גידול פלפלים על אדן החלון: טיפים למתחילים

איזה מגוון לבחור?

גידול פלפלים בהצלחה בתוך הבית תלוי ישירות בבחירת זן הצמח הנכון. הקריטריונים העיקריים לבחירת זן מסוים הם קומפקטיות וגובה שיח קטן. יתר על כן, פירות הזן או ההיברידי צריכים להבשיל במהירות.

לרוב, גדל בבית אחד מזני הצמחים הבאים:

• מערבי. זן זה נחשב מוקדם. שיחים מערביים גדלים לגובה של כ-0.35 מטר. הפירות אדומים ומשקלם עד 80 גרם כל אחד. מכיוון שצמח זה דורש תחזוקה מועטה, ניתן לגדלו בהצלחה בתוך הבית.
• פו הדב הוא זן פלפל ננסי בעל תקופת הבשלה קצרה. ניתן להתחיל את הקטיף שלושה חודשים לאחר צמיחת הנצרים הצעירים הראשונים. הצמח גדל לגובה של לא יותר מ-0.3 מטרים. הפירות מעוצבים בצורת חרוט מחודד, ומשקלם לא עולה על 70 גרם כל אחד. כשהם בשלים, הפירות בצבע אדום עמוק. כל היבול מבשיל בו זמנית. כדי למקסם את היבול, יש לשתול אותם בצפיפות. במקרה זה, הזנחה תשפיע לטובה על היבול.
• יובה הוא זן שמבשיל מוקדם. הפירות גדולים, במשקל של עד 200 גרם, עסיסיים ובעלי דופן עבה. בבגרות טכנית, הפרי ירוק. בבגרות ביולוגית, הוא הופך לאדום. זן זה, שקל לגדל, מניב יבולים גבוהים ומשגשג במרפסות ובחלונות.
• קראט הוא זן שמבשיל מוקדם. לשיחים כתר מסועף היטב. הצמח מגיע לגובה של 0.7 מטרים. הפירות שוקלים 60-70 גרם ובעלי מרקם צפוף.
• קולובוק נחשב לצמח חצי-סטנדרטי, נמוך גובה (0.2 מטר). הוא מכוסה בצפיפות בעלווה. הפירות עגולים, חלקים למגע ומבשילים בו זמנית. בשר הפלפלים רך. צבע הירקות יכול לנוע בין ירוק לאדמדם-בורדו. דפנות פלפלי קולובוק עבות.
• פעמונית אדומה היא זן מוקדם במיוחד המייצר יבול שופע. לפרי טעם מעולה. ניתן לגדל אותו באדמה פתוחה, בחממה, על אדן החלון או באכסדרה.
• קרפיש הוא ירק פורה שפירותיו מבשילים בו זמנית. השיח קומפקטי, ומגיע לגובה של כחצי מטר. הפירות מעוצבים בצורת חרוט עם קצה קהה. צבעי הפלפלים נעים בין צהוב לאדום. משקל כל פלפל עד 70 גרם.
• אי המטמון מתאים לגידול בעציצים. הגובה המרבי של זנים אלה הוא 0.6 מטרים. צבע הפרי כתום-אדום.
• שוקולד מתוק הוא זן אמצע העונה עם פירות יפהפיים בצבע שוקולד. משקלו של כל פלפל אינו עולה על 100 גרם.
• טריטון F1 הוא זן היברידי עם פרי חרוטי. הוא דורש מעט טיפול, אך מניב יבולים בשפע.
• פיליפוק F1 הוא זן היברידי שמבשיל בפחות משלושה חודשים. השיח נמוך ובעל עלווה דלילה. הפירות קטנים, בעלי מראה קובייתי. צבע הפירות נע בין ירוק לאדום.

סרטון "זני פלפלים"

מהסרטון תלמדו על הזנים הפופולריים ביותר של ירק זה.

תאורה מלאכותית

גידול מוצלח של פלפלים בחורף על אדן החלון בלתי אפשרי ללא תאורה משלימה. אנשים רבים משתמשים במנורות ליבון למטרה זו, אך גופי תאורה אלה אינם האפשרות הטובה ביותר. הם מספקים אור לא מספיק וחום עודף, מה שעלול לגרום לכוויות באיברי הצמח.

על מנת להאיר כראוי את ה"מטע" בדירה, עדיף להשתמש במנורות פלורסנט בעלות אור קר. מנורות אור יום בהספק של עד 150 וואט מספיקות ליחידת שטח. מנורות אלו מספקות אור מספיק אך מעט חום, מה שמאפשר להציב אותן קרוב לצמחי פלפל ללא סיכון לכוויות. חיסרון משמעותי של מנורות אור יום הוא כמות קטנה של אור כתום-אדום בספקטרום שלהן. זהו בדיוק האור שמגרה פוטוסינתזה.

פיטו-מנורות הן הדרך היעילה והחסכונית ביותר באנרגיה להארת גידולים. החיסרון של מכשירים אלה הוא שהזוהר הוורוד-לילך שהם פולטים מגרה את העיניים ויכול לגרום לכאבי ראש.

תנאי טמפרטורה

גידול ירקות על אדן החלון דורש שמירה על טמפרטורות מסוימות. הצמח אוהב חום מאוד, לכן אין להניח עציצים ישירות על אדן החלון. עדיף להניח אותם על ספוג, שימנע מהאדמה והשורשים לקפוא.

אם טמפרטורת האוויר בדירה שלכם גבוהה מ-23 מעלות צלזיוס, האדמה בעציץ שעל אדן החלון חמה. ניתן לוודא זאת באמצעות מדחום.

אם צמח פלפל בעציץ ממוקם רחוק מהחלון, טמפרטורת האדמה נמוכה בממוצע ב-5 מעלות צלזיוס מטמפרטורת החדר. אם עציץ הצמח ממוקם ליד מסגרת החלון, טמפרטורת האדמה עשויה להיות נמוכה ב-10 מעלות צלזיוס. במקרה זה, הפלפל יפסיק לגדול או יירקב. הוצאת הצמחים הצעירים מאדן החלון בלילה וכיסוי החלון בנייר יסייעו לתקן את המצב.

משטר השקיה ודישון

איך לגדל ירקות בדירה? לשם כך, חיוני לפעול לפי כל הנחיות הטיפול בצמחים. אם בדירה שלכם יש חימום מרכזי, עקבו אחר לחות הקרקע בעציצים ומנעו ממנה להתייבש.

הצמח דורש לחות סדירה ומספקת עם מים חמימים. דשן מופחת כל שבועיים. עדיף להשתמש בדשן מלא עם מיקרו-נוטריינטים. יש לעשות זאת מיד לאחר הרטבת האדמה. ריסוס הצמחים במים רותחים (לא חמים) והשקיה חודשית בתמצית אפר עץ מועילים.

להאבקה טובה יותר ויצירת פירות, ניתן להשתמש בצמר גפן כדי להעביר אבקה מפרח אחד לאחר.

אז, גידול פלפלים בדירה פירושו הזדמנות לקצור ירקות כל השנה.

סרטון "גדל"

סרטון זה יראה לכם כיצד לגדל פלפלים בבית בצורה נכונה.