זני המלפפונים בעלי התנובה הטובה ביותר באוקראינה

זנים לקרקע פתוחה

ראוי לציין כי האקלים של אוקראינה נוח לגידול פעיל של מלפפונים בגנים. גידול ירק זה משגשג בצורה הטובה ביותר באזורים הדרומיים של אוקראינה, אך כמעט כל תושבי הדאצ'ה והאזורים הכפריים של המדינה מגדלים מלפפונים בערוגות הגינה שלהם או בחממות.

עם טיפול נכון בגידול ירק זה, הכולל מספר שלבים (דישון, השקיה וקשירת הגבעולים), ניתן לקצור מלפפונים מאפריל עד אוקטובר, לפני תחילת מזג האוויר הקר הקשה. אילו זני מלפפונים מתאימים ביותר לאקלים האוקראיני?

גוּשׁ זָהָב גָלמִי

זן זה מואבק על ידי דבורים. הוא נחשב עמיד למחלות ומניב יבול שופע. המלפפונים קטנים. על ידי שתילת יבול זה בתחילת האביב, תקצור את היבול הראשון מוקדם למדי, שכן סמורוגוק הוא זן מוקדם של מלפפון סלט. יתר על כן, ירק זה ימצא מקום באוסף הקולינרי שלכם בזכות טעמו המעולה.

עֲרָבָה

זן זה הוא אחת הבחירות הטובות ביותר עבור אזורי הדרום של אוקראינה, מכיוון שאינו דורש הרבה מים. השקיה הכרחית, אך ניתן לעשות זאת בתדירות נמוכה. זן זה מניב פרי מוקדם, ודורש עזרת חרקים להאבקה תקינה.

בעוד שרוב גידולי הירקות דורשים דשנים מינרליים קבועים, מלפפון סטפנוי קל לגידול. יתר על כן, הוא מפגין עמידות גבוהה למחלות שונות.

נז'ינסקי 12

מחפשים יבול מלפפונים טוב? אז זן זה הוא הבחירה שלכם. זהו יבול פירות אמצע העונה, אך עם טיפול נכון, הוא מייצר כמות נאה של פירות.

השיח גדל ומתפשט, וגם מטפס היטב. ברוב המקרים, יתדות הן פתרון חכם. מעניין לציין, שבבחירת גידול זה לשתילה בחוץ, תקבלו לא רק צמח פורה אלא גם צמח עמיד. סוג זה של מלפפון עמיד למחלות כמו כתמי זית, כיב חיידקי, טחב פלומתי וטחב אבקתי. הוא עמיד גם לאקרדית העכביש המסוכנת למדי. באשר לשימושיו הקולינריים, זוהי בחירה רב-תכליתית: הוא משמש בסלטים ובחמוצים. אגב, זן זה שומר על טעמו גם כשהוא משומר.

כְּבִישָׁה

זן המלפפון זסולוצ'ני מומלץ גם לשתילה בחוץ. הצמח עצמו אינו גדול במיוחד, אך הגבעולים מתפשטים יותר. צביטה חיונית בעת גידול זן זה. בין המאפיינים האופייניים לזן מלפפון זה דרישות הלחות הגבוהות שלו.

מומלץ להשקות באופן קבוע. אחרת, חום ישפיע לרעה על טעמם של המלפפונים, ויגרום להם להפוך למרים. לאחר שתילת השתילים באדמה, תוכלו לקצור אותם בצורה אמינה, ותקופת הפרי ארוכה. מעניין לציין, שמלפפונים אלה מושלמים לכבישה והמלחה, כך שבהחלט תעריכו את טעמם.

פרתנוקרפים

למלפפונים אלו, המאביקים את עצמם, מאפייני טעם מצוינים והם נטולי מרירות לחלוטין. זן זה ידוע ביבולו הגבוה. היתרון העיקרי של מלפפונים אלו הוא עצמאותם בחרקים. ואכן, אוכלוסיות הדבורים יורדות במהירות בשנים האחרונות, מה שמקשה על גידולי ירקות להאביק בחרקים בצורה יעילה. זני מלפפונים המאביקים את עצמם מציעים את הפתרון האופטימלי, ולכן קטגוריה זו צוברת פופולריות בגידול ירקות מודרני.

היברידי F1 זאדור

זני המלפפונים הטובים ביותר באוקראינה כוללים היבריד פרתנוקרפי נוסף. זן ירק זה לא רק מתהדר בטעם מעולה (ללא מרירות) אלא גם מצוין לכבישה והמלחה. תקצור יבול שופע.

מעניין לציין, פירות אלה הם אולי הבחירה הטובה ביותר לכבישה. הסיבה לכך היא שקליפתם דקה למדי, מה שמאפשר למלח לחדור עמוק לתוך המלפפון.

אבל זה לא כל היתרונות של כבישה. עיסה של פרי ירוק זה היא ללא גרעינים, כך שלא ייווצרו חללים במהלך תהליך הכבישה.

סרטון: "זני מלפפונים לגידול קרקע פתוחה"

סרטון זה יראה לכם אילו זני מלפפונים אידיאליים לגידול בשטח פתוח.

זנים לחממות

זריעת גידולי ירקות בחממות, הדורשות דבורים להאבקה תקינה, אינה אופציה. מומחים ממליצים לבחור זנים בעלי האבקה עצמית, שכן הדבר יבטיח את יעילות הבחירה. בין היתרונות המרכזיים של מלפפונים אלה הוא הרבגוניות שלהם. ניתן לגדל ירק זה בחממות הן לכבישה והן לצריכה טרייה. יתר על כן, מלפפוני חממה קלים להובלה ומפגינים עמידות גבוהה למחלות שונות. אילו זני מלפפוני חממה מתאימים ביותר לאוקראינה?

סמאק F1

על ידי שתילת מלפפונים מזן זה בחממה שלכם, תוכלו לקצור אותם תוך 45 ימים בלבד. הפירות נחשבים עמידים מאוד לגורמים סביבתיים שליליים, כמו מחלות. הם אינם גדולים במיוחד בגודלם, אך מוערכים על ידי מגדלי ירקות בשל טעמם. הם משמשים לעתים קרובות לכבישה.

טום ת'אמב

פירות הזן ההיברידי הזה מבשילים מוקדם למדי. יתר על כן, זהו מלפפון נוסף בעל האבקה עצמית. עם טיפול נכון, ניתן לקבל 4-6 ק"ג של פירות מצמח בודד. מאפיין נוסף של זן זה הוא שאין צורך למרוח חומרי הגנה שונים לעתים קרובות מדי, מכיוון שהם עמידים מאוד למחלות. רשימת יתרונות נרחבת זו הפכה את גידול הירק הזה לפופולרי למדי בקרב גננים מנוסים.

הרמן F1

אם אתם מחפשים זני מלפפונים חממה פוריים, זן זה שווה בדיקה. תוך כשישה שבועות, או אולי אפילו מוקדם יותר, תוכלו להעריך את שלבי הקציר הראשונים. מעניין לציין, שזן זה מתגאה בטעם מעולה.

אפילו במיקרו-אקלים חם, הדבר לא ישפיע על איכות הפרי, מכיוון שהוא חסר מרירות. המוצר רב-תכליתי; הודות לחוסר המרירות שלו, הוא מושלם הן לסלטים קלים עם ירקות והן לכבישה.

אומץ F1

זהו זן נוסף של מלפפון בעל האבקה עצמית, הגדל במרץ ומבשיל מוקדם מאוד. זהו מלפפון נגרר, אך לא חזק מדי. מלפפונים אלה מכילים זרעים, אך רק בכמויות קטנות. יתר על כן, הטעם אינו מר. מעניין לציין, שגידול ירק זה מפגין עמידות גבוהה למחלות פטרייתיות שונות. חלק מהחקלאים מעדיפים לגדל מלפפונים לא רק בחממות אלא גם באדמה פתוחה. זה אפשרי עם זן זה, אך יש לשים לב שהיבול לא יהיה גבוה במיוחד.

מאשה F1

זן זה מאופיין ביבולים גבוהים. הפירות מבשילים קטנים, בעלי טעם מתוק והם פריכים. גידול ירקות זה יתפוס את מקומו הראוי על שולחן האוכל. ניתן להשתמש בהם טריים בבישול, אך אפשרות מעניינת לא פחות היא כבישת מלפפונים אלה.

בין המחלות שאינן מזיקות לגידול זה נמצאות נגיף הפסיפס, טחב אבקתי וקלדוספוריוזיס. בסך הכל, גידול מלפפונים בבית אינו כל כך קשה. העיקר הוא להחליט לאיזו מטרה והיכן בדיוק אתם מתכננים לזרוע את גידול הירקות הזה. אם תעשו הכל נכון, תדעו מתי לשתול שתילי מלפפונים, באיזו תדירות להאכיל ולהשקות אותם, התוצאות בוודאי ישביעו את רצונכם.

סרטון "זני המלפפונים הטובים ביותר"

בסרטון הזה, מומחה מדבר על זני המלפפונים הטובים ביותר בהתבסס על ניסיונו האישי.