לאחר הופעת 5-6 עלים, ובשלב זה יש להשאיר את השיח החזק ביותר. כמו כן, אם צפויים כפור או ברד, מומלץ לכסות את השתילים באבקת גידול אגרופייבר כדי להבטיח שהם יישארו ללא הפרעה.
שתילה עם שתילים
גידול שתילי פלפלים הוא שיטה הרבה פחות מסוכנת מהקודמת. ניתן בקלות לגדל זרעי פלפל בבית, שכן הצלחת המיזם הזה לא תהיה תלויה בתנאי מזג האוויר. לכן, כעת נדון בפירוט כיצד לגדל פלפלים מזרעים בבית.
בחירת מגוון
הבחירה תלויה בתנאים שבהם אתם מתכננים לגדל את הירק. אם יש לכם חממה, תוכלו לגדל שם כל זן, שכן התנאים שם הם המתאימים ביותר. אם אתם מגדלים שתילים במרפסת, הזנים הבאים מצוינים: איליה מורומץ, קראפוז, איגרוק ואורנג' מירקל. אבל בסופו של דבר, הכל מסתכם בהעדפה אישית.
תנאים הכרחיים לגידול
גידול שתילי פלפל בבית דורש תנאים מסוימים. אלה כוללים:
- טמפרטורת אוויר וקרקע. טמפרטורת האוויר בתוך הבית צריכה להיות לפחות +25°C, וטמפרטורת הקרקע המינימלית צריכה להיות +18°C.
- תאורה טובה.
- השקיה סדירה והתרופפות האדמה.
- לחות אוויר אופטימלית (אם נקודה זו מופרת, קיימת סבירות גבוהה לנשירת פרחים).
- הדברת מזיקים ובדיקה שוטפת של שיחים לאיתור חרקים.
תאריכי זריעה
בעת חישוב תאריכי הזריעה, יש לזכור כי שתילים נשתלים בדרך כלל כל 60-80 יום. כמובן, בהתאם לזן הספציפי שנבחר, מסגרת זמן זו עשויה להשתנות מעט. כמו כן, כדאי לזכור שעד שתילת השתילים, האדמה צריכה להיות חמה מספיק. על סמך זה, ניתן לחשב את תאריכי השתילה המדויקים.
מיכל ואדמה
כמעט כל מיכל, בין אם עציץ כבול או כוס פלסטיק, מתאים להליך זה. לפני הוספת אדמה למיכל, יש לחטא אותו. ניתן לעשות זאת בקלות על ידי שטיפת העציצים בתמיסת אשלגן פרמנגנט או עם סבון כביסה. עציצים כבול או כוסות נייר אידיאליים, מכיוון שהם מאפשרים לשתול את השתילים באדמה מבלי להוציא אותם מהמיכל (החומר שממנו עשויות הכוסות מתפרק).
האדמה צריכה להיות קלה ורפויה. ניתן לרכוש מצע מוכן או להכין אותו בעצמכם. לשם כך, ערבבו אדמה עם חול ודשא (2:1:1), והוסיפו כף אפר עץ וסופרפוספט (לכל 10 ליטר אדמה). כמו כן, זכרו שעדיף לא להשתמש באדמת גינה, ולחטא את התערובת שהכנתם (עם אשלגן פרמנגנט) לפני השתילה.
כללי זריעה
הדקו את האדמה בעציצים כך שהיא לא תהיה במרחק של יותר מ-2 ס"מ מהשפתיים. לאחר מכן, שתלו את זרעי הפלפל בעומק של כסנטימטר, ורווחו את העציצים במרחק של 3 ס"מ זה מזה. כסו בניילון נצמד או זכוכית והניחו במקום חמים. מומלץ גם להכין תוויות עם שמות הזנים מראש כדי למנוע בלבול.
טיפול נוסף
כיצד לגדל שתילי פלפל? במהלך השבוע הראשון מתחילים להיווצר שורשים, ובמהלך תקופה זו הטמפרטורה צריכה להיות בין 14 ל-16 מעלות צלזיוס. במהלך השבוע השני, הטמפרטורה עולה ל-25 מעלות צלזיוס במהלך היום ול-17 מעלות צלזיוס בלילה.
השקו את השתילים פעם בשבוע. דשנו אותם - תמיסה המכילה סודה לסידן (כף אחת לכל דלי מים) היא אופציה מצוינת. כמו כן, ודאו שתאורה מספקת, שכן זהו אור חיוני לגדילת השתילים. לאחר שהשתילים שלכם פיתחו שני עלים, תוכלו להשתיל אותם כדי לעודד גדילת שורשים צדדיים ועקביים.
כמו כן, אל תשכחו להקשיח את הצמחים על ידי הוצאתם החוצה לאוויר צח בזמן שהם גדלים (אבל נסו להימנע מרוח!).
שתילה באדמה
ניתן להתחיל את השתילה לאחר הופעת הניצנים הראשונים ולפחות שמונה עלים צצו. בשלב זה, הגבעולים מגיעים לאורך של כ-2.5 ס"מ. המפתח הוא אדמה חמה (זו הסיבה ששתילים פלפלים בחוץ מסוף מאי עד תחילת יוני). הצמחים מוציאים מהעציצים שלהם (או לא, אם נעשה שימוש בעציצים עם כבול) ומונחים בבור עד להופעת העלים הראשונים. לאחר מכן, מכסים אותם באדמה וקושרים אותם בזהירות כדי למנוע שבירה.
הדברת מזיקים ומחלות
מחלות פטרייתיות הן הנפוצות ביותר, לכן אם אתם מבחינים באחת מהן על השתילים שלכם, תוכלו לטפל בהן באמצעות קוטלי פטריות (בחרו סוג בהתאם למחלה) כדי להיפטר מההדבקה. פלפלים מותקפים לעתים קרובות גם על ידי כנימות, קרדית עכביש וחלזונות. קוטלי חרקים יעילים נגד הראשונים, בעוד שניתן לשלוט בקרדית בעזרת תמיסת סבון המכילה חליטת בצל או שום. אבק טבק יעיל גם נגד חלזונות.
וידאו: שתילת פלפלים
סרטון זה יראה לכם כיצד לשתול פלפלים בצורה נכונה.