תיאור ותכונות של טכנולוגיה חקלאית של זן המלפפון המבשיל מוקדם שושה
תוֹכֶן
היסטוריה ותיאור של ההיבריד
הסיווג F1 מציין ששושה היא זן היברידי מדור ראשון, היורש את התכונות הטובות ביותר של זני האם שלו. היא פותחה על ידי מגדלים מחברת הזרעים "פרטנר", שהתאימו בהצלחה את הגידול לתנאי אקלים שונים. הזן החדש נכלל במרשם המדינה בשנת 2018.

לשיחי שושי עוצמת צמיחה בינונית. הנצרים המרכזיים מגיעים לאורך של 1.5-2 מטר, בעוד הנצרים הצדדיים קצרים. מערכת השורשים חזקה אך שטחית. העלים גדולים וירוקים כהים. הפרחים נוצרים בצמתים, כל אחד מכיל 3-4 מלפפונים.
הפירות קטנים, אורכם כ-10 ס"מ ומשקלם 60-80 גרם. פני השטח מחוספסים, ובמלפפונים קטנים יותר, קוצניים. הקליפה דקה, ירוקה כהה עם גוון כחלחל קל. הבשר ירוק בהיר, מתוק ולא מר כלל. מלפפונים נשמרים היטב וניתן לאחסן אותם במקום קר במשך כשבועיים.
סרטון: "שיטה מוכחת לשתילת מלפפונים"
בסרטון זה, מומחה יסביר כיצד לשתול מלפפונים באדמה בצורה נכונה.
מאפייני מלפפון שושה
פרודוקטיביות ופירות
זהו היבריד פרתנוקרפי שאינו דורש האבקה על ידי חרקים., אשר בעל ערך רב כאשר גדל באדמה מוגנת. יתר על כן, מאפיין זה מאפשר קציר ללא קשר לתנאי מזג האוויר. הוא מבשיל מוקדם, עם פרי פעיל המתחיל 38-42 ימים לאחר הנביטה.
היבולים תלויים בטמפרטורה ובלחות, כך שבתנאי חממה הם גבוהים יותר, כ-18 ק"ג למטר מרובע, בעוד שבערוגות פתוחות הם מגיעים רק ל-12 ק"ג. צפיפות השתילה חשובה לא פחות. לדברי גננים שסקרו את ההיבריד, עדיף לא לשתול יותר מ-3-4 שיחים למטר מרובע. בסך הכל, הפרודוקטיביות של שושי טובה בשל תקופת הפרי הארוכה שלו.
היקף היישום
כפי שמציין התיאור, זהו זן לסלט, אך השימושים שלו רחבים הרבה יותר. המלפפונים הירוקים הקטנים אידיאליים לשימור ולכבישה. ראוי לציין כי מלפפונים אלה משמשים לעתים קרובות בתזונה ובמסכות קוסמטיות תוצרת בית.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
ההיבריד עמיד מאוד בפני טחב אבקתי, פסיפס וכתמי עלים, וזהו יתרון נוסף. עם זאת, בתקופות של לחות גבוהה, זיהומים פטרייתיים אפשריים, לכן מומלץ לטפל בזרעים בקוטל פטריות ולהשקות את האדמה בתמיסת נחושת גופרתית לפני השתילה.
שושה יכולה להיות מותקפת על ידי מזיקים כגון כנימות, גלילי עלים ונמטודות קשר שורש. אם מופיעים מזיקים, יש לטפל מיד באדמה ובעלים בחליטת שום או בתמיסת אפר עץ.
- להיבריד עמידות גבוהה לטחב אבקתי.
- התפוקה תלויה בטמפרטורה ובלחות
- התפוקה של הזן עולה על 20 ק"ג
יתרונות וחסרונות של המגוון
- טעם מעולה של פירות טריים;
- המצגת האטרקטיבית שלהם (גודל קטן, צבע עשיר);
- יכולת הובלה ושימור טובים;
- שימוש מגוון בקציר;
- תשואה טובה (מעל הממוצע);
- עמידות גבוהה של שיחים למחלות עיקריות;
- האפשרות לגדול בכל תנאי.
- פרודוקטיביות (מכיוון שיש מלפפונים עם פרודוקטיביות של מעל 20 ק"ג);
- אין טעם לאסוף זרעים לזריעה הבאה, שכן מדובר בזן כלאיים.
גידול מלפפון שושה F1
מלפפונים אינם תובעניים במיוחד מבחינת טכנולוגיה חקלאית, אך ישנם כמה ניואנסים המשפיעים על הפרודוקטיביות - טיפול נכון ובחירת שיטת הגידול, בין אם מזרעים או משתילים.
שתילת שתילים
יש לזרוע את הזרעים כ-4 שבועות לפני השתילה. יש להשרות את הזרעים בתמיסת אשלגן פרמנגנט, לזרוק אותם ולשמור אותם במקום קריר למשך 2-3 ימים. עדיף לזרוע במגשים או בעציצים, מכיוון שמלפפונים לא משתילים היטב. תערובת של דשא, חול, נסורת וורמיקוליט מתאימה כמצע. יש לשמור על המיכלים חמים (20-25 מעלות צלזיוס) עד הנביטה, ולאחר מכן להוריד את הטמפרטורה ל-18 מעלות צלזיוס. יש להקשיח את השתילים לפני השתילה.
זריעה ישירה באדמה
יש לזרוע זרעים רק באדמה שחוממה ל-15 מעלות צלזיוס. הערוגה נחפרת מראש ודושה בקומפוסט, נסורת וחומוס. מיד לפני הזריעה, האדמה מרופפת ומפולסת, חופרים בורות רדודים, מרטיבים אותם ושותלים 2-3 זרעים. עד לבקיעת השתילים, הערוגה נשמרת תחת ניילון נצמד, אותו מוסר לאחר מכן.

טִפּוּל עוֹקֵב
היברידית זו משגשגת על לחות, לכן יש להשקות את הערוגה באופן קבוע כשהיא מתייבשת. עישוב וריפוי האדמה לפחות פעם בשבוע חיוניים למלפפונים, שכן עשבים שוטים מזיקים ומיקרובים. כדי להימנע מבעיות אלו, יש לכסות את הערוגה בחומר אורגני.
יש לדשן מלפפונים 2-3 פעמים במהלך העונה באמצעות דשנים נוזליים: תמיסת זבל ביחס של 1:10 או תמיסת מצע ביחס של 1:20. במהלך הפרי, עדיף לדשן בחליטת עשבים שוטים או אפר. הזנה עלוותית עם שמרים (1.5 כפיות לדלי מים), חליטת לחם או מי גבינה מדוללים 50/50 במים יכולים להגדיל את היבול.
היווצרות וצביטה
לפרי טוב יותר, מומלץ לאלף את השיחים ל-1-2 גבעולים באמצעות סבכות. כמו כן, ככל שהם גדלים, הסירו כל נבטים נוספים (נצרים צדדיים) שהגיעו לאורך של 5-6 ס"מ, הממוקמים בחיקי העלים 3-4 ו-5-6. חשוב לא לבלבל בין נצרים צדדיים לנצרים מניבים. הליך זה לא רק מקדם פיזור תקין של חומרים מזינים אלא גם מונע צפיפות יתר של השיח.
ביקורות של גננים
שתלתי את ההיברידי הזה בעצת שכן ולא הצטערתי. הם באמת טעימים ומושלמים לכבישה.
שתלתי את שושה בפעם הראשונה והתאכזבתי. ירד גשם, והצמחים קיבלו טחב פלומתי, אבל בכל זאת הצלחתי לנסות; המלפפונים היו טעימים מאוד.
בתוך זמן קצר מאוד, היבריד זה צבר פופולריות נרחבת. גידולו פשוט, והפרי המוקדם שלו ותכונותיו המסחריות המצוינות מאפשרים גידול ירקות לא רק לצריכה עצמית אלא גם למכירה.



